hetkellä, jotta voidaan lisätä tuottavuutta ja torjumaan tuholaisia ja rikkakasveja, maatalouden kemia on laajalti käytetty kaikenlaisia torjunta: torjunta-aineet, kasvintuhoaineet, hyönteismyrkyt ja niin edelleen.Tieteelliset todisteet osoittavat, että hyvin huomattava osa näiden aineiden ja niiden hajoamistuotteiden joka tapauksessa putoaa ruokaa.Torjunta maataloudessa - eräänlainen kollektiivinen nimi biologisten ja kemiallisten aineiden, joita yleisesti käytetään valvonnassa kasvitautien ja tuholaisten viljan, puuta, nahkaa, villaa, puuvillaa tuotteita, rikkaruohot, vektorit sairauksien eläimillä ja ihmisillä, ulkoloisiapiinaavat eläimiä.
kemikaaleja käytetään maataloudessa, menetelmiä, jatkaa tärkeitä tavoitteita, laajalle levinnyt keskuudessa kaikissa maissa.Tämä termi tarkoittaa joukko toimenpiteitä, jotka perustuvat tulokset ja päätelmät kemiallisten ja maatalouskemikaalien tieteet.Se on järjestelmällinen ja laaja käyttö kemialliset menetelmät ja välineet.Ensinnäkin, se tehdään saannon lisäämiseksi, laadun parantamiseksi maataloustuotannon ja maaperän ominaisuuksien.Lisäksi uskotaan, että myrkyllisten kemikaalien maataloudessa, lisätä karjan tuottavuutta ja suojella hyödyllisiä organismeja epäedullisten ympäristöolosuhteiden, sekä tauteja ja tuholaisia.
torjunta maataloudessa käytetään vielä parantaa ulkonäköä jyvät, vihannekset ja hedelmät, sekä lisätä säilyvyyttä eri kasveja.Ongelmana on, että torjunta-aineet, kun he siirtyä ihmiseen ruuan, muuttaa biologisia prosesseja, mikä rikkoi monia fysiologisia toimintoja.Tämä patologinen prosessi on vaikea diagnostirovat.Pestitsidy voisi olla myrkyllinen vaikutus kehon, koska ne ovat hänelle vieraita aineita.Ne vaikuttavat sisäelimiin ja keskushermostoon, ja jopa mutageenisen vaikutuksen.
Torjunta käytetään maataloudessa, vaikka se on erittäin vaarallista ihmisen terveydelle.Mutta niiden myrkyllisiä ominaisuuksia ovat suoraan riippuvaisia pitoisuus kemiallisen rakenteen, altistuksen kesto ja tapa, jolla ne on vastaanottanut elin.Yleisin organofosfaattitorjunta ja organoklooripestisidien maataloudessa.Ensimmäinen ryhmä - ei kovin pysyviä ympäristössä, niillä on taipumus hajota muutaman kuukauden.Rikki jäämiä näiden torjunta-aineiden, jos elintarvikkeiden saattaa lämpökäsittelyyn.Oireet riippuvat keinoja niiden kehoon viemistä.Jos torjunta-aineet ovat tunkeutua ihon, voi aiheuttaa lihasten eteisvärinän läpi ruoansulatuskanavan - oksentelu, pahoinvointi, ripuli ja suoliston kramppeja, jossa ilma - tappion autonomisen ja keskushermoston, hengitysvaikeudet.Toisin organoklooripestisidien fosfororganichekih viipyä maaperässä jopa vuosikymmeniä.Ne kertyvät eläintuotteiden ja kasviperäisiä.Haitallisia vaikutuksia tämän ryhmän torjunta-aineiden näkyy ainoastaan keskushermostossa.
torjunta, sekä tuotteita niiden aineenvaihdunta erotetaan pääosin munuaisten, ja haihtuvien torjunta - keuhkojen kautta.Lisääntynyt herkkyys nämä myrkylliset kemikaalit ovat raskaana olevia naisia, vanhuksia, pienten lasten ja imettäville äideille.Usein kukaan ei voi ymmärtää, mitä torjunta-aineita on tullut aiheuttaa patologisia prosesseja maksassa, keuhkoissa, sydän-järjestelmä, ja monia muita sairauksia.
