Pour les fans de temps "calme" à la chasse aux champignons commence en début d'été et dure jusqu'à la fin de l'automne.Et rarement quand ils rentrent chez eux sans «attraper».La principale chose que l'été n'a pas été chaud et sec, et de leur plaire périodiquement bruine.
Calendrier Mushroomer
Tout dans la nature est interconnecté.Et même la cueillette des champignons ne font pas exception.Floraison des cerises - il podberёzoviki.La première tempête de tonnerre dans le seigle du champ - sauter immédiatement tremble.Lorsque Linden floraison parfumée et arôme de miel vont se répandre, il y aura une deuxième vague, plus diversifiée de champignons.Mais le plus riche de champignon est temps - il est, bien sûr, la fin de l'été et au début de l'automne.Mais lors de la récolte des champignons blancs?
champignons blancs poussant à partir de fin Juin à Octobre, mais si les étés humides et chauds, ils peuvent être vus avant.Le calendrier populaire dit que les premiers champignons sont récoltés lorsqu'ils zakolositsya seigle.Et quand tilleul - il est la deuxième collection de cèpes.
champignon fait
Blanc champignon, comme la plupart des autres champignons, a beaucoup de noms: cèpes, Belovik, Zhytnyk, lièvre, Pechura, korovyatnik.Les noms ne reflètent pas la beauté de ce champignon camarade.Épaisse et solide, avec un chiffon sec, okruglovatoy chapeau de nombreuses nuances - de l'ocre-brun à brun-rouge - il semble être, et est destiné à veiller à ce qu'ils jouissent.Pas étonnant que de nombreux fans de ces champignons "calme" la chasse sont recueillis en vertu du projet de loi.Champignons
Blanc.Où les
recueillir Au lieu de la culture des champignons sont divisés en bouleau, chêne, sapin et de pin.Pour tous les pores champignon blanc choisit son lieu de prédilection.
premier au début de Juin sur une des zones bien réchauffé semble bouleau blanc, aux cèpes et un peu plus.A cette époque, dans les oreilles de pain de maïs, afin que les gens les appellent kolosovikami.En Juillet, dans la première décennie, vient le temps de la chasse aux champignons en chêne.Champignons de chêne blanc sympathique: il ya toute une petite famille.Plus tard, mais toujours en Juillet, comparaître à nouveau le bouleau blanc.Ils sont appelés "zhnivniki" que la récolte commence dans le domaine.Recherches sont nécessaires dans la forêt de bouleau blanc clairsemée.À la fin de Juillet et début Août, sortir de la terre de l'épinette blanche.Là, ils plantation de jeunes sapins, mais aussi dans la forêt mixte, où beaucoup de bouleaux et de sapins.Pour l'épinette pin blanc venu, temnogoloviki - ils sont déjà de plus en plus avant la fin de la saison, ou préfèrent le bord de la clairière avec des fougères rares, envahies par les buissons et de pins clairsemés.
Donc, lors de la récolte des champignons blancs?Conditions de collecte de divers champignons sont approximatives.Tout d'abord cela dépend des conditions climatiques.Bien sûr, le temps chaud et modérément pluvieux permettra champignons apparaissent tôt que la moyenne, et le froid ou le retard trop sec moment de la collecte.Edulis
Boletus.Lors de la collecte, il
Avec l'aube du matin.Les champignons sont bien rassemblent tôt le matin jusqu'à la rosée d'opale, et avant que le soleil les réchauffe.Ensuite, les champignons sont stockés pendant un temps plus long.Chauffée par le soleil est couché dans un panier ou un seau avec une couche épaisse, ils commencent à se gâter rapidement - devenu humide et glissante, émettent une odeur désagréable.Ils ne conviennent pas pour le recyclage.
Ne tirez pas sur le champignon de la terre avec le mycélium, la coupe doit être soigneusement descendre à la base avec un couteau, laissant une partie de jambes dans le sol, afin de ne pas endommager le mycélium.
quelques conseils sur le moment pour ramasser des champignons porcini.Les champignons poussent mieux par temps chaud, un bain de vapeur, le plus approprié pour cette température - pas moins de 16 et pas plus de 25 degrés lorsque le sol est bien imbibé d'humidité.Il favorise la croissance des champignons chaude pluie fine.Incidemment, les premiers champignons qui apparaissent au bout de quelques jours après la pluie, le plus souvent vermoulu, mais une croissance réelle de champignons, solide et agréable à l'œil, apparaîtront un peu plus tard.Il est donc nécessaire de savoir quand ramasser des champignons, pour revenir à la chasse "calme" avec un panier plein beau borovichki.
