Calorie, les avantages et les inconvénients de tournesol halvah

connaissons et aimons tous halva, mais ne sais pas si il est utile.Dans notre pays, la recette la plus populaire est basée sur les graines de tournesol.Voyons donc, quels sont les avantages et les inconvénients de tournesol halva.Histoire

de halva

Dans le passé, notamment dans le 5ème siècle avant JC, halva recette a été inventée en Iran.Personne ne sait exactement comment elle a obtenu à la Russie.Une version dit que la première fois qu'elle est apparue à Odessa, où elle est devenue un chef pâtissier faire gréco-Kazi.Il était là ce jour-là une plante produit environ 800 kg de divers types de halva, qui sont vendus avec succès dans tout le pays ont la dent sucrée.Les clients pourraient tenter de miel, de noisette, chocolat, Karaïte aux amandes, halva de sucre.La deuxième version de l'apparition de halva dans notre pays est associé avec le commerçant Sviridov, qui a dit cette recette femme, un Grec nommé Médée.Je me demande quels sont les avantages et les inconvénients de tournesol halva dans ces jours?Malheureusement, la réponse à cette question est non.

Dans l'Est, par la manière, halva encore pétrie à la main.Dans ces pays, il est fabriqué à partir de pratiquement tous les produits de la ferraille, y compris le maïs, la semoule, le blé, les carottes, les pommes de terre sucrées (igname).En Russie, il se fait mécaniquement, et nous savons que quelques-uns de ses espèces: noix, arachide, de carthame, de sésame, halva combinée.Fabrique une grande variété de produits utilisant la vanille ou prêts trempé dans gâterie chocolatée.

recette halva

recette de bonbons orientales déjà pour quiconque pas un secret, il ne sait donc pas simplement paresseux.Et pourtant, il est très simple: d'abord, l'ingrédient principal est écrasée (noix ou de graines), puis ajouter le caramel et fouetter jusqu'à consistance mousseuse lisse.Pour coller fondu dans la bouche et avait une structure de fibre-couches idéal dans le sirop a été ajouté un agent moussant (racine de réglisse).Tous les ingrédients sont des friandises nature naturel, il est donc pas dans la liste des produits non autorisés pour les enfants.

Halva maison

Cette délicatesse peut être préparé à la maison.Voici votre ordonnance.Vous aurez besoin de trois tasses de graines de tournesol, la farine deux tasses, 200 ml d'eau, 100 grammes de sucre, 100 ml d'huile végétale et de la vanilline.

Dans une poêle faire revenir les graines sans l'ajout d'huile de tournesol.Après cela, à plusieurs reprises les passent à travers un hachoir à viande.Farine, également sans l'ajout d'huile, faire frire dans une poêle jusqu'à coloration dorée, en remuant constamment.Dans le moule préparé remplir avec le sucre, ajouter à l'huile végétale et la vanille et porter à ébullition.Graines et versez la farine dans la casserole.Prenez la forme ou de la donner toile cirée huilée papier, le mettre dans la masse résultante pour solidifier et mettre au réfrigérateur pendant quelques heures.

et nuit les enfants

Quels sont les avantages et les inconvénients de tournesol halvah pour les enfants?Produits à base de graines et les noix sont, qui contiennent des vitamines B qui renforcent le système immunitaire et améliore la mémoire, la vitamine A est essentielle pour la vision, et la croissance de l'enfant, de la vitamine E a un effet bénéfique sur le cœur.

enfants d'âge préscolaire ne sont pas recommandés pour donner cette délicatesse orientale.Le fait est que les dents chez les enfants est encore très sensible et vulnérable, et ils peuvent obtenir des particules coincé halva.En outre, il peut blesser la membrane muqueuse de la bouche.En outre, le bébé peut facilement l'étouffer.Enfants

âgées ce produit utile est permis, mais son utilisation doit être limitée à une partie moyenne devrait être autour de 10-15 grammes par jour.Bien sûr, si votre enfant est pas allergique à noix ou de graines.Cependant, la consommation quotidienne de halva est indésirable, il est préférable de bonbons alternatifs tels que les guimauves bénéficie laisser aujourd'hui demain friandises à la guimauve, et le jour après goûter la douceur de l'est.

Halva tournesol: l'utilisation pour les adultes

vitamine E, qui est présent dans presque halva en excès, il protège le corps contre le vieillissement prématuré, y compris les crises cardiaques.Les vitamines B sont effet bénéfique sur l'état général de l'organisme, sans elle, nous serions toujours râler, étaient insatisfaits avec ou sans lui, nous aurions l'insomnie, nous aurions lutté sans succès avec des infections fongiques de la peau, y compris les pellicules et l'acné.

croit que le tournesol halvah nocif pour les os, mais en fait il est un mythe.Inversement, la vitamine D dans sa composition contribue à renforcer les os, car elle aide le corps à absorber le calcium.Le magnésium a également un effet bénéfique sur le cœur et le système nerveux, entraînant une pression artérielle normale et aide à construire le muscle.

Halva comme un remède pour les maladies Graines

considéré comme un excellent outil pour la prévention de diverses maladies du cœur, en particulier l'infarctus du myocarde, ont pour effet de traiter les maladies du foie.En outre, certains scientifiques pensent que les graines aident à réduire le risque de maladie maligne.Les experts qui effectuent des recherches dans ce domaine, ont trouvé que les graines de tournesol sont capables d'inhiber le développement de tumeurs dans des organes tels que le sein, les ovaires, l'intestin, la peau et les poumons.Guinée poule a commencé, ce qui était une expérience pour une année.Les graines de tournesol sont ajoutés quotidiennement à leur régime alimentaire à la suite de la réduction du nombre expérimentale de tumeurs.Maintenant, la tâche médicale est d'identifier les graines ayant un effet similaire sur le corps humain.

mal de halva

Halva tournesol - avantage ou préjudice à l'organisme?Comme toute pâte de douceur est utile seulement en petites quantités.Calorie comme calorique ses noix ou de graines constitutifs est d'environ 500 unités par 100 grammes.Il en résulte que l'abus de cette délicatesse de plomb à l'embonpoint.Il contient de la mélasse, ce qui peut nuire à la santé des personnes atteintes de diabète.En outre, la pâte est un allergène.Par conséquent, il faut faire attention à utiliser les personnes sensibles.Produits

Quoi combinent tournesol halva?Avantages et les inconvénients de cette délicatesse a été discuté ci-dessus.Généralement, halva appartient au produit lourd, donc il est déconseillé de prendre dans les aliments pour ceux qui ont eu des irrégularités dans le système digestif.Il ne se combine pas avec le chocolat, le fromage, la viande et les produits laitiers.Il est préférable de manger à part du reste, comme le melon.Nous avons constaté que les avantages et les inconvénients des déterminants de tournesol halvas de la santé et de la tempérance dans l'utilisation.

de bon choix lors de l'achat

vraiment délicieux et sain halva peut être acheté par l'examen d'un certain nombre de subtilités.Un produit de qualité est léger, légèrement friable.Il ne devrait pas "pleurer" et être couvert par une fleur sombre.Humidité sur la surface de parler, à une violation des règles de la technique de préparation, il est soit mis excès de sucre, ou trop loin des semences.Si le produit est dans une flaque d'huile, puis violé les conditions de stockage.Halva pas tolérer des températures supérieures à 18 degrés.Inspectez le produit, il ne devrait pas être présent sur les coques de noix ou de graines.Il devrait ressembler à haute qualité de tournesol halva.

dépendent également sur l'emballage.Lors de la sélection halva prêter attention à l'emballage.Halva stockage à long terme "caché" dans le vide.Sealed afin qu'elle puisse se trouver sur le plateau pendant six mois.La courte période de mise en œuvre de l'analogique vendu au poids, sa fonction séchage rapide et l'acquisition de goût amer.Le carton d'emballage halva capable de mentir environ 60 jours.Rappelez-vous, ce dessert l'Est absorbe facilement les odeurs, par conséquent, il est recommandé de stocker dans une feuille.

Ceci est un tel bonbons incroyables - halva de tournesol!Avantages et les inconvénients, goodies en calories qui ont été examinés dans cet article.Ce produit peut parler sans fin.Mais comment pouvez-vous y renoncer?Si il ya une méfiance de halva de la boutique, tout le monde est capable de cuisiner à la maison.Bien que le goût, il sera légèrement différente, mais tout à fait naturel.