vous savez ce que les avantages et les inconvénients de l'huile pour le corps?Si non, alors cet article est pour vous.
Aujourd'hui, nous allons parler de ce que sont les cèpes.Avantages et les inconvénients d'entre eux seront également considérés.Beaucoup de gens ont essayé des produits similaires, pas une seule fois.Cueilleurs de champignons Avid croient que les cèpes, les avantages et les inconvénients sont discutés depuis de nombreuses années, sont le meilleur de son genre.Collectionnez-les - un plaisir.Ces champignons poussent petite et grande famille.En règle générale, les champignons au beurre peuvent être trouvés dans les prairies, où beaucoup de soleil, ainsi que chez les jeunes feuillus et les forêts de conifères.
Il ya même des présages folkloriques associés à ces champignons.Par exemple, si le pin de fleur, il vaut la peine d'aller pour cèpes.
composition
Ces champignons contiennent environ 90% d'eau.Les 10% restants par d'autres micro-éléments partagée: cellulose (2%), de la graisse (moins de 1%), des protéines (environ 4%), des glucides (environ 1,5%) et 1,5% d'autres substances.Dans
luteus a de cuivre, les corps gras, les composés résineux, le phosphore, le manganèse, le potassium et les sels de fer, ainsi que les monosaccharides et les disaccharides.
En outre, il existe des vitamines C, A, B (acide folique, la riboflavine, et autres), PP.Voici quelques minéraux utiles sont cèpes.
calories et les propriétés
dans les champignons au beurre contient 18% de matières grasses, 64% de glucides et 18% de protéine.Si nous parlons de la calorie, puis 100 grammes de champignons frais contiennent environ 19 calories.A noter que pendant le traitement thermique de la valeur énergétique de l'huile est supérieure à cru.
Luteus: avantages et les inconvénients
propriétés utiles de ces champignons sont très diverses.Beaucoup croient que la qualité nutritionnelle de l'huile est supérieure à celle des champignons blancs.La valeur nutritive, par la manière, ils ne sont pas inférieurs.
Le jeune cèpes plus de protéines que dans l'ancien.
Ces champignons contiennent des oligo-éléments et vitamines.Selon la teneur en vitamine champignons de beurre ne sont pas inférieures cultures, ainsi que du beurre.Si nous parlons de la vitamine PP, dans lequel il autant que dans le foie et les poissons.
parler de protéines ... Selon le contenu de champignons séchés dans leur double de celui de la viande bovine, ainsi que 3 fois plus élevés que dans le poisson.
mauvaises nouvelles est que le pétrole est moins de protéines digestibles.Pour corriger cela, vous avez besoin d'un bon champignons de cannibalisation et soumis à un traitement thermique prolongé.
Nous décrite cèpes, avantages et inconvénients qui ne peuvent pas être comparés sur un pourcentage.Ci-dessus, nous avons décrit les propriétés utiles.Voyons maintenant ce qui peut nuire à notre corps, ces champignons.
En raison de la structure des champignons cap accumuler une variété de substances qui proviennent de l'atmosphère.Par conséquent, il est inutile de les recueillir sur les routes et dans les zones à des conditions environnementales défavorables, comme il est dangereux.
Luteus difficile à digérer, de sorte qu'ils ne sont pas conseillé de manger pour ceux qui ont des troubles et des maladies de l'appareil digestif estomac.Pour
champignons est mieux absorbé dans le corps, dont ils ont besoin pour se préparer à une longue période, et la nécessité de melenko coupés.
Luteus périssables, ils doivent être rapidement traitée, stockée pendant une longue période ne peut pas.Avant l'utilisation, faire tremper et faire bouillir, afin de neutraliser l'radioactive et toxique.Les champignons au beurre bouillie peut être conservée pendant une longue période dans le réfrigérateur.La médecine
Luteus
Le cèpes contient des adjuvants précieux et des substances antibiotiques.
Ces champignons sont utilisés pour traiter des maladies:
- systèmes cardiovasculaire et nerveux;
- de vue;
- système musculo-squelettique.
Notez que les champignons au beurre sont aussi aphrodisiaques.Ces produits sont utiles pour des problèmes psychologiques (par exemple, dépression, fatigue chronique et l'épuisement nerveux).Ces champignons empêchent le cholestérol en différé sur les parois des vaisseaux.
Luteus minceur
Luteus - un champignon faible teneur en calories.Ils peuvent être utilisés en tant que complément à des aliments diététiques.Par exemple, vous pouvez faire cuire la soupe de légumes aux cèpes.Ce plat diversifie l'alimentation quotidienne.Avec de la choucroute et le sarrasin, aussi, ils iront bien.
petite
conclusion Maintenant, vous savez ce qu'est un jaune cèpes.Avantages et les inconvénients de nous ont aussi été considérés.Nous espérons que l'information sera utile pour vous.Toujours choisir soigneusement les produits pour votre régime alimentaire, d'apprendre comment ils sont nocifs et bénéfiques pour notre corps pour éviter d'autres problèmes.
