multivarka de bouillon de poulet préparés rapidement et facilement.Il est à noter que ce bouillon de viande ne peut pas simplement utiliser comme un premier cours, mais aussi pour en faire une gelée délicieuse et magnifique.
bouillon de poulet multivarka: recette plus détaillée pour la cuisson
ingrédients nécessaires pour des plats:
- poulet réfrigérées ou congelées (soupe) - ½ de la carcasse;
- gros bulbe oignons - 2 pièces;.
- herbes fraîches (oignons, poireaux, persil, l'aneth) - pour fournir à la table;
- parfumé de poivre noir et le sel, la mer belle - ajouter à sa seule discrétion;
- carottes moyennes - 2 pièces;.Nouilles
- , céréales de riz - pour faire le plein de bouillon (utilisation facultative).Produit de viande Préparation
bouillon de poulet habituellement
à multivarka cuire quand une personne doit être facile, mais le dîner nutritif.Pour faire un plat parfumé et liquide devrait prendre la moitié de la soupe de carcasse, il est bien lavé, nettoyé de poils existantes sur la peau et diviser en portions.
traitement des légumes
à bouillon de poulet dans multivarka était plus savoureux, délicieux et satisfaisant, il est également recommandé d'ajouter des produits tels que gros bulbes d'oignon et les carottes fraîches.Ils devraient être lavés et nettoyés.Coupez les aliments transformés ne sont pas en vaut la peine, parce que, après le bouillon bouillant, ils seront toujours être enlevés.
chaleur cours de traitement
de multivarka de bouillon de poulet préparation assez facilement.Pour ce faire, versez dans un bol de dispositif de l'eau potable purifiée, puis mettre tous les morceaux de viande transformés.En outre, les ingrédients nécessaires à la mise en sel et un mode d'extinction (ou "soupe") à 1,4 heures.Après 15-25 minutes après le début du programme multivarku souhaitable d'ouvrir et retirer avec une écumoire pour recueillir sur toute la surface de la mousse.Dans le même temps, le bouillon est recommandé de placer les ampoules de tête entiers et les carottes fraîches.
Après avoir éteint le programme (ou "soupe") est terminée, l'unité de la cuisine doit être ouvert, puis retirez tous les morceaux de poulet et les légumes.Ils sont tenus de mettre de côté, et le bouillon refroidir légèrement.
Pour obtenir un bouillon de poulet clair, il est souhaitable de filtrer au travers d'un tamis fin (peut être plusieurs fois).Puis versez le bouillon doit être de retour dans multivarku et de se réchauffer dans le mode approprié.
Comment faire une demande pour le dîner (différentes options) bouillon
fabriqués à partir de carcasses de poulets, il est recommandé de présenter la table avec le piment noir, pain de blé et beaucoup d'herbes fraîches.La viande, il est souhaitable d'appliquer séparément avec des pommes de terre bouillies et ronde carottes en rondelles.Si vous avez préparé le bouillon dans le but d'en faire une soupe copieuse et riche, puis 10 minutes avant la fin du programme pour éteindre il est nécessaire d'ajouter les nouilles, les céréales de riz ou d'autres aliments.
Dans le cas où vous souhaitez ajouter un bouillon transparent pour toute charge, il est recommandé une saveur supplémentaire aux épices aromatiques et l'ail (froid), puis à nouveau la souche à travers une passoire fine et de combiner avec vzbuhshim gélatine.