croustillant de pommes séchées sont incroyablement savoureux et très utile.A l'intérieur, ils restent doux et maintiennent légère acidité de fruits frais, de plus, de sorte conserve la quasi-totalité des vitamines.Si vous savez à l'avance comment sécher les pommes pour l'hiver, l'automne et faire une petite marge, dans les mois les plus froids, vous pouvez non seulement manger, mais aussi pour préparer des desserts créatifs ou compote de pommes.Croustilles de pommes croquantes sont différents faible teneur en calories, afin de les inclure dans votre alimentation peut être presque tout le monde.Alors, comment vous préparez-vous eux?
que les pommes à sécher au soleil?
plus ancienne et la plus utile de toutes les méthodes est celui qui assume le séchage naturel au soleil.Avant les pommes de sécher à la maison, vous avez besoin d'inspecter soigneusement et retirez la pourriture des fruits, laver les fruits sélectionnés, sec et propre, coupées en fines tranches ou des cercles.Le plus mince que les tranches sont, moins il est probable que le fruit va pourrir plutôt que sec.Si vous nettoyez la peau, les clous de girofle un peu hors de forme, mais leur goût est pas affectés.Avant le séchage tremper les pommes dans une saumure faible pendant environ trois minutes, donc ils garderont une légère nuance.Si vous aimez brun et jaune, cette étape peut être facilement supprimé.Transférer les tranches sur une plaque de cuisson bois ou en métal et le placer dans le soleil pour que le fruit était air frais.Bien adapté à de telles fins balcon.Mettez les pommes quelques fois par jour, de sorte que les segments vont sécher uniformément.Si le temps est bien ensoleillé, vous aurez besoin d'environ quatre jours.
Comment sécher les pommes dans le four?
dans des environnements urbains plus confortables encore séché fruits sans l'aide de la nature.Essayez pour ce four.Avant les pommes de sécher à la maison, vous devez sélectionner, lavez et hachez finement les fruits autant que possible, pas plus de huit millimètres d'épaisseur.Couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, étaler les tranches résultant et allumer le four pendant cinquante degrés.Augmenter progressivement la température de quatre-vingts degrés, puis tourner dans son dos.Chaque heure, tourner les pommes et garder la porte du four entrouverte.Pour faire des pommes douces, vous pouvez les faire tremper avant de le sécher dans un sirop de sucre.À plein croustilles de pommes cuites, de sorte qu'il faudra environ huit heures.
encore plusieurs façons de faire pour sécher les pommes à la maison
Essayez micro-ondes.Ceci est une façon assez rapide, il ne prend que quelques minutes.Lavez et hachez les légumes, mettez-les sur une plaque, les tissus naturels prévues, y compris micro-ondes à faible puissance pendant deux minutes.Si les pommes ne sont pas tout à fait prêt, sécher un peu plus.Alternativement, vous pouvez utiliser un séchoir spécial, dans lequel les fruits à sécher six heures, d'abord à quatre-vingts degrés, puis à soixante.Savoir comment sécher les pommes à la maison, vous serez en mesure de ravir la famille croustilles de pomme appétissante même lorsque le fruit est pas la saison.
