mer cocktail - il est habituellement un mélange de divers fruits de mer comme les calmars, crevettes, poulpes, moules et autres habitants marins similaires.Un tel mélange, souvent gelé, peut être trouvé dans presque toutes les épiceries, pour ne pas mentionner les nombreux supermarchés et hypermarchés.Si vous lisez les directives d'utilisation sur l'emballage, se demandait comment faire cuire les fruits de mer congelés mélange plus intéressant, vous aiderez des conseils de cet article.
fruits de mer Cocktail ingrédients sont prêts à l'emploi.Ils ont nettoyé et cuit.Tout ce qui reste - est à venir avec une recette ou ramasser.En règle générale, les plats à base de fruits de mer, ont toujours été considéré comme un aliment gastronomique pour les gourmets.Récemment, il est pas si, en raison du fait qu'ils sont devenus plus abordables, et leur acquisition ne cause pas de difficultés.Maintenant repas contenant des produits de la mer, peuvent revendiquer le rôle de l'un des plats du menu quotidien.
Outre bon goût, les fruits de mer mélange - est une source inégalée de vitamines.Dans sa structure, qui, bien sûr, varient en fonction de ce que les produits sont inclus dans le mélange, sont contenues dans de grandes quantités de ces importantes vitamines corps humain comme A, D, E. En plus des fruits de mer ont une faible teneur en calories, cependant, un tel mélange peutpartie des différents régimes.
Comment faire cuire les fruits de mer cocktail?Très simple!Ils ont juste besoin de faire bouillir pendant 5 minutes et abaissé directement dans l'eau à l'état congelé, après quoi ils deviennent prêts pour plus de plats d'ingrédients complexes.A ces fins, et elles sont le plus souvent utilisés.
produits inclus dans le mélange sont un intéressant attrayant.Il est une belle décoration pour une variété de plats de poissons et de salades.Comment préparer un mélange de fruits de mer, figé dans une constante, caractéristique des habitants des profondeurs, comme déjà mentionné.Juste décongeler dans l'eau et faire bouillir un peu.
Parler de la façon de faire cuire les fruits de mer congelés mélange, il est nécessaire de mentionner qu'il est possible d'ajouter au mélange dans une variété de plats comme un substitut à la viande.Grâce à des approches novatrices plat obtient goût aventureux et intéressant, donc soyez sûr d'être apprécié par les autres.Par exemple, une décision initiale très inhabituel pourrait être risotto aux fruits de mer.Pour la cuisson a besoin de tous inclus dans les ingrédients de pilaf habituels, à l'exception, bien sûr, de la viande.
Un autre secret: pour encore plus profond et plus intéressant goût pilaf peut ajouter paprika doux.Fry dans une poêle les oignons hachés et les carottes.Il également ajouter les poivrons en julienne fines hachées.Après un bref produits de torréfaction, nous les ajouterons mélange et les faire frire de fruits de mer préparés tous ensemble pendant environ 10 minutes.A la fin de la cuisson ajouter l'ail haché, le sel et le poivre.Tout remplissage est prêt.Séparément, faire bouillir jusqu'à ce que le riz cuit et les combiner avec le mélange préparé.En option, vous ne pouvez pas faire cuire le riz séparément et l'ajouter au mélange brut dans les légumes préparés et les fruits de mer, verser la bonne quantité d'eau et de mettre jusqu'à ce que le riz cuit.Vous pouvez également ajouter les tomates de pilaf ou pâte de tomate.
autre idée similaire - le remplacement de la viande avec un mélange de fruits de mer dans la recette traditionnelle de pâtes nautique.Si le plat fini pincée de fromage, il devient alors un Russe vraie cuisine italienne.
autre idée de la façon de cuire les fruits de mer congelés mélange.Cette pizza.Pour ce faire, vous pouvez prendre une pâte à pizza ready-made, l'étaler avec de la mayonnaise ou le ketchup, de haut en mettre le mélange préparé de fruits de mer, versez-le avec des olives hachées et le fromage.Cuire au four pendant 20-30 minutes.
Décider comment faire cuire les fruits de mer congelés mélange, peut être utilisé comme un four conventionnel, et multivarka.Dans multivarka assure une meilleure sécurité des vitamines, ainsi que une saveur plus lumineux.
également différentes façons de cuisiner: bouillir, rôtir, braiser, rôtir.Par exemple, l'un des fruits de mer recettes de cuisson: propagation sous la forme de prêts de la mer mélange (forfait), au-dessus de lui - tomates (2 pièces), en dés, puis - poivrons (2 pièces) de demi-anneaux, l'oignon rouge.Remplissez tous préparés à la sauce à l'avance.
sauce de cuisson: 2 cuillères à soupe de beurre, farine de cuillère - émoi dans la casserole.Mélanger 3-4 cuillères à soupe de crème sure avec de l'eau chaude et versez lentement le mélange dans la poêle avec le beurre et la farine.Remuer constamment le contenu de la casserole, ajouter le sel, les épices, un peu d'ail, des herbes, et environ 100 grammes de fromage.La sauce est prête.Cuire les fruits de mer préparé mélange de légumes dans la sauce pendant 15 minutes.Ensuite, saupoudrez de noix hachées et le fromage râpé et de l'envoyer dans le four pendant cinq minutes de plus.Quand une table pour mettre une partie sur une feuille de laitue, saupoudrer d'un peu de jus de citron et garnir avec les verts.
Comme il ressort clairement de la description de la recette, le plat se révélera, adapté pour tous les jours ainsi que des collations pour la table de fête!
