multivarka est une grande aide pour de nombreuses maîtresses.Et malgré le fait qu'il existe à ce sujet, et la rétroaction négative principalement associés longue cuisson, le grand nombre de consommateurs prêts à utiliser ce dispositif.Tout simplement cuire encore gelée dans multivarka, il suffit d'avoir la gamme de produits nécessaires et sélectionnez la recette souhaitée.
Alors, pris de bœuf ou de jarret de porc, mettre dans une unité rempli d'eau et placé dans le «éteindre» pendant quelques heures.Vous pouvez mettre pour la nuit.Puis la matinée sera seulement Ajouter l'assaisonnement nécessaire ici (généralement une feuille de laurier, le poivre, les gousses d'ail pelées et ainsi de suite. D.), mettez le ragoût pendant 20 minutes.Dans la plupart des cas, la viande à ce point est déjà séparé de l'os lui-même, et il ne reste plus qu'à moudre.Elle a élargi dans le petit bol prêt, versez le bouillon filtré, refroidir et mettez le dans un endroit froid.Le plat est considéré comme prêt quand il durcit complètement.
peut faire de la gelée dans multivarka utilisant la recette suivante.Deux jambes de porc sont bien lavés (vous pouvez pré-les tremper pendant quelques heures dans l'eau froide), gratter avec un couteau et mettre dans un bol pour l'unité des produits.Ils ne doivent pas couper ou meuler.Cela ajoute aussi un livre de boeuf maigre, les carottes pelées, quelques grains de poivre, le persil et l'oignon.Tous les ingrédients sont placés entièrement.
Puis l'eau est versée.Il doit en être ainsi que tous les produits ont été couverts avec les meilleurs environ quatre doigts.Ensuite, mettre gelée dans multivarka ragoût pendant 6-7 heures.Par conséquent, la viande doit avoir un moelleux, pas tout à fait bouillonner.Une heure avant la disponibilité ici, vous pouvez mettre quelques feuilles de laurier et le sel.Après des pieds de porc et que le bouillon de boeuf courir à partir de laquelle filtré, refroidi.La viande est hachée et se décompose en portions dans des bols.Garnir le plat peut être, ici de mettre des petits pois, des tranches de carottes ou des œufs durs.Le bouillon est ajouté ail finement haché, puis il est porté à ébullition.Le liquide résultant est versé ingrédients.La boîte est refroidie et placée dans le réfrigérateur.
Si nous nous préparons la gelée, il est possible d'ajouter divers types de viande.Par exemple, mettre un peu de poulet bouilli.Il donnera au plat une saveur plus délicate.Les épices sont également prises à choisir.Traditionnellement ici mettre le poivre et le laurier.Cependant, vous pouvez prendre et épices spéciales pour les plats qui sont vendus dans de nombreux supermarchés.Un faisceau d'herbes (aneth ou de persil), fondée au début de la cuisson, avec d'autres ingrédients, assurez-goût de la soupe plus riche.
gelée oie à faire est assez simple.À cette fin, les carcasses lavées, vidé, mettre en multivarku, remplis avec de l'eau et mettre le ragoût.Cela a mis aussi le poivre noir, la feuille de laurier, entières pelées oignon et la carotte.Le liquide doit couvrir la viande pendant quelques centimètres de haut.Il faut se rappeler que l'oie préparation beaucoup plus rapide que porc ou de boeuf, donc dans ce cas serait suffisant pour 4-5 heures.
carcasseest éliminé à partir du bouillon, la viande est séparée à partir d'os et de démanteler les fibres.Le bouillon est filtré.Ceux qui craignent que Brawn peut finalement ne pas congeler, pouvons-nous ajouter la gélatine préalablement trempée dans l'eau.Dans un bol mettre la viande d'oie afin qu'il remplisse le bol d'environ un tiers.Au-dessus des cercles tracés œufs à la coque, herbes fraîches hachées.Tous remplis de bouillon salé.Le plat de la carte servi avec de la moutarde ou du raifort râpé pour lui donner poignant.
Aspic dans multivarka cuire facile, sans avoir à surveiller constamment la façon dont la viande en ragoût, ce qui simplifie grandement le processus.
