Avant parfumée et juteuse Belyashi difficile de résister.Surtout quand ils sont cuits à la maison.Sûrement beaucoup se souviennent de ce que Belyashi délicieux préparé par nos grands-mères.Ceux qui sont vendus dans les magasins, pas toujours savoureux, et la viande dans elles autant que nous le souhaiterions.Par conséquent, il ne reste rien, comment faire cuire Belyashi.Si vous ne savez toujours pas comment le faire, je vous suggère la recette rapide et plus facile.
commencer, qui préparera tous les produits nécessaires.Nous avons besoin:
- farine (3 tasses);
- levure fraîche (25 g);L'eau
- (1 tasse);
- huile végétale (3-5 cuillères à soupe);
- sucre (3 cuillères à soupe);Sel
- (1,5 cuillère à café);
- farce (300 grammes, de préférence de bœuf);
- oignon (une grande).
Belyashi Comment faire cuire la viande qui était très savoureux?Le secret réside dans la farce.Pour le faire, il est préférable de prendre la viande de bœuf, elle est pas de la graisse.La viande avec l'oignon haché double.Dans le hachis fini saler, poivrer et un peu d'eau, de sorte qu'il était plus juteuse.Si le boeuf est pas à la maison, l'ajustement et la viande de porc.
Maintenant, préparez la pâte pour notre Tat.Il est de notre levure, de sorte que le temps pour sa préparation aura un peu plus.
Pour ce faire dans une petite quantité d'eau chaude diluée levure, ajouter un peu de sucre.Nous sommes impatients de quand ils viennent.Verser dans un bol le reste de l'eau pour le même navire de notre levure, le sucre, le sel, l'huile et introduire progressivement la farine.La pâte doit avoir un rythme bien entretenu avec cette main, parce que le Belyashi de cuisinier dans le cas de la pâte très collante sera très problématique.
terminé pâte mettre dans un endroit chaud à venir, il.Lorsque ajustement, coups de poing et puis attendre qu'il pousse deux fois.Comment faire cuire Belyashi pour obtenir "critère approprié"?Soyez sûr de prendre une levure fraîche avec la durée de vie normale, parce que si elles ne correspondent pas, la pâte "lieu" pendant la friture.
fois que la pâte est adapté pour une seconde fois, de procéder à la modélisation de Tat.Pour ce faire, le diviser en portions plus petites boules.Nous attendons cinq minutes, jusqu'à ce qu'ils intègrent.Puis rouler chaque boule, gisait au milieu de la farce et de la pâte lui sleplivaem rester à l'intérieur.Vous ne pouvez pas complètement aveugle à peu a été vu la farce.
Belyashi Comment faire cuire?Il est important d'adopter une approche responsable de leur torréfaction.Elle nécessite la casserole versez assez d'huile, sinon il va brûler Belyashi mauvaise montée.Une fois que la poêle avec l'huile se réchauffe, l'étaler avec notre récolte de sorte que entre elles avaient l'espace comme lors de la friture Belyashi va augmenter.
Ça y est!Maintenant que vous savez comment faire cuire la maison Belyashi.Et pas seulement Belyashi et très savoureux, bien plat très nutritif.Qu'est-ce qu'ils servent?Soyez sûr d'appliquer de la chaleur, de sorte qu'ils sont plus délicieux.Vous pouvez soumettre une crème sure Belyashi ou votre sauce préférée.Certains aiment juste pour les manger avec du café ou du thé.Et un autre morceau de conseil: vous pouvez pré-cuire beaucoup de Tat, une partie de leurs alevins et de geler le reste.De cette façon, vous gagnez du temps et être en mesure à tout moment pour prendre soin de leur bien-aimé délicieux.
