nom de "poulets de chair" nous entendons très souvent et le plus souvent nous le voyons dans les magasins dans le département de la viande.Mais ce que nous savons à propos de cette catégorie de la volaille et sur ce qu'il est?Occupons-nous ensemble.
poulets à griller - est principalement la volaille, qui est dérivée par l'élevage d'un hybride.Particularités que leur culture ne soient pas menés 2,5 mois de plus, parce que la qualité nutritionnelle du produit après cet âge commencent à perdre.Que puis-je utiliser de la viande de poulet de chair?Il est idéal pour le bouillon torréfaction, la friture et la cuisson, familier à notre alimentation et facile à digérer.Le poids de la volaille abattue doit pas être plus de deux kilogrammes et demi.Le poids corporel idéal est considéré comme un poulet, d'un composant de 1,4-1,6 kg.
Fait intéressant: les poules de croisement doit être croisent entre eux, et il a tenu entre les individus lignes spécialement sélectionnées de viande ou d'œufs et de la direction.Le résultat est une "croix" ou hybride - Les poulets de chair.Races de poulets utilisés pour ces croisements sont différents.Par exemple, il peut être mai Jour, New Hampshire, Plymouth Rock, anniversaire, Rhode Island, Kuczynski.La base du fait que dans ce cas, les descendants de reproduction ont bien exprimé qualité de la viande est une chose telle que l'hétérosis.Ceci, incidemment, est largement utilisé non seulement dans la volaille, mais aussi dans d'autres domaines de l'agriculture productive.
comment faire pousser un poulet à griller chambre
doit être adapté à l'humidité et le régime thermique.Pour les jeunes poussins maintenus à 26-33 ° C à 26-28 ° C sont optimales enfants hebdomadaires, le chiffre tombe à 18 ° CIl est nécessaire d'organiser une bonne ventilation, éviter les courants qui sont nocifs pour les jeunes animaux de toute la volaille.
éclairage coopérative doit être d'au moins 17 heures par jour, mais la lumière trop vive est mauvais.Pour les poulets paddock facultatif.Les règles de leur contenu: jusqu'à 18 têtes par mètre carré, à condition excellente ventilation.Un lit profond de sciure sèche changer périodiquement.Les poulets de chair nourris de la même façon que les poulets ordinaires.Les céréales représentent les deux tiers de l'alimentation, et devraient être une masse verte, légumes (carottes, pommes de terre), des gâteaux, aliment minéral (craie ou de la farine d'os), des vitamines, notamment A, E & D, les produits laitiers (lait écrémé, le lactosérum).
besoin de gravier - un poulet à griller l'utilise à partir d'un âge très précoce, il est nécessaire pour la digestion gastrique normale.L'eau devrait être donnée claire et pas froid.Vaisselle pour arroser soigneusement lavés tous les jours.Mode d'alimentation beaucoup huit fois par jour pendant la première semaine, la seconde - sept fois, dans la troisième - six.Cette catégorie de poulets pour la maintenance cellulaire, tout en augmentant la croissance et diminuer kormozatraty.Deux semaines avant l'abattage des volailles de la nécessité de transplanter les cellules dans les seins qui ne sont pas en retrait de la grille.
un poulet à griller dix semaines la culture ajoute 2,1 à 2,6 kg, le débit minimum d'aliments en même temps dans la première semaine était de 0,8 kg par kg de croissance, maximum - pour la dixième semaine - 2,3 kg.
