La famille des légumineuses - culturelle, médicinale, fourrage et techniques plantes

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partie importante de la flore de la zone tempérée et les tropiques faire légumineuses.Ceci est une assez grande famille de plantes à fleurs, qui comprend environ 700 genres et au moins 17 mille espèces.Il se compose de trois sous-familles: Caesalpinioideae, mimosa et les légumineuses effectivement (papillon).Il vignes et d'herbes, des buissons et des arbustes, des arbres.Et l'ampleur de la propagation Ils occupent la deuxième place après les céréales.

Les feuilles de ces plantes sont la plupart du temps régulier et complexe: palmées, pennées et Ternate, la plupart du temps avec des stipules.Leurs fleurs sont le plus souvent bisexuels, anormale et se développent en inflorescences.Les graines de légumineuses ont un germe direct et majeur, la plupart sans endosperme.Mais le fruit d'entre eux - bien sûr, Bob.La famille des légumineuses sont parfaitement adaptés à différentes conditions environnementales.Ces cultures sont nombreuses communautés végétales sredoobrazovatelyami.

Et le plus grand sous-famille des légumineuses sont un papillon.Il comprend une variété d'activités culturelles, de fourrage, d'ornement et les plantes médicinales.Tout le monde sait les légumineuses comme les haricots, les pois ou de soja de même.Ce plantes annuelles, les poussent dans les rotations de cultures de légumes.Ils sont riches en vitamines, les protéines, les hydrates de carbone, des sels minéraux de phosphore, de potassium, de magnésium et de calcium.Et pour la nourriture convenable graines matures et immatures de haricot, ainsi que les jeunes ovaires de lames de fruits ou de type gousse.Pourtant, ils peuvent être consommés frais ou en conserve.

Par exemple, les haricots, un membre de la famille des légumineuses, compte plus de 200 espèces.Et 20 d'entre eux sont cultivées comme les céréales.Tous ces types de géographiquement répartis en groupes.Le groupe de l'Asie comprend petites graines de légumineuse (espèces haricots angulaire, or).Le deuxième groupe comprend les vues de krupnosemennye américains.Ce nombreuses fleurs haricots, aquifolium, commune, et autres.

comprend également la famille de soja.Aujourd'hui, tous les pays développés envisagent comme l'une des cultures les plus prometteurs du 21e siècle.Et il est maintenant cultivé dans presque tous les continents.Les pays asiatiques ont généré à eux-mêmes et le soja principalement utilisation.Eh bien, les États-Unis met sur le marché mondial de la majeure partie de ces haricots.En Russie, elle aussi, est le développement de la production industrielle de cette culture.Et ses principales cultures sont concentrées dans la région de l'Amour et dans le Territoire de Krasnodar.

soja est un produit alimentaire très précieux et unique.Il contient 45% de protéines, d'huile de 23%, ainsi que du sucre, du carotène, de minéraux et de la pectine.En outre, fèves de soya entières est de mouillage vitamines B, P, PP, E, K et C. La protéine dans ces haricots contenait 14 fois plus que dans la viande de poulet, 3,5 fois plus que le bœuf.Une fois que les protéines sont bien absorbés par le corps humain, car ils sont solubles dans l'eau.La teneur en acides aminés dans leur optimale, car ils entrent dans le corps sans cholestérol.L'huile de soja contient beaucoup d'acides gras insaturés, qui sont également faciles à digérer et à protéger le corps contre les maladies.

Même dans la famille des légumineuses comprend une variété de graminées fourragères telles que le trèfle.Cette plante ne compte pas moins de 200 sortes.Et l'un d'eux - un trèfle hybride.Il est non seulement le fourrage, mais aussi une bonne plante miel et les plantes médicinales.Rez partie du trèfle, couper pendant la floraison, les guérisseurs utilisé comme un remède à la bronchite, des maux de gorge et de l'angine de poitrine.En outre, les guérisseurs traditionnels sont largement utilisés pour leurs propres fins de trèfle rouge.Jus de fruits frais de cette plante est lavé avec des allergies oculaires, et ses feuilles écrasées est appliquée à plaies suppurantes, des ulcères, et brûlé la peau.En outre, la médecine traditionnelle et les autres utilisations de cette plante.Famille

des légumineuses comprend également les cultures industrielles, tels que Sunn.Il est un genre de plantes qui comprend des graminées et des arbustes vivaces et annuelles et arbustes.Et ce genre comprend plus de 500 espèces qui poussent principalement dans les climats tropicaux et subtropicaux.Par exemple, Sunn Sitnikov sais que même sous des noms tels que le chanvre indien et de chanvre indien.De cette culture ancienne faire des cordes de filature, de la corde, toile de jute, filets de pêche et des voiles.En outre, il est utilisé dans la production de papiers spéciaux.