filé - pályázati hús diéta, a legértékesebb része a csirke tetemek.Vágjuk a mellkas a madár, így néha mell.Filé - az egyik első húskészítmény amelynek az üzemeltetője az étrendben a gyerekek, ez szerepel a menüben a sportolók és világosítja fel a diétát, akik ülnek a diéta.Főzzük különböző módokon, de a főzés a legkényesebb.Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni csirke megfelelően tartani, hogy minden a leghasznosabb és értékes, nem mindenki tudja.Próbáld megérteni az összes árnyalatokat.
Hogyan válasszuk ki a csirkét a főzéshez
hús legyen halvány rózsaszín, kellemes illat, nincs idegen szagokat.Filé - egy meglehetősen sűrű húst, ez semmiképpen nem esik szét.Hús vagy eladni formájában darabok nélkül a bőr és a csontok, vagy az egész mell, amely két félből, hanem egy vékony csont.
főzés előtt, csirke alaposan le kell öblíteni vízzel és száraz törölközőt.
Főzni a csirkemell a tányéron
Főzés időt a vízben 30 perc - természetesen abban az esetben, brojlercsirke helyett tojótyúkok haza.Ez jobb merítsük a húst hideg vízben, és a folyamat a forrásban kell távolítani a habot.Először engedje le a levest jobb, mert ez a főzési folyamat során kap minden veszteséges.
során kondér hússal jobb, hogy fedezze a fedelet.Ez biztosítja, hogy az állomány nem forraljuk át.Ha azt tervezi, hogy használja a főtt hús saláták vagy snack főzést követően kell lennie hűvös és így a nedvesség távozását.És a levest, amelyben a hús készítésének, később felhasználható a főzéshez köretek és levesek.
Mennyi időt főzés csirke kapott házi tojás fajta függ a madár korától.Minél idősebb a csirke volt, az már kész lesz.Annak ellenére azonban, hosszú főzési idő, hús csirke illatos és nagyon finom.Ideális főzéshez sültek, cékla, káposzta leves, Pilaf.De a gyermek menü a legjobb választani csirke.
Cook filé egy dupla kazán helyesen
Főzés előtt csirkét egy dupla kazán, öntsünk a pohárba kell a maximális mennyiségű vizet.Jellemzően, az idő ugyanaz 30 perc, de befolyásolhatják a modell.Főzés jobb alsó tálba.Előre sózott filézett nem kell, különben nem fog nyilvánosságra az összes levet.Filé főtt egy dupla kazán megtartja az összes tápanyagot, nagyon lédús.
Főzni csirke multivarka
gőzölgő módszer tekinthető a leghasznosabb.Készítsük el a legtöbb pályázat csirkét lehet és segítségével Multivarki.Ehhez válassza a "párolás", és állítsa be a sütési időt 40 percre.Ez a módszer a készítmény sokkal kényelmesebb, mint a lemez, mert szükségtelenné teszi a folyamatos figyelemmel kísérésére.Mielőtt konyhakész csirke egyszerűen csak mossa és vágjuk szeletekre.Nincs szükség, hogy távolítsa el a hab, ügyelve arra, hogy ne fuss el húsleves - intelligens gépek mindent meg fog tenni magát!
felhasználása főtt csirke
Mielőtt konyhakész csirke, tudod készíteni a fűszereket, hogy táplálják főzés után.Ha hozzá húst Sudoku, és a tetején, hogy egy pár ág rozmaring, ázott egy csodálatos illata.
A jövőben csirke lehet főzni, sokféle ételt.Ez a tökéletes saláták, zsemle, húsos, svéd sütemények, omlettek.Akkor cserélje ki a szelet pályázati csirke főtt kolbászt okroska vagy salátát - ez ad az ételnek nemes íze és nagyban növeli annak hasznosságát.Meg lehet szolgált körettel: burgonya, rizs tésztával vagy normális, kása.
