kövér farkú juhok húsa juhfajta.Az ilyen állatoknak egy vicces név egy jellemző sajátos, csak őket.Kiderült, azokat a tárolt zsír lerakódik a far (egyfajta ballon található, a farok), és a tömeg eléri a 10 kg-ot, amely egy csomó, tekintettel az általános paraméterek az állat.Kövér farkú juhfajta érdekesek lehetnek azoknak, akiknek az üzleti alapja az állattenyésztés.Oroszországban ezt a rést csak most kezdenek fejleszteni.Ezért a hangsúly a cikket szentel a leírását sziklák és megkülönböztetni őket a közönséges juhok.Hogyan kurdjuchnyj bárány?Fényképeket látható a cikkben.
Hogyan nem lehet megtéveszteni?
kezdőknek állattenyésztés könnyen félrevezetheti azáltal, hogy más fajok zsír farkú juhok.
- Baran farkú kövér farkát nem.Ehelyett borított egy réteg zsír egy kis lófarok.Ez a fő különbség.
- farkú Baran szintén nem vonatkozik a zsír farkú, és ugyanezen okból.Kövér lerakódott egy háromszög alakú farka.
- Baran Karabah tartják zsír farkú.Azonban, a zsír az átlagos súlya az állat csak 2-2,5 kg.A megkülönböztető jegye a fajta - villás far.A hús ízletes.
Mit zsír farkú juhok a legnagyobb?
Ez Gissar juhok.Következtetések a nemzeti kiválasztásának a hegyi legelőkön.Ne a szakértők úgy vélték, egy speciális "faj" kövér farkú juhok miatt különleges feltételeket és tenyésztés, valamint elszigetelten egyéb típusú hasonlóak.Különböznek legnagyobb far (egyes egyedeknél ez elérheti akár a 30 kg).Juh marmagasság nőnek 80 cm, juh - akár 85 cm-t. Háziállat erősek, fejlett, nagy és széles testű.A fej masszív, a nyak rövid és vastag, görbe orrú arcán.Nem probléma ellen a átmeneteket távolsága akár 500 km (téli legelők, hogy az alpesi nyár).A teljes súlya 200 kg juhok (juhok - 30-40% -kal kevesebb), a vágás - mintegy 60%.
Ma a fajta fejlődik három irányban: zsíros, zsíros hús,.Meg kell jegyezni, hogy az utóbbi típusú "tároló" (far) sokkal kisebb.Korai fiatal növekedés (súlygyarapodás egy font egy hónap).Méh mindig hornless, kosok szarva néha nőnek kicsi.Kabát durva, főleg a vastag gerinc.Shearing alacsony - 1,5 kg 1,4 ram és egy birka.Gyapjú előállítására alkalmas filc és éreztem mat.Gissar juhok jól alkalmazkodtak az új körülményekhez.
Milyen más kőzetek most termelői piacok?
a kereslet még edilbaevskie Karachevsky és juh.Elismerik Hissar szempontjából húst és zsíros kötetek (termelékenység), de a minősége a gyapjú magasabb (több duma, puhább tapintású) és nyírni tovább.
Mennyi zsír farkú juhok és hol lehet megvásárolni őket?
esetében a hígítás, a további nemesítési munka kell ahhoz, hogy vysokoporodnyh magánszemélyek.Észak-kaukázusi és közép-ázsiai kövér farkú juhtenyésztés gazdaságok adják el az országban.Az ár egy felnőtt - 7-12 ezer. Rubelt.
Kultúra fogyasztás kiváló minőségű bárány Oroszország csak kezd kialakulni.Jó kövér farkú juhok, ellentétben társaik, van egy jobb minőségű húst, zsírt, gyapjú.
