Fű, mint egy illatos fűszer tárkony

tárkony gyógynövény egy növény, amely tartozik a nemzetségbe Artemisia.Ez ad otthont a Mongólia és Kelet-Szibériában.Az első említés ez nyúlik vissza, a tizenharmadik században a füvön a művek arab botanikus és orvos Ibn Baytera, aki megjegyezte, a gyógyszer tulajdonságait, valamint a gyártásához gyümölcslé ital.Dragonyos-gyógynövény és a tárkony - az említett név egy növény, mint a tárkony.A fű található, amely a fénykép alatti, gyakran formájában található meg a vadon növő Európában és Amerikában Nyugat.A hosszú levelek némileg hasonlít a füleket és halványzöld színű.A vizsgálat alatt a virágzó növények jelennek virágzat, amely a kis virágok.Annak ellenére, hogy a látszólagos hasonlóság üröm, tárkony kellemes ízű, és széles körben használják a főzéshez, mert lehetővé teszi, hogy egy pikáns ízt szinte bármilyen ételt.A szerkezet tartalmaz tárkony illóolaj, ami miatt a növény egy szokatlan illata és csípős íze.A levelek tartalmaznak nagy mennyiségű vitamint és C, valamint sok más hasznos anyagok.

Ezért tárkonyos gyógynövény széles körben használják a népi gyógyászatban, mint egy féreghajtó és skorbutellenes.Ezen túlmenően, azt a képességét, hogy serkentik az emésztőrendszert, és javítja az étvágyat.Tibetben, tárkony használják a harcot tüdőbetegségek - bronchitis, tuberkulózis és a tüdőgyulladás.

tárkony zöldek lehet vágni, mert kora tavasszal, amint nő vissza.Ez általában hozzá saláták, köretek, ételek és húsételek.A növény mentes a keserűség, kiváló íze, ezért gyakran használják a konzervipar zöldség, és adjunk hozzá ecetet.Tárkonyos is széles körben használják a szárított formában, és alkalmas a sok étel.Ezért javasolt, hogy adjunk a végén a főzési folyamat, amely lehetővé teszi, hogy a növény nem veszíti el ízét.Fű tárkony és ipari növények, amelyek nőtt a termelés mustár, sajt, italok, és természetesen, fűszerkeverék.

üzem aligha válogatós szempontjából termesztés, mert meg lehet csinálni, még a saját kertjében.Tárkonyos gyógynövény legjobb nő egy napos helyet a trágyázott talajt.A reprodukciós végezhető oltással, dugvány vagy szétválása a bokor.Tárkonyos meglehetősen fagyálló, de a sikeres téli továbbra is ajánlott vágni, hogy az ősszel, így körülbelül 10 cm. Ezután a növény kell fedezni száraz levelek, és meghintjük egy kis trágyát a földre.Kora tavasszal a fiatal hajtások jelennek meg a tárkonyt.Meg kell jegyezni, hogy a fű nőhet ugyanazon a helyszínen, hogy tizenöt év.

gyűjteménye fiatal ágak és a levelek egy növény előállítására fűszerek végzett a nyári, kezdete előtt a virágzás, mert ebben az időben a saját készítmény tartalmaz egy nagyon nagy mennyiségű illóolaj.Száraz gyógynövények kell lennie a hőmérséklet nem haladja meg a 35 ° C-on, mert különben nem fog elveszti ízét.Tovább a mentés egy zárt tartályban.Meg kell jegyezni, hogy a forma fűszerek lehet használni a friss növény betakarított a téli száraz só.