áfonya - nagyon hasznos bogyó, hogy nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, aminosavakat, ásványi anyagok és egyéb anyagok, amelyek segítik a szervezetet a betegség elleni küzdelemre és az immunitás fenntartásában.Berry nagyon hasznos a kezelés a megfázás.A friss formában van tárolva sokáig - akár több hétig, de itt van, hogyan kell tartani a vörös áfonya, a tél - az más kérdés rá, és mi válaszolunk ebben a cikkben.Elolvasása után, akkor választhat, hogy pontosan hogyan kell elkészíteni a bogyó - lefagyasztja, főzni a boltban vagy vitamin ízletes lekvárt.
Hogyan tartsuk a téli friss áfonya?
A legegyszerűbb módja - az, hogy fagyassza be a bogyókat a hűtőben.Ehhez mossa és száraz vörös áfonya, gondoskodjon a lemezeket, és térjen vissza a fagyasztóba.Miután egy pár órát, akkor átkerülhet a bogyók zsákokban vagy dobozokban és küldje hosszú tárolás a fagyasztóba újra.Ott is finom, ha Berry öntsük a cukrot.Próbálja meg egy kis csomagok száma áfonya, t. Hogy. Nem kívánatos, hogy fagyassza be újra.Télen a friss bogyós gyümölcs, akkor főzni a lé, lekvár, vagy csak őrölni a cukorral és a teát.Vörösáfonya is nagyon jó, mint egy tömés a piték és szószok, hogy a játék vagy hús.
Hogyan tartsuk a vörös áfonya, a tél: készül bogyó tartogat forralás nélkül
A hőkezelés a vitaminok elvesznek, így a legmegfelelőbb módon kell tárolni áfonya - az, hogy darál cukorral és tárolja a bankok a takaró alatt.1 kg gyümölcs szüksége van egy kicsit több, mint 1 kg cukor (tetszése).Menjünk végig a vörös áfonya, öblítse le és szárítsa meg.Öntsük egy tálba vagy edénybe, és öntsük a cukrot, keverjük, majd őrölni segítségével egy merülő mixer, vagy bármilyen más módon (egy húsdaráló, turmixgép, és a hagyományos t.).Miután jól keverjük össze, elterjedt a sterilizált üvegekbe and roll kiterjed.Talán a raktárban - a legnépszerűbb módszer, hogyan kell menteni áfonya a tél.By the way, annak érdekében, hogy fenntartsák a mentelmi jog a hideg évszak, naponta egyszer, és jelenleg otthont tudod készíteni leve kellékek - csak feloldódni egy evőkanál áfonya betakarítás egy pohár meleg vizet, adjunk hozzá mézet ízlés és szórakoztató inni.
Hogyan tartsuk a téli áfonya: szakács illatos lekvárt
És persze, a legnépszerűbb módja, hogy lakomára bogyók télen -, hogy előkészítse egy finom lekvár.Számára, szükség lesz a vörös áfonya és a cukrot egyenlő arányban.Készítsük el a bogyók - áthidalás, mosni, majd öntsük a cukrot.Serpenyőben a munkadarab fel a tűzhelyre, és forralunk sokat.Miután a felszínen az első buborékok jelennek meg, távolítsa el a hőt alacsony, és főzzük fél órán keresztül.Befejezés - lekvárt egy kicsit hűvös, elterjedt, hogy a bankok és zárja a fedelet.Most már tudod, hogyan kell felkészülni áfonya a téli, és még a hideg, akkor lehetősége van arra, hogy lakomára hasznos bogyó, friss és előkészített főtt vagy kellékek hasznos gyümölcsitalok, zselé vagy ez egy kicsit a cukor tea.
