Sajnos, hogyan kell elkészíteni a tengeri sügér a sütőben, a helyi háziasszonyok általában nem ismerik.Annak ellenére, hogy a relatív elérhetőségét mediterrán finomságokat, ez nem igazán fogott az étrendben az oroszok és az állampolgárok más volt szovjet köztársaságok.És itt volt a kicsi és viszonylag alacsony zsírtartalmú halak tartalmazza annyira a szervezetnek szüksége van vitaminokra és ásványi anyagokra.Ezen túlmenően, a hús tengeri sügér nagyon kellemes az íze, jól felszívódik a szervezetben, így még ha ez tartalmaz viszonylag kevés kalóriát.Így tudod használni, még akkor is, ha a diéta.És hogyan kell elkészíteni a tengeri sügér a sütőbe úgy, hogy ez nem csak hasznos, hanem finom, meg lehet tanulni, ha elolvassa az alábbi receptek.Különösen azért, mert nem különösen drága termékeket vagy egyedi készségeket, amelyek szükségesek.
recept tengeri sügér hal a sütőben zöldségekkel
kívül az összes többi előnye az ételek, is érdemes megjegyezni, egy kis csontot a tetemet, ami megkönnyíti nem csak a főzés során, és használni.Mielőtt főzni tengeri sügér zöldségekkel a sütőbe, akkor raktárból a minden szükséges összetevőket.Az étel Kiderül könnyű, finom, de nagyon tápláló.Ez szolgált zöldségekkel, így tálaljuk nélkül köretként.
1 adag kell venni: 1. hasított hal (400 gramm) olívaolaj, fél citrom, só, egy szál kakukkfű, fűszerek a halak.A dekoráció szolgál majd uborka, paradicsom és néhány saláta.
Rybka kell tisztítani, kibelezve, mosni és törölköző obsushivayut.Akkor sózzák és meghintjük fűszernövények, meghintjük citromlével kiszorították, így néhány szelet kiszolgálására egész.Szál kakukkfű helyezni a has és a bal pácoljuk 15-30 percig.
Ezután a hal először enyhén megpirítjuk mindkét oldalon egy serpenyőben olajjal, majd befejezni a sütőbe, amíg főtt.Az étel volt, több élelmi, tengeri sügér kell csak sütni.Erre a célra a tetemet terjedését a pergamenre, vajas, és küldött egy nem túl forró sütőben 15-20 percig.
Míg a hal kész, meg kell vágni a zöldséget, és helyezd el őket egy széles étel.Kész tengeri sügér lefektetett központjában, díszített citrom és szolgált azonnal.Kiválóan alkalmas rá mártással gyógynövény húslevest, de meg tudod csinálni nélküle.
sügér a sütőben fóliával
Előző recept a hal nagyon népszerű a Franciaország déli részén, ahol ez szolgált szinte minden étterem és kávézó.Ami a többi földközi-tengeri országok, ahol a tengeri sügér nem kevésbé gyakori, akkor gyakrabban főtt fóliával.A nagy hal keretek (kilogrammban) szükséges fűszerek (szárított oregánó, petrezselyem, kakukkfű, fehér bors, felveheti a bazsalikom vagy kakukkfű), só, egy kevés olívaolajat, citrom és só ízlés szerint.
Mielőtt főzni tengeri sügér a sütőbe, mossuk, sózott és meghintjük fűszerekkel megszórva, citromlével.A has nem tud egy pár szál zöld.Ezután a hal alumínium fóliába, és elküldi a sütő fél órán hőmérsékleten nem több, mint 200 fok.Tálaljuk kell zöldségekkel vagy egyéb köretek, száraz fehérbor.