sikeresen elsimítására túlzott jóllakottság, és bizonyos esetekben még émelyítő ételek, fanyar bogyók segíteni, mint az áfonya vagy áfonya.Egy szokatlan színkombináció az édes-savanyú étel, hogy egy kis eleganciát, valami hasonlít egy étteremben konyhában.Nagyon sok különböző recepteket, hogyan kell főzni áfonyával, hogy a húst.Nézzük laknak néhány közülük, a leghíresebb és legnépszerűbb.
áfonyával, hogy a hús narancs
klasszikus változata a készítmény kombinációja fanyar bogyók és a citrusfélék.Nagyon gyakran cserélni egyik fő összetevője a vörös áfonya, vagy használja őket egyenlő arányban.Nézzük meg, hogyan lehet áfonyával.A recept nagyon könnyen kezelhető, hogy időt, hogy a főzés mindössze harminc perc alatt.Egy fűtött serpenyőben, felöntjük 2 teljes cikket.l.minden olívaolajat, majd megszórjuk az apróra vágott hagymát.Enyhén megpirítjuk a tömeget, hogy világos aranybarna, tedd egy edénybe, mintegy 2 csésze áfonya, 2-3 evőkanál.l.minden méz, reszelt héja és leve 1 narancs és felöntjük ¼ csésze vizet.Akkor mártsuk egy kis sót.Ügyeljen arra, hogy a különböző fűszerek - ízlés szerint.Leggyakrabban, a keverék bors, szárított bazsalikom és oregánó (oregánó).Fedjük le a tartály fedéllel és hagyja, hogy oltsa 15-20 perc.Egyes háziasszonyok is, hogy egy csomó vágott zöld.Az illat kapjuk egyszerűen felejthetetlen!Meg lehet szolgált a forró mártással egyenes meleg és hideg.
áfonyával, hogy a hús méz
fél kiló friss áfonya jó hurok szemetet, vízzel többször és tegyük egy serpenyőbe.Ott is öntsünk egy átlagos finomra vágott hagymát.Töltsük súlya 0,5 csésze nyers víz és tedd, hogy bánkódik közepes lángon.Tizenöt perccel később megenyhült tolkushkoy cefre a keveréket, majd dörzsölje át egy szitán vas, elengedve a tortán.Az így kapott mártást öntsük sufleobrazny 2 teljes cikket.l.minden olívaolaj, tedd 3 teljes cikket.l.vastag méz, fűszerek ízlés (fahéj, bors, Provence gyógynövények, oregánó), és jól összekeverjük forraljuk át nagyon kis lángon 25-30 percig.Az ilyen aromás ízesítő lehet hűtőszekrényben tároljuk, üvegedényben, hogy tíz nap.
Körte áfonyával a baromfihús
Szükségtelen savanyú íz a bogyók lehet egy jó "egyensúlyt" édes gyümölcsöt.Vegyük például, 1 nagyon érett körte és megtisztítását, hogy a héja és a mag, vágjuk kockákra.Hozzáadni a súlya gyümölcs 1 csésze áfonya, 1 ek.l.apróra vágott gyömbért, ¼ csésze cukor, leve ½ lime, egy csipet sót.Minden Pour ¼ csésze nyers víz és tegye forrni, lefedjük.A főzési idő függ a puha körte, áfonya elég mivel csak 5-7 percig, hogy tompítsa.A tömeg lesz kész, amikor elkezd alakulni pürét.A legjobb, hogy benyújtsák a áfonyával, hogy a hús svezheotvarnogo csirke vagy sült csirkecomb.Míg más forró második tanfolyamok, aki sikeresen ötvözte.Ez a szósz fogják élvezni minden ínyenc!
