krém talán a legkedveltebb csemege, hogy a szerelem nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek.Vaj, csokoládé, fagylalt ... Ma, sok sokféle lehetőséget és fajták.De Popsicles, melynek tagjai néha megrémít túlzottan gondoskodó szülők,
élvezi példátlan keresletet a gyermekek körében.
De ki mondta, hogy meg kell vásárolni fagylalt, amely alapján készített színezékek és tartósítószerek?Gyümölcs jég nagyon is lehetséges, hogy otthon, amelynek költsége minimális számú termékek és az idő.De akkor mindig képesek kezelni nem csak a gyerekek, hanem a baráti társaság, akik látásból finom házi finomságok.Nagyon frissítő a melegben, és lesz egy csodálatos desszert minden alkalomra.
Főzni otthon a gyümölcs fagylalt, hogy végül is a vártnál jobban vásárolt?Minden nagyon egyszerű, és nem sallang.Csak akkor kell emlékezni az alapvető szabályt: popsicles soha nem vert, mint ahogy a többi fajta fagylaltot.Desszert állítólag kemény.Ez az igény, hogy nyalja fagylaltot, de nem harap.
Hogyan gyümölcs jég magad?Készítsük el a következő összetevőket a kívánt mennyiségben:
- 0,5 liter forralt vizet;
- lé, gyümölcs nektár, bogyó mártással (ízlés szerint) egy 300 ml-;
- 300 g cukor;
- 6 g zselatin;
- 3 g citromsavat.
Ez az egész termékek listáját - nem színezékek!Gyümölcshús és a gyümölcslé mindent magad.Ínyencek a hasznos nyalánkság még inkább nem adjunk hozzá cukrot hozzá.Ugyanakkor ügyelni kell arra, hogy ennek eredményeként a fagylaltot, hogy nem kap túl savas.
Szóval, hogyan lehet popsicles otthon?Vizet öntünk a serpenyőbe, és forraljuk fel a tűz.Ott is Öntsük a cukrot.Forraljuk a keveréket kell mindaddig, amíg az összes kristályok teljes feloldódásáig.Külön-külön vízzel hígítjuk szemes zselatin.Ehhez használja 3 evőkanál forralt hideg víz.Hagyjuk duzzadni körülbelül 30 percig.A kapott elegyet óvatosan öntjük serpenyőben a cukorszirupot.Ügyeljen arra, hogy aktívan keverjük idején.
Ha azt szeretnénk, hogy megtanulják, hogyan lehet popsicles otthon, ez a szempont az egyik legfontosabb.Forraljuk a tartály tartalmát kell lennie körülbelül két percig.
Ha a zselatint (ő játssza stabilizáló szerepet ez az étel) teljesen feloldódik a serpenyőben, felveheti gyümölcs öntettel.Minden alaposan keverjük össze, hogy a legtöbbet homogén keveréket.Használhatja a mixer.Az elegyet átengedjük egy géz vagy tsedim használatával finom mesh szitán.Az előminta a jövőben a gyümölcs jég hagytuk lehűlni.Ezután hozzáadunk citromsavat egy kis mennyiségű vizet.Csemege szükséges öntsük formákba és tegyük a mélyhűtőbe, amíg a teljes megszilárdulása.Annak érdekében, hogy a fagylalt kényelmesebb volt az egyes rekeszekbe előre helyezze a botot a fagylalt vagy egy fogpiszkáló.
Hogyan gyümölcs jég szelet szőlő, eper, cseresznye és így tovább. D.?Csak miután a munkadarab lehűlt, hozzáadjuk a bogyókat, és keverjük újra.Aztán, gyümölcsöt és bogyók nem lesz túl puha, és érezhető lesz a már kész fagylaltot.
