töltött csukát bármely termék lehet, de akkor a legfinomabb, mint a halak kijönnek zöldségekkel.Azt is meg kell jegyezni, hogy ez a termék készül, nagyon szép és eredeti.Ezért egy ilyen szokatlan vacsora gyakran egy ünnepi asztalon.
mint a töltött csuka zöldség
szükséges hozzávalókat:
- friss fűszernövények, kapor, petrezselyem - fele a nyaláb;
- érett citrom - 1 egész gyümölcs;
- nagy friss csuka - 1 db.;
- majonéz - 50 c.(díszíteni edények);
- nagy friss sárgarépa - 2 db.;
- piros paprika - pár csipet;
- olívaolaj - 40 ml.;
- izzók Big Island - 2 db.;
- saláta - egy pár darab díszítésre;
- jódozott só - 2/3 desszert kanál;
- friss paradicsom, uborka és egyéb zöldségek - díszíteni.
a halfeldolgozás
előtt töltött csuka, meg kell vásárolni a friss hal törlik az uszonyok, pikkelyek és a zsigereket.A fej és a farok mikor célszerű elhagyni, mert csak így tudja rendezni az edényt, hogy a terméket egy nagy lapos tányérra.Miután a csuka kerül feldolgozásra, meg kell jó kabátot sóval, és hagyjuk félre 10-16 percig.Ezalatt az idő alatt lehetséges, hogy gyorsan feldolgozza a maradék összetevőket.
folyamat előkészítése zöldség
töltött csuka nem kell sok zöldséget, mert csak akkor szükséges, hogy az étel ízét és aromáját.Azt akarta, hogy a 2 nagy friss sárgarépa és ugyanazon éles, nagy izzók.Ezek a termékek kell öblíteni, majd húzza és vágjuk vékony karikákra és körök.Hasonlóképpen, azt úgy kell kezelni, és az egyik érett citrom.Ezen túlmenően, a szükségességét, hogy mossa az összes főtt zöldek, paradicsom, saláta és uborka.
folyamat tölteléket a hal
Miután minden termékek előállítása, szükséges, hogy a csuka, helyezze egy vágódeszkát és a lehető legszélesebb körben, hogy felfedje a hasa.Ott kell fektetni a friss sárgarépa, vágjuk vékony szeletekre, és gyűrűk a hagyma.Ezután a zöldségek ízesítéséhez szükséges egy kicsit jódozott só és pirospaprika.Tovább az izzók kell tenni szelet friss citrom.Ha valaki egész gyümölcs túl sok, akkor is csak nyomja össze a levet, és bevonjuk a felszínen a hal olívaolajjal.Töltött hasa ki kell terjednie, és csipetnyi segítségével fogpiszkálót.
Töltött csuka kemencében sült: Hőkezelés
Készülj halat gondosan meg kell tenni a fóliát, majd szorosan terjed, és küldje be a sütőbe.Süt ez az étel legyen legalább 40 percig.Ezután csuka kell szereznie, telepítése és ki tányérra úgy, hogy megőrizte teljes formában.
megfelelő ellátás az ünnepi asztalra
Töltött csuka recept egy fotót, amelyeket a fent tárgyalt, szolgálnak fel vacsorára csak a meleg.Samu halat kell helyezni egy nagy lapos tányér, amelynek ki kell terjednie az előre zöld levelei saláta körettel és gallyakból petrezselyem és a kapor.Az első helyen a csuka ajánlott csepegtető borított majonéz, és kell elhelyezni mellette apróra vágott friss zöldségek és citrom szelet.