során a nagyböjti böjt vagy diéta segít változatossá a menüt káposzta hamburgerek, ízletes és pályázati étel, ami tökéletes, és egy átlagos napon ebédre vagy vacsorára.Opciók recepteket talál elég sokat.A fő összetevője az élelmiszer, természetesen, maga káposzta, amelyhez hozzáadunk a különböző termékek, attól függően, a főzési folyamat, amelyet kiválasztott.
Így fél kiló zöldség szüksége lesz 2 evőkanál (nem diák) kanál búzadara, annyi zsemlemorzsát és a növényi olaj.Ezenkívül szükséges lesz, ahol egy fél csésze (arányok kissé eltérhet, attól függően, az íze a főzés) vizet és egy csipet sót.
Káposzta apróra foszlány vékony késsel, hajtogatott egy tálba, amelyben a felkészülésre.Ez azt is hozzáadjuk az olajos vízzel, és minden párolt amíg puha.Elkészítéséhez az étel ebben a szakaszban ajánlatos, hogy egy mély serpenyőben, fedjük le fedővel, vagy egy kis serpenyőben.Amikor hajtások eléri a kívánt lágyság a csészébe helyezzük búzadara, só, és minden marad a hő 10 percig.A kapott masszát lehűtjük, azt kialakítva kis golyó, amely olyan alakú, hosszúkás pogácsákat.Ők költés (ha nem, akkor lehet erre a célra ismét használni búzadara), keverjük sült a forró serpenyőben, amíg aranybarna kéreg a tetején.Díszítsük a tál szolgálhat burgonyapürével vagy salátát.
hasonlóan egyszerű módja a főzés hamburger, amelynek fő összetevője a kelkáposzta, a következő.Melegítsük fél csésze tej a tűzhelyen.A folyadékot adunk 50 g vajat (lágyított vagy megolvasztott), asztali só ízlés szerint.Magától öntjük csíkokra és az apróra vágott káposzta.Az elegyet hagytuk lángon 15 percig.Abban a pillanatban, amikor a káposzta elég lágy ahhoz, itt kis részletekben, állandó keverés közben, hozzáadjuk 3 evőkanál búzadara.Miután ez a tömeg eltávolítjuk a hőt.A keverék forgalomba ostuzhennoy tojás, valamennyi alaposan összekeverjük.A kapott keverék képződik kis pogácsákat.Káposzta golyó mártott felvert tojással, majd zsemlemorzsával és lefektetett egy olajozott sütő lapot.Készítsünk káposzta szelet a sütőben, előmelegített 180 fok fél órán.Akkor megsütjük étel egy serpenyőben.Mielőtt alkalmazni, akkor ajánlott szórjuk a tetejére a hússzeleteket frissen vágott zöldek.
súlyozza a főzés során ne tapadjon a kezéhez, javasoljuk, hogy nedvesítsük őket hideg vízben.Szintén ajánlott káposztasaláta nem nagyobb, mint 2 cm. Felpuhításához zöldség búzadara képes megölni egy turmixgép, majd a keveréket lesz sűrűbb és homogén.
Van egy recept, amely lehet főzni káposzta hamburgerek "lusta".Ez a sütési módszert időt takarít meg, ugyanakkor az étel kiderül, hogy nem kevésbé finom és eredeti, mint a hagyományos változat.Annak érdekében, hogy az ilyen káposztát hamburgert, akkor kell 300-400 gramm zöldséget.Ezen kívül, a szakács kell vennie egy nyers tojás, kevés liszt, só, bors (akkor helyettesítheti más fűszerekkel ízlés szerint).Egy turmixgép zúzott szeletelt nyers káposzta.A súlyt a tojás, fűszerek és só.Óvatosan töltse fel a lisztet úgy, hogy egy szűk keveréket, amely lehetővé válik a penész kis golyókat.Meg kell jegyezni, hogy ebben az esetben, hogy egy jól pörkölt káposzta pogácsákat, anyaguk vékony és kicsi.
Így ez az étel jelentősen bővítheti a nagyböjti menüben.Ezek pogácsákat, mint a gyerekek, és azért, mert nem csak hasznos, hanem hihetetlenül finom.Ők nem csak pirítóst, hanem sütni, főzni egy pár.
