tartott halakat polupostnym étel.Csak nagyon kevés napon szigorú böjt nem szabad, hogy például nagyhét alatt.
ismert, hogy a halak megjelent az asztalra az orosz nép sokkal korábban, mint a hús.Őseink, akik letelepedtek mentén a folyók, ivott többnyire édesvízi halak, amelyek evett friss, sózott, szárított, szárított, füstölt.Snack ételek kerültek sózott hal és hal zselé.Hal főtt leves, sült egy serpenyőben olajat, főtt, és felbukkant (gőz hal, főtt egy kevés vízzel), sült, főtt sütemények, kifinomult ételeket, hal és kása, tészta és zöldség.
A mi korunkban, az asztalon meg lehet találni a pangasius.Sűrű, fehér húsú halak nyeri a gyengédség és gazdag ízű.
Mielőtt főzni a pangasius, meg kell tenniük a Ezen termék előállításához.
Specifikus fogadások halfeldolgozási közé tartozik az úgynevezett "rendszer három P", ami azt jelenti, hogy a hal legyen tiszta, megsavanyítjuk, só.Az első és a harmadik - ez egyértelmű, és savanyított hal főleg száraz bor vagy citromlé.
Tipikus recept pangasius eltér a klasszikus recept halételek.A legegyszerűbb - természetesen, forró.Ehhez vegye a filézett és savanyított meg.Mielőtt főzni pangasius filé szelet a kis darabokra, és forgassa először lisztbe, majd a felvert tojást, amely adjunk hozzá egy kevés borssal és bazsalikommal, és az utolsó szakaszban - dip zsemlemorzsával, és küldje be a fűtött serpenyőben növényi olajat.Fry röviden, egy-két percig mindkét oldalán.Halhús pályázati és főtt elég gyorsan.
is sütni a halat.Ehhez dörzsölje a két közepes sárgarépa finom reszelő, morzsolódik két közepes hagyma, vágott négy szelet citrom és hogy négy kis pangasius filé.Melegítsük elő a sütőt.Minden darab halat hozott a fólia, megszórjuk borssal, majoránna, meghintjük reszelt sárgarépát és a hagymát.Mielőtt főzni pangasius a sütőbe, ne felejtsük el, hogy a savanyítás, hogy azáltal, hogy a tetején egy szelet citrommal.Így az elkészített étel, csomagolja és küldje sütjük.Fél óra elteltével lehet kapni.Ez értesíti a kellemes aromájú főtt harcsa.Előző
hogyan kell főzni a pangasius, el kell döntenie, hogy a halak szolgált a főétel körettel vagy anélkül, vagy előételként.Az első esetben van szükség, hogy egy nagyobb vágás filé vagy egész.Egy köret a legalkalmasabb a fehér rizs.Hangsúlyozza nemcsak jó ízű harcsa, hanem a kiváló fehér.A második esetben, akkor érdemes használni a nagyobb mennyiségű zöldséget, hogy ők szolgáltak köretként.A főzés harcsa lehet etetni a különféle mártások, mint a zöld növényt a kötelező használatát ugyanazon majoránna.Egy jó kiegészítő szolgál majd a zöld saláta, sok zöldséggel, mint a petrezselyem, kapor, saláta, uborka.Hogy kitöltse az ilyen adalékokat dipami jobb fajlagos alapján például ecet vagy olívaolajjal.Fehér, száraz vagy félszáraz bor is nagyon hasznos lesz.
Minden nagyon egyszerű, mint látható, és most már tudod, hogyan kell főzni pangasius.Ugyanez a rendszer lehet készíteni, és más halak, de fehér.
Ezen túlmenően, a hal értékes forrása a telítetlen zsírsavak omega-3, amelyek szükségesek a normális működését az agy, valamint a nagy mennyiségű foszfort és egyéb ásványi anyagok.Ahogy polupostnym termékek, hal, beleértve természetesen, wonton, hogyan kell főzni a fent leírt módon, elfogadható a napi étrendben még a leglelkesebb támogatói diéta.