recept készült árpa és a vese kevesen tudják.Végtére is, a legtöbben arra használják, hogy ez az étel marhahússal vagy marha csontok.Azonban a levest belsőség kapunk legalább bőséges és ízletes.Ennek ellenőrzéséhez javasoljuk, hogy csináld magad.
Lépésről lépésre recept készült árpa és a vese
függetlenül, hogy az első étel neve "Fűszeres" lehetne még a tapasztalatlan háziasszony.Sőt, amelyeket ilyen étkezés nem nagy ügy.Ehhez szükség van készleten a következő termékeket:
- savanyúsággal vagy ecetes éles - mintegy 3 db.;
- vese marha, sertés - friss 2 db.;
- uborka uborka - körülbelül 100 ml (nem bővíthető);
- közepes burgonya - 2 db.;
- lédús sárgarépa kicsi - 1 db.;
- fehér hagyma - 2 db.;
- árpa - körülbelül 50 gramm;
- minden zöldek - egy kis gally;
- babérlevél, bors, só - ízlés használatát;
- vajat olvasztott vaj - 30 gramm;
- átlagos zsírtartalmú tejföl -, hogy nyújtson be az asztalnál.
előkészítése termékek
Mint látható, a recept készült árpa és a vese esetén csupán egyszerű és hozzáférhető alkatrészeket.És mielőtt főzni egy tál, mindannyian jól kell kezelni.A kezdéshez meg akarja mosni az árpa és töltse fel tiszta vízzel.Alig néhány órával, ő vzbuhnet, és annak hőkezelése, akkor sokkal kevesebb időt.Miután egy rövid szemelvényeket árpagyönggyé kell forralni, sós vízben, amíg főtt alaposan mossuk meg.
A többi összetevő, akkor is kezelni kell.Sertés-és marhahús vesét el kell mosni, takarítani, és vágjuk közepes méretű darabokra.Minden zöldség, beleértve uborka is foszlány szükséges.
pirított élelmiszerek
Hogy kapsz egy finom lé árpa és a vese neki, akkor tegyük hozzá a pirított zöldségeket.Ehhez a sárgarépát és a hagymát teszünk egy serpenyőben olajat és pirítsuk aranybarnára sütjük, és puha alapanyagok.Végül, meg kell ízét borssal és sóval.
levest főznek a kályha
Lé uborka és az árpa fel kell forralni a szakaszban.A kezdéshez szeretné vizet forralni, majd tegye rá a vesékben és távolítsa el a keletkező habot.Miután a terméket forraljuk fél órán, szükséges hozzá a burgonya, savanyúság és főtt gyöngy árpa.Továbbá, a levest kell kóstolni bors, só, majd tedd Lavrushka.Ha szeretné, akkor öntsük a levesbe, és uborka uborka.
Miután az összes hozzávalót főznek, meg kell tenni a friss fűszernövényeket és zöldségeket pirított előtt.Mint ilyen, ajánlott felforralni a levest további 7 percig, majd szorosan záródó, és átjárja ¼ óra.
Hogyan kell a leves az asztalra?
Most már tudja a receptet készült árpa és a vese.A leves után teljes felkészültségét és infúziók a motorháztető alatt, meg kell rendezni a tányérok és azonnal jelen háztartásban.Amellett, hogy ez a vacsora ajánlott alkalmazni egy darab fehér kenyér és a friss tejszín.Jó étvágyat!
Classic lé: lépésről recept
Ha nem tetszik leves, belsőség, majd tegye, hogy első étkezés lehet a klasszikus módon.Ehhez szükségünk van:
- savanyúsággal vagy ecetes éles - mintegy 3 db.;
- húst a csont marha - 500 g;
- közepes burgonya - 2 db.;
- lédús sárgarépa kicsi - 1 db.;
- fehér hagyma - 2 db.;
- árpa - körülbelül 50 gramm;
- minden zöldek - egy kis gally;
- babérlevél, bors, só - ízlés használatát.
előkészítése termékek
Classic lé könnyebben előállíthatók, mint az, amelyik segítségével végzik a különböző belsőségek és melléktermék.Elkészítéséhez magad, akkor kezelni az esti árpagyönggyé.Ez alaposan meg kell mosni, majd áztassuk hideg vízben, és hagyja ebben az állapotban egy éjszakán át.Reggel gabona- ajánlott felforralni bő vízben, alaposan öblítse le, és erősen megrendült.
kell elkülönítve mosni marha csont, karaj hagymát, krumplit és lereszeljük a sárgarépát.Ezen túlmenően, annak szükségességét, hogy kockákra vágott savanyúság.
Cook étel
feldolgozást követően, gabonafélék, valamint egyéb összetevők kell kitölteni a bankot vízzel, és hogy még a forraljuk fel.Továbbá, az ételek csökkentenie kell az marha csont és főzzük egy órát (sóval).Ez idő alatt, a húst teljesen fel kell készülnie.Meg kell távolítani, hűvös és vágjuk közepes méretű darabokra.
Ami a levest, akkor van szükség, hogy csökkentse az árpa, a burgonya, sárgarépa, uborka, hagyma Lavrushka.Keverjük össze a hozzávalókat, meg kell főzni 25 percig.Elteltét követően az említett idő szükséges öntsük a levest friss fűszernövények, bors, főtt hús.Ezután el akarja távolítani a levest a tűzről, és hagyjuk fedő alatt ¼ órát.
benyújtani az első étel az asztalra
Mint látható, a klasszikus lé készül viszonylag könnyen és gyorsan.A leves után állítják be magukat, egy ideig a fedél alá, meg kell önteni lemezek és forró benyújtani vacsorára.Ha szükséges, ez az étel lehet hozzá ízű fekete bors, friss fűszernövények és tejföllel vagy majonézzel.Bemutatni, hogy az asztal, kívánatos a fekete vagy szürke kenyeret.Jó étvágyat!
