Cara memasak dada ayam dalam panci, membuatnya mendapatkan yang paling juicy dan lezat?Jawaban atas pertanyaan ini, Anda akan melihat sedikit lebih rendah.Perlu dicatat bahwa daging putih dari unggas dapat dipanggang dalam loyang dengan cara yang berbeda.Namun, cara yang paling tidak biasa adalah untuk hal-hal fillet dengan keju dan bahan-bahan lain dan memasaknya di remah roti.Tapi hal pertama yang pertama.
Cara memasak dada ayam dalam panci dalam bentuk rasa gulungan
komponen Diperlukan:
- rata mayones lemak - 95 g;
- rempah segar - balok kecil;
- ayam dingin atau beku - 900 g;
- lada hitam, rempah-rempah wangi, garam laut, bumbu - menambah rasa;
- keras keju - 135 g;
- bawang putih segar - beberapa siung;
- halus minyak bunga matahari - untuk menggoreng;
- telur besar - 1 pc.;
- remah roti - setengah cangkir.
Pengolahan fillet
Sebelum Anda memasak dada ayam dalam panci, itu harus baik-diobati.Untuk melakukan ini, Anda perlu mencuci daging putih dan menghilangkan kulit dan tulang dihapus dan kemudian split utuh di tidak tebal, tapi lapisan luas.Jika diinginkan, mereka bisa sedikit mengalahkan off dengan palu, tapi ini adalah opsional.Berikutnya Anda ingin fillet rasa dengan lada hitam, bumbu, rempah-rempah dan garam laut, dan kemudian mengesampingkan sementara komponen lainnya ditangani.
Cooking isian
payudara memasak ayam dalam panci membutuhkan banyak waktu.Setelah semua, daging tidak memerlukan perlakuan panas berkepanjangan.Tapi hidangan ternyata juicy dan lezat, perlu untuk mengerahkan usaha maksimal.Untuk membuat mengisi beraroma, Anda akan perlu membeli keju dan segar daun bawang, halus dan gosok mereka pada parutan.Setelah itu Anda harus memotong rempah segar, menambah produk lainnya dan campuran, menambahkan mayones kandungan lemak rata-rata.Akibatnya, Anda harus mendapatkan massa yang cukup tebal dengan bau yang kuat dari bawang putih.
Pembentukan hidangan
Sebelum Anda memasak dada ayam dalam panci, itu membutuhkan baik isi dengan keju bawang putih massa.Untuk fillet lebar ini harus ditempatkan pada talenan dan kemudian ditempatkan di tengah-tengah isian disiapkan sebelumnya dan mengamankan tepi menggunakan tusuk gigi.Jika daging telah berubah besar dan mudah dibungkus dalam amplop, kemudian opsional menerapkan tusuk gigi.Kursus pengobatan
Panas
dada ayam berair dalam panci mempersiapkan cukup cepat.Untuk melakukan hal ini, semua gulungan harus dibentuk dicelupkan ke dalam telur kocok, lalu gulung di remah-remah roti.Setelah itu Anda ingin mempublikasikan boneka fillet di piring dipanaskan dengan minyak dan goreng di semua sisi dalam waktu setengah jam.Selama ini hidangan benar-benar propechetsya dan ditutupi dengan kerak selera.
Cara menyajikan payudara ke meja
diisi dengan daging ayam putih harus disajikan ke meja panas dengan roti dan lauk sayuran, sereal atau pasta.Jika diinginkan, hidangan ini bisa menjadi dingin, potong-potong tidak lebih tebal dari 1 sentimeter dan hadir untuk makan malam sebagai hidangan pembuka.