Banyak dikenal sayuran Jagung, mungkin - hidangan paling favorit dari anak-anak dan tidak hanya.Tanaman ini cukup unik, ia mampu mengakumulasi emas, sehingga telinga warna emas.Manfaat jagung akan mengatakan fakta bahwa itu mengandung 26 unsur tabel periodik yang terkenal.By the way, bayi jagung, kaleng mempertahankan semua sifat-sifatnya.Dan bahkan lebih berguna menjadi.
Banyak ibu rumah tangga lebih memilih untuk hanya membeli jar di setiap toko.Dan untuk alasan yang baik.Selama bertahun-tahun, kita melestarikan rumah jagung dan dapat mengatakan dengan keyakinan bahwa itu cukup sederhana.Selain itu, Anda dapat yakin dalam kemurnian ekologi dari produk terbaik.Dan Anda tidak pengawet, penstabil, pengemulsi dan kotor lainnya.Agar
tidak tersesat di antara berbagai pilihan untuk resep, kami akan menunjukkan jagung kaleng, mempertahankan semua sifat menguntungkan dan rasa tak tertandingi.
Resep
Kami fokus pada dua versi benda kerja, waktu-diuji.Resep pertama menceritakan bagaimana kaleng biji jagung.Proses ini dimulai dengan pemisahan biji dari bonggolnya.Untuk jagung ini selama beberapa menit Anda perlu drop ke dalam air mendidih dan segera tuangkan air dingin.Hal ini akan memudahkan tugas.Berikutnya, biji dicuci dalam air mendidih dan rebus tidak lebih dari 3 menit.Memasak mengisi: per liter air bersih - sendok ruang makan dengan bukit garam dan tiga sendok sendok teh gula.
Sekarang Anda perlu mengisi stoples butir siap disterilkan sedikit lebih dari setengah.Tip: gulungan jagung terbaik dalam setengah kaleng liter.Untuk makanan kaleng tidak manja, membutuhkan sterilisasi jangka panjang.Bank ditutupi dengan tutup dan menguji proses kompleks sterilisasi tidak kurang dari 3 jam pada suhu 100 ° C didih.Produk ini segera digulung, memeriksa kekuatan seaming.Kosong ini disimpan di tempat yang dingin selama sekitar satu tahun.
resep kedua akan memberitahu jagung kaleng rebus.Kami bahkan berbagi dua cara.Untuk persiapan konvensional billet mengambil tongkol, dicuci, sedikit dilas dan diletakkan ke dalam menyiapkan botol steril.Berikutnya, tuangkan isi dari air garam panas khusus (per liter air mendidih - 1 sendok teh garam meja).Bank disterilkan setidaknya satu jam.Namun cara kedua untuk pecinta makanan pedas.Hal ini diperlukan untuk mengambil rebus, kupas, cuci dan rebus dalam air asin sedikit.Kemudian Anda dapat mempersiapkan perendam.Per liter air bersih berjalan 150 gr.garam.Sekarang mempersiapkan diri kaleng: satu liter jar disterilkan diisi dengan 1 sendok makan cuka Solovay, diikuti oleh rempah-rempah, daun salam dan peterseli.Meletakkan jagung tongkol dan tuangkan bumbu mendidih.Preform ini disterilkan menit 10.
Sekarang semua orang belajar bagaimana kaleng jagung, dan dapat dengan mudah memasak berbagai hidangan dengan penambahan sayur indah ini, menghibur teman-teman, dan yang paling penting, percaya diri dalam kealamian produk siap seratus persen.
