Cara memasak selai dan jeli dari pati: langkah demi langkah resep untuk minuman yang nikmat

Cara memasak jelly dari kemacetan, dia tahu tidak semua orang.Setelah semua, jika Anda ingin produk aromatik ini dengan rasa yang berbeda Anda dapat membeli di supermarket lokal.Namun, perlu dicatat bahwa produk tersebut dibeli di toko, sering mengandung zat berbahaya dan pewarna.Sehubungan dengan penawaran ini untuk membuat ini lezat dan sehat untuk minum perut di rumah.

Cara memasak selai jelly: langkah demi langkah resep

Anda butuhkan untuk makanan:

  • tepung kentang - 6 sendok besar dengan slide (dapat menjadi sedikit lebih);
  • raspberry segar selai (tidak direbus dan memutar dengan gula) - dari cangkir (tambahkan sesuai dengan pilihan Anda dan rasa);
  • air dimurnikan minum - tiga liter;
  • asam sitrat - menambahkan opsional (pinch);
  • gula pasir - dari dua sendok besar (secukupnya dan keinginan).Proses memasak

Morse

Sebelum memasak jelly selai, pertama harus membuat jus lezat dan manis.Untuk melakukan hal ini, mengambil panci besar, tuangkan ke dalamnya air minum dimurnikan mendidih, angkat, lalu meletakkan cukup raspberry segar, digosok dengan gula.Jika kemacetan seperti di rumah tidak, bukan itu adalah mungkin untuk menggunakan produk serupa dari kismis, gooseberry, ceri, buah, dan sebagainya. D.

Perlu dicatat bahwa jika jus raspberry berubah cukup manis, sesuatu untuk itu dianjurkan untuk tambahan tuangkan sedikitgula.Setelah minum aromatik dan lezat ini menjadi agak dingin, kemudian saring dengan saringan halus.Prosedur ini akan menghilangkan Morse potongan yang tidak perlu dari buah yang penting untuk membuat jelly.Proses

cairan tepung kentang

Seperti yang Anda lihat, jelly selai raspberry sedang dipersiapkan langkah demi langkah.Dalam rangka memberikan viskositas yang tepat dari minuman yang akan ditambahkan ke dalamnya sebagai tepung kentang.Selain itu, jumlah yang diperlukan untuk memilih, tergantung pada apakah Anda ingin mendapatkan lebih tebal, atau, sebaliknya, jeli cair.Kami memutuskan untuk mengambil nilai rata-rata dari produk.Hal ini diperlukan untuk menuangkan 500 ml air matang dan aduk secara menyeluruh sampai halus.

proses perlakuan panas

Setelah semua bahan untuk minuman akan siap, Anda dapat dengan aman membuat jelly pati dan selai.Untuk melakukan hal ini, jus raspberry diperlukan untuk didihkan, lalu kecilkan api ke nilai minimum, aliran tipis tuangkan terlarut tepung kentang dan tuangkan asam sitrat.Selanjutnya, minuman harus benar-benar diaduk sendok besar untuk menghindari benjolan di dalamnya.Pada saat yang sama didihkan cairan tidak dianjurkan.Ini harus dihapus dari api sudah setelah 3-6 menit setelah penambahan air pati.

Cara mengirimkan minum?

Sekarang Anda tahu bagaimana memasak selai jelly dan tepung kentang.Setelah minuman akan dihapus dari api, diperlukan untuk mendinginkan udara, dan kemudian tuangkan ke dalam gelas dan sajikan hangat atau dingin.Perlu dicatat bahwa jelly raspberry tidak hanya dapat dikonsumsi sebagai minuman, tetapi juga untuk mencuci mereka berbeda burger, kue keju dan produk manis lainnya.