Varietas jamur dan sifat yang berguna mereka.

click fraud protection

Semua orang setidaknya sekali dalam hidupnya pergi ke hutan untuk jamur.Dan, sesuai, kita semua tahu bahwa di alam ada varietas yang berbeda dari jamur.Diantaranya adalah baik berguna dan beracun, sehingga sebelum makan jamur yang dikonsumsi, perlu memastikan bahwa mereka dapat dimakan.

jamur biasanya terdiri dari topi dan tangkai, tetapi ada pengecualian - seperti truffle, yang tumbuh di tanah.Di bagian dalam pelat topi atau tabung diatur melalui mana jamur merambat.Tabung-tabung atau piring dewasa spora.Banyak varietas jamur disintesis nutrisi dengan mengolah residu dari organisme mati di tanah.Dengan cara memberi makan jamur dibagi menjadi:

- bokep kerajaan saprotrophs yang memakan bahan organik, daur ulang tubuh mereka dari sisa-sisa tanaman;

- parasit yang hidup dari organisme hidup lainnya - misalnya, di pohon.Dalam beberapa kasus, kerjasama tersebut adalah menguntungkan kedua organisme

Pada artikel ini kita akan daftar beberapa spesies jamur.Pertama-tama, perkiraan lokasi.Tumbuh pada kayu busuk dan, karena itu, makan dengan biaya nya, itu mengembangkan miselium yang tepat di bawah kulit.Jenis jamur parasit dan menyebabkan kematian pohon.Dalam jamur kurang populer - cendawan, ia mendapat nama karena fakta bahwa perkembangannya hanya akar birch.Selanjutnya, spesies ini tidak berhubungan dengan parasit, sebagai akibat kemampuan untuk mensintesis nutrisi Podberezovik sebagian mengirimkan mereka pohon.

telah berharga jamur dan jamur seperti cendawan.Memiliki topi merah terang, yang bahkan jamur amatir melihat dari jauh.Di antara semua spesies jamur yang satu ini khusus.Perbedaannya terletak pada kenyataan bahwa sangat bersahaja untuk cuaca dan bahkan dalam satu tahun kering dalam kelimpahan tumbuh di hutan aspen teduh.Cendawan memiliki beberapa varietas.Tergantung pada tempat di mana ia tumbuh, ia dapat mengambil warna topi dari putih dan kuning ke oranye dan coklat.

khusus perhatian harus dibayar untuk seperti berbagai jamur, seperti jamur putih.Selama memasak itu memancarkan aroma yang menyenangkan yang dapat menaklukkan setiap gourmet.Pada dasarnya, jamur ini kering atau dipanggang segar, sup jamur, juga sangat diperlukan.Ada banyak jenis jamur putih, tapi pemetik jamur terampil akan selalu dapat menemukan di hutan wakil terbaik.

fitur yang berguna dari produk ini tidak berakhir hanya dalam rasa.Dalam pengobatan tradisional, jamur putih, dikeringkan dan ditumbuk menjadi bubuk, dianjurkan untuk mengambil untuk mencegah dan mengobati kanker.

dicatat betapa besar nilai gizi jamur.Bersama-sama dengan mereka jatuh ke dalam nutrisi tubuh kita seperti vitamin B, C, D, zat mineral - seperti fosfor dan kalium.Struktur ini terdiri dari jamur kitin dan selulosa, yang mempromosikan pencernaan yang lebih baik, tetapi mereka, sayangnya, mencegah penyerapan penuh tubuh terkandung nutrisi di dalamnya.