Bagaimana membuat selai apel dengan jeruk nipis

click fraud protection

memperlakukan baik untuk teh selai apel dengan jeruk.Ada berbagai pilihan tentang cara memasak memperlakukan manis.Kami menawarkan beberapa resep.Selai

Apel dengan lemon: resep dengan kayu manis dan jahe

Daftar bahan-bahan:

  • apel manis durum - sekitar 1 kg;
  • lemon (pilih kain tebal);
  • gula pasir - sekitar 1 kg;
  • kayu manis;
  • tanah jahe kering.Teknologi persiapan

Cara memasak selai apel dengan jeruk nipis?Untuk mulai dengan sirup memasak.Wadah tambahkan air, taruh di atas api dan tuangkan gula di dalamnya.Sementara sirup mulai mendidih, siapkan apel.Cuci dan potong-potong.Hapus inti.Lemon dipotong menjadi poludolki.Setelah sirup direbus, dikecewakan dalam lemon, dan beberapa menit apel.Masak sayuran hingga lunak.Sebelum melepas kontainer dari panas, menempatkan sedikit kayu manis dan bubuk jahe.Selai apel dengan jeruk nipis harus bersikeras.Hal terbaik adalah meninggalkan itu sampai pagi.Kemudian lagi didihkan dan memakai guci.Kosong ini akan melayani tidak hanya memperlakukan besar untuk teh, dan mengisi untuk kue dan roti.Fans selai merekomendasikan menggosok sebelum memasak apel.Selai

Apel dengan lemon dan mint

Masak Jam di resep ini, Anda bisa dengan bahan-bahan berikut:

  • gula - sekitar 400 gram;
  • apel - sekitar 1 kg;
  • lemon (jus hanya diperlukan);Daun mint
  • (segar atau kering).Teknologi persiapan

Siapkan apel.Mereka perlu mengupas, buang bijinya dan potong dadu.Masukan apel dalam panci atau baskom untuk memasak.Tuangkan gula dan tuangkan jus dari satu lemon.Jika diinginkan, dalam kemacetan, Anda dapat menambahkan cincang semangat.Taz mengenakan api sedang dan didihkan.Cook, secara berkala mengeluarkan busa, sampai kental.Anda dapat membawa jam ke keadaan padat.Di bagian bawah kaleng berbaring daun mint kering dan segar.Jika Anda menggunakan daun segar, kemacetan tidak dapat disimpan selama lebih dari satu bulan.Dengan daun kering, Anda dapat menutup selai apel untuk musim dingin.Tuangkan di tepi, dan menempatkan dingin.

selai apel dan lemon "irisan buah jelly» kelezatan manis ini terbuat dari produk-produk berikut:

  • apel hijau (memilih varietas asam dan keras);Gula
  • ;
  • berkulit tipis lemon.Proporsi

: per kilogram apel yang Anda butuhkan satu kilo gula dan satu lemon.Teknologi persiapan

apel harus dipotong-potong.Menempatkan mereka dalam sebuah wadah untuk memasak, percikan setiap lapisan dengan gula.Tempatkan apel masak dengan api sedang.Buah Tomita, gula harus dibubarkan dan apel untuk membiarkan jus.Hati-hati untuk tidak membakar gula.Berkala aduk kemacetan.Membawanya ke mendidih, kemudian didihkan selama setengah jam.Potong lemon menjadi dua, memeras jus, semangat dan pulp dimasukkan ke dalam kemacetan.Setelah irisan apel akan hampir transparan, matikan api, tutup wadah tutup dan biarkan semalaman.Keesokan harinya, menghilangkan kemacetan kulit lemon dan didihkan lagi.Setelah pendinginan, tuangkan ke dalam botol steril dari selai dan tutup penutup.