Cara memasak makan malam cahaya dengan tergesa-gesa: Resep

ritme kehidupan yang kita miliki saat ini adalah seperti yang menghabiskan banyak waktu untuk memasak tidak bisa melakukannya.Pada saat yang sama kita telah menjadi lebih diskriminatif dalam makanan, kami mencoba untuk makan makanan yang tepat dan sehat, memilih hanya makanan organik segar dan, tentu saja, makan hidangan segera setelah memasak, tidak memanaskan "sehari sebelum kemarin-lama."Itulah sebabnya resep dari nenek kita dan bahkan ibu kecil cocok untuk ibu rumah tangga modern perlu sesuatu yang lebih cepat dan kurang berbahaya.Sarapan tidak sulit untuk datang dengan pilihan - untuk memasak bubur, tuangkan sereal dengan susu atau sandwich, Anda dapat membangun berguna cukup cepat.Siang kita biasanya lari dari rumah - di tempat kerja atau selama pertemuan bisnis.Tapi bagaimana dengan makan malam?Kami menawarkan beberapa pilihan menarik tentang bagaimana mempersiapkan makan malam yang ringan terburu-buru.Anda akan melihat bahwa itu sangat sederhana.

resep pertama - sayuran, tapi cukup hangat.Makan malam ini dengan cepat dan mudah menyiapkan mereka sendiri baik.Hal utama yang perlu kulkas di muka produk berikut:

  • jamur (misalnya, jamur);
  • jar kacang hijau;
  • bola bawang merah dan bawang putih.Minyak sayur

dan bumbu pasti adalah di setiap rumah.Dalam wajan pemanasan mentega dan melemparkan kembali bawang cincang dan bawang putih, ringan goreng dan menambahkan rempah-rempah (ketumbar, jinten, cabai, paprika, dll), Salt.Jamur iris (tidak terlalu halus), mengirim mereka ke dalam panci, aduk dan masak 7 menit Kemudian menempatkan kacang polong, didihkan 3 menit lagi, taburi dengan bumbu dan disajikan dengan roti gandum panggang.

Untuk pilihan yang lebih sehat untuk campuran, Anda dapat mendorong telur.Sangat lezat, dan bahkan makan malam yang ringan siap terburu-buru.

Bagi pecinta sereal mungkin disarankan untuk menggoreng nasi dengan jamur.Kebutuhannya pertama yang mendidih (seperti yang dilakukan, semua orang tahu).Dalam wajan goreng jamur dalam minyak zaitun, tambahkan nasi, dan daun bawang, aduk dan masak selama 2 menit kemudian tuangkan sedikit kecap (garam, dalam hal ini hidangan tidak diperlukan), menempatkan satu menit dan angkat.Juga cukup mudah dan memuaskan hidangan.

Apa memasak makan malam yang ringan makanan laut?Bagi pecinta makanan protein yang hadir penyelamat menjadi campuran makanan laut beku (ini sekarang dijual di supermarket manapun).

Untuk memulai Masukan jumlah yang tepat dari makanan laut di wajan kering dan goreng (untuk menguapkan air), tambahkan sedikit kecap dan krim dan didihkan selama lima menit.Berikutnya, Anda memiliki berbagai pilihan untuk memilih dari (Anda bisa bergantian):

  1. Put dikukus seafood dalam loyang, tuangkan telur kocok dengan susu dan kirim dalam oven.Ketika ambil telur, taburi dengan keju parut dan meraih satu menit.Sajikan pada campuran salad dan hiasi dengan tomat.
  2. Rebus pasta (paling cocok Farfalle atau fettuccine), dan kemudian menambahkannya ke dalam campuran laut biarkan mendidih, tutup selama 1-2 menit.Sajikan dengan keju.
  3. Dalam hampir selesai campuran seafood, tempat brokoli (Lihat Pra menjadi kuntum) dan irisan jamur.Didihkan selama beberapa saat sampai sayuran lunak.Sajikan dengan roti gandum.

Itu cahaya makan malam buru-buru berubah menjadi tiga versi yang sama sekali berbeda.Selain itu, hidangan ini sangat halus dan indah, mereka cocok tidak hanya untuk sehari-hari, tetapi juga untuk makan malam romantis.

By the way, di samping laut beku tidak ada salahnya untuk memiliki koktail di tangan dan sejumlah campuran sayuran yang berbeda.Mereka dapat dikombinasikan atau dipersiapkan secara terpisah.Ditambah kosong ini bahwa Anda selalu bisa memasak makan malam yang lezat, sehat dan ringan terburu-buru.Makan dengan baik tanpa menghabiskan banyak waktu untuk memasak!