kue tanpa damar wangi mendapatkan sama lezat dan indah, seperti makanan penutup menggunakan produk kata.Memasak adalah mungkin untuk mengobati berbagai cara.Kami telah memutuskan untuk memperkenalkan Anda untuk beberapa resep sederhana dan mudah diakses.
kue tanpa damar wangi: Foto dan resep
yang paling sederhana dan cepat makanan penutup buatan sendiri pound cake.Untuk membuatnya ke meja meriah, Anda mungkin perlu komponen-komponen berikut:
- krim lemak terbesar - sekitar 200 g;
- besar telur - 4 pcs;.Tepung
- - tidak kurang dari 250 gram;
- gula sirup - digunakan pada kebijaksanaan;
- soda (pastikan untuk memadamkan cuka) - sdt (mengambil sebagian);
- gula putih halus - sekitar 230 g;
- minyak bunga matahari - untuk mengoles formulir.
Mesim adonan
Sebelum memanggang kue tanpa cap pos, itu perlu untuk menyiapkan adonan biskuit.Untuk ini gula secara terpisah triturated dan kuning telur dan kemudian menambahkan kedalamnya krim asam lemak dan samping kiri selama beberapa menit.Sementara itu, lanjutkan ke pengolahan protein.Mereka pra-didinginkan dengan menempatkan dalam lemari es, dan kemudian dicambuk melalui mixer ke puncak terus-menerus.Setelah itu protein menyebar ke kuning dan dicampur dengan baik.Kemudian, dalam mangkuk yang sama menambahkan dipadamkan sendok makan baking soda dan tepung.
proses memanggang untuk membuat kue yang indah tanpa damar wangi, menggunakan bentuk tahan panas khusus.Hal ini dilumasi dengan minyak (bunga matahari, halus), dan kemudian mengeluarkan semua adonan.Diisi dengan piring ditempatkan dalam oven dan mempersiapkan isi selama satu jam.
Setelah kue akan kemerahan dan subur, itu dihapus dan didinginkan.Setelah itu produk tersebut dipotong menjadi tiga kue yang sama.
Produk
krim kue pengantin tanpa damar wangi hanya membutuhkan krim krim.Untuk mempersiapkan sendiri, kita perlu produk berikut:
- lemak tinggi krim - 500 ml;
- gula tidak terlalu besar - 200 g;
- selai stroberi atau buah segar - secukupnya;
- panggang kacang atau almond piring - opsional.
Siapkan krim
Sebelum membuat kue pengantin tanpa cap pos, itu sangat cambuk krim kental.Untuk ini, mereka pre-cooled, dan kemudian ditempatkan dalam dalam dan sempit piring, yang kemudian menuangkan dan gula pasir halus.Nah, produk seperti itu dicambuk dengan menggunakan mixer.
Pada pintu keluar Anda harus mendapatkan udara dan krim sangat subur.
Cara membuat dan membawa ke meja?
kue tanpa damar wangi dibentuk dengan mudah dan cepat.Untuk yang satu ini ditempatkan pada kue yang lebih besar untuk kue, dan kemudian diresapi dengan sirup gula.Setelah itu, ia diolesi butter cream dan menyebar buah segar (Anda dapat menggunakan selai).Meliputi produk
kedua Korzh, dengan dia melakukan hal yang sama.Setelah prosedur ini, Anda harus memiliki kue yang cukup tinggi.Its sepenuhnya dilapisi dengan butter cream dan kemudian mulai dekorasi.
sisi taburi makanan penutup panggang kacang atau almond iris dan atas dilumasi dengan selai stroberi.
Jika memperlakukan seperti itu untuk pernikahan, itu bisa membuat bertingkat tinggi.
Membuat kue lezat tanpa damar wangi "Tiramisu»
«Tiramisu" - sebuah hidangan penutup lezat dan halus, untuk persiapan yang Anda butuhkan minimal waktu.
Untuk membuat kue ini di rumah, kita perlu:
- keju "Mascarpone" (soft) - 250 g;
- gula halus - 3 sendok besar;
- coklat bubuk - 4 sendok besar;
- tongkat (cookie) "Savoyardy" - 1,5 paket;
- telur mentah - 3 pcs;.
- kopi yang kuat (hitam) tanpa gula - 400 ml;
- brandy setiap - 3 sendok besar.
memasak krim krim kue sedang mempersiapkan untuk ini sangat cepat.Lembut keju "Mascarpone" terhubung dengan kuning telur dan gula.Kemudian dalamnya ditambahkan sedikit whipped cream.Re-mix komponen tidak sangat tebal, tapi tidak krim cair.Ini harus menyerupai konsistensi krim asam dan penyebaran lemak.
Cara membuat?
Menghasilkan kue "Tiramisu" sebaiknya pada besar untuk kue.Untuk melakukan hal ini, batang (cookie) "Savoyardy" bergantian dicelupkan ke dalam kopi hitam yang kuat tanpa gula, yang sebelumnya ditambahkan beberapa sendok brandy.Mereka kemudian menyebar pada hidangan yang indah dan diolesi dengan krim yang sebelumnya disiapkan.Setelah itu, mengisi sekali lagi dilapisi biskuit dan sebagainya. D.
Ketika semua tongkat akan diletakkan pada untuk kue dibentuk sisa-sisa benar diolesi dessert krim.Dan timnya dari kiri di jelas.Akhirnya, taburi kue dengan cokelat bubuk, menggunakan saringan kecil.
menyajikan makanan penutup ke meja
Sekarang Anda tahu bahwa untuk membuat kue tanpa menggunakan damar wangi cukup nyata.Setelah hewan peliharaan memperlakukan sepenuhnya terbentuk, itu dimasukkan ke dalam ruang pendingin dan terus ada selama setidaknya enam jam.
dimasak kue "Tiramisu" mendapatkan sangat lembut dan lembut.Seharusnya tidak dipotong dengan pisau.Ini harus digunakan dengan sendok biasa.
