Pancakes pertama kali disusun oleh Slavia kuno - mereka adalah tanda penghormatan dari matahari.Saat ini, karya kuliner ini populer di seluruh dunia.Seluruh proses pembuatan pancake ini cukup sederhana dan tidak memerlukan pelatihan khusus dan peralatan.Ada banyak kemungkinan varian hidangan ini megah yang berbeda berbagai topping dan saus, yang memungkinkan untuk mengubah rasa.Makanan ini sederhana dan hangat - hidangan favorit dari kedua orang dewasa dan anak-anak.
adonan pancake jadi tidak harus tebal.Ini terdiri dari tepung, telur dan susu.Dengan tidak adanya yang terakhir, Anda dapat menggunakan air, tetapi secara signifikan akan mempengaruhi rasa dari masa depan masakan.
Seringkali, banyak punya pertanyaan: "? Bagaimana membuat adonan ke pancake"
Siapkan dalam beberapa cara.Dalam rangka untuk benar mempersiapkan adonan menjadi pancake dengan susu, Anda perlu mengambil dua ukuran susu, setengah atau dua ukuran tepung, dan beberapa butir telur, garam dan bunga matahari sedikit atau minyak zaitun.Campur garam, telur, mentega, dan susu.Selanjutnya, semua dikocok dalam wadah yang mendalam, secara bertahap menambahkan semua tepung.Sangat sering, adonan diremas pada pancake buah setiap buah-buahan, sayuran atau bumbu yang sangat mengubah rasa dari produk jadi.Paling sering digunakan untuk tujuan ini apel, purees berry dan bayam.Hal ini juga penting bahwa penambahan komponen seperti dalam adonan akan berubah warna yang akan mencerahkan setiap hidangan selesai berbagai warna.
Jika Anda akan memasak hidangan dengan mengisi manis atau saus manis, dimasak dalam adonan pancake menambahkan gula.Setelah itu secara menyeluruh diremas ketat halus.
langkah berikutnya adalah baking.Proses ini sangat penting.Dari jumlah tes dan waktu memasak tergantung pada kualitas hidangan selesai.Untuk memanggang panci adonan harus baik menghangat.Sebelum oven, pada panci dipanaskan menambahkan sedikit minyak, menyebarkan di atas seluruh permukaan dengan sepotong daging setengah kentang mentah.
Jika Anda akan memasak makanan penutup dan melayani dengan saus, maka pancake harus tipis dan lembut.Kue bungkus tipis dan elastis memungkinkan setiap isian di dalamnya.Tapi goreng renyah pancake tidak cocok untuk mengisi mengisi.Mereka hanya retak pada upaya pertama untuk membungkus mereka apa-apa.
Sajikan hidangan Slack atau asin dengan saus, yang mudah disiapkan di rumah atau dibeli di toko.Mentega cair, madu, krim asam, atau sebagai buah atau berry selai sempurna sesuai hidangan favorit mereka.Saus ini tidak memerlukan bahan khusus, mereka terdiri dari produk yang selalu tersedia di ujung jari Anda di setiap dome.Takim, menjadi sangat jelas alasan untuk popularitas besar dari hidangan ini - berbagai selera dan pancake adonan yang sangat baik, yang dengan mudah berubah menjadiproduk kuliner renyah, kurus atau gemuk, yang segera melihat setiap gourmet.
