lama saya bertanya-tanya rumit karena tampaknya bagi saya pertanyaan: "Bagaimana masak diisi dengan daging?" Tapi itu tidak begitu menakutkan dan rumit.
Untuk mulai memilih kepala kubis dan sedikit lebih erat, daun tidak rusak.Kemudian kepala dibersihkan dari daun luar dan tempat dalam panci besar dengan air.Kubis harus benar-benar tersembunyi.Masukan atas kompor dan didihkan.Lima belas atau dua puluh menit untuk berpegang pada panas rendah dan menghapus, tanpa menguras air.Sementara kubis melunak, Anda dapat mempersiapkan isian.Biasanya, daging babi atau daging sapi, tetapi Anda dapat masak diisi dengan cincang ayam dan bahkan ikan di resep yang sama.
Setengah kilo dimasak long grain campuran nasi putih dengan setengah kilo daging cincang dan aduk rata, menambahkan satu atau dua telur, bawang cincang menengah, setengah cangkir, segelas air, merica dan garam secukupnya.Anda dapat menambahkan parut pada parutan wortel baik segar untuk mince lebih juicy.Semua campuran sampai halus.
bagian tersulit dari memasak kubis - sebuah "strip" kepala.Air sangat panas dan dapat dengan mudah membakar jari-jari Anda, dapur Teluk air.Oleh karena itu, proses pemisahan daun kubis harus dilakukan dengan tenang dan lembut.Pertama, sayatan di dasar kepala, adalah mungkin untuk membuat luka dalam di sekitar batang.Hapus daun perlahan untuk menghindari kerusakan.Tebal batang dipotong dengan pisau sehingga membentuk sebuah pesawat lembaran.Daun dipisahkan dapat diletakkan di atas meja.Segera menghapus semua daun tidak perlu, karena mereka cepat didinginkan dan stan6ovyatsya keras, karena itu bisa rusak dengan memutar.
Sebelum Anda masak diisi dengan daging cincang, harus mempersiapkan panci, di mana mereka nantinya akan padam.Bagian bawah tangki dapat rusak dan daun kubis vystelit tidak dapat digunakan, atau hanya menempatkan sepiring dimensi yang tepat.Berkat resepsi tersebut, hidangan utama dan tidak prigorit tidak menempel hari panci.
kembali ke daun kubis dibebaskan.Mereka memaksakan sedikit daging dimasak dengan sendok dan lembut membungkus sebagai hadiah: pertama dekat cincang tumpang tindih atas, kemudian membungkus sisi dan akhirnya meringkuk mendapatkan bundel kompak.Seluruh proses diulang sampai ada daun kubis dan cincang.
Setelah meletakkan dalam panci lembut, dan mungkin lapisan semua "lilit", mengisinya dengan kaldu panas (sekitar setengah liter) dan dibakar.Pasta tomat (100 g) dapat diencerkan dalam kaldu, serta krim asam (100 g), dan Anda hanya dapat menempatkan pada kubis gulungan.Dalam kasus pertama distribusi akan berisi rempah-rempah yang lebih seragam.Garam dan merica hidangan, melemparkan beberapa laurel daun.
fleksibel dan mudah resep, diisi dengan daging cincang yang dapat dibuat dari setiap jenis daging atau unggas, terutama senang dengan biaya rendah dan relatif mudah pelaksanaannya.Boneka dapat dibuat tidak hanya dari daun kubis, tetapi juga dari anggur.
Cara masak diisi dengan daging cincang dengan cepat dan mudah?Biasa kubis savoy bisa diganti.Daunnya lembut dan fleksibel dan tidak memerlukan perlakuan panas tambahan, yang menyimpan banyak waktu nyonya.
cara, diisi dengan ayam cincang dianggap sebagai diet karena kandungan sejumlah kecil lemak, dan dia kecambah jumlah yang sangat besar sifat mineral dan produk yang berkontribusi untuk memerangi obesitas.Boneka biasanya disajikan dengan kentang rebus dan mentega.
semua ternyata sederhana.Sekarang saya tahu bagaimana masak diisi dengan daging cincang dan saya dapat setiap saat memberikan ke meja harum, panas, dihiasi dengan hijau dan krim asam, sangat lezat dan juicy kubis gulungan.
