nama baru Its untuk pesta diperoleh melalui Paus Gregorius IV, yang dalam perjuangan dengan paganisme mengalami perayaan All Saints (Hari All Saint, atau Hallowmas, atau All Hallows) dari 13 Mei-1 November.Pada hari ini, kita merayakan semua martir dan orang-orang kudus, yang tidak memiliki liburan selama tahun.
dan dicampur dua tradisi - pagan dan Kristen, memberikan satu dunia yang paling menarik liburan yang mendapatkan lebih banyak dan lebih banyak penggemar dan di negara kita.Jadi untuk menghormati Helloiuna dan kami telah menyiapkan menu meriah khusus.
Jadi, meja ditutupi dengan kain ungu gelap (melambangkan kegelapan di mana jiwa mengembara dari Jack), mengatur lilin jeruk dan memenuhi Halloween atau Camheyn ... Dan kami akan membantu Anda dengan resep.
Snack "A View dari bawah»
- mustard -. 0,5 sdt
- Telur - 2 pcs.
- zaitun hitam - 1 pc.
- kecap - secukupnya
- garam dan merica - secukupnya
- mayones - secukupnya
- ham (cincang) - Pasal 0,5.sendok
merebus telur rebus, dibersihkan dari shell, potong memanjang menjadi dua bagian dan mengambil kuning telur.Ham dengan campuran mustard, tambahkan satu kuning telur secara menyeluruh mash, garam, merica dan berpakaian dengan mayones.Kami mengisi massa yang dihasilkan dari perahu dari putih telur.Zaitun dipotong menjadi dua bagian dan setiap bagian dimasukkan ke tengah boneka telur - ". Mata" seorang murid dariSelesai mata awam di piring hitam.Membuat di tepi hidangan tepi kecap.Anda dapat membebaskan ruang di piring untuk menarik kecap dan api.
Salad "Vampire Horror»
- bit (kecil) - 2 pcs.
- mayones - secukupnya
- garam - secukupnya
- bawang putih (cincang) -. 1 sdt
- acar bawang putih - 2 kepala
mentah Rebus bit sampai empuk.Didinginkan, keluarkan kupas dan gosokkan pada parutan kasar.Campur bit dengan bawang putih dan mayones.Tambahkan garam dan aduk rata.Kami menyebar salad menumpuk di piring, di tengah-tengah set kepala acar bawang putih.Kepala lain membongkar gigi dan dikelilingi mereka di tepi lingkaran piring.
Salad "Vintage Elf»
- tomat - 500 g
- mentimun - 2 pcs.
- bawang - 1 pc.
- paprika hijau - 2 pcs.
- bawang putih - secukupnya
- tumbuhan (cincang) - secukupnya
- garam - secukupnya
- minyak sayur - secukupnya
bawang halus chop, dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan tuangkan cuka.Potong irisan mie lada - tomat dan mentimun.Semua lay out slide dalam mangkuk salad, taburi dengan banyak sayuran, tambahkan tumbuk bawang putih, garam dan berpakaian dengan minyak sayur.
Pudding betis hati "Pesta Demon»
- hati sapi -
500g - lemak - 5-6 Art.sendok
- jamur putih (segar) - 8 buah.
- Telur - 2 pcs.
- telur (kuning) - 2 pcs.
- kubis - 400 g betis hati
muncul dengan lemak, tambahkan cincang jamur strip.Ketika hati mengakuisisi karakteristik keputihan, menghapusnya dengan sendok berlubang, mince, jamur dan shinkuem halus.Kemudian, jamur dan hati lagi dimasukkan ke dalam panci, tambahkan telur kocok, kuning dan garam secukupnya.Semua kita aduk.Bentuk minyak pelumas dan menyebarkannya massa yang dihasilkan.Menutup tutup rapat dan masak selama beberapa menit 30.Hidangan spread selesai pada piring panas.
Kerang "Kelezatan putri duyung»
- kerang segar di kulit (membuka) - 12 pcs.
- mentega - Pasal 1.5.sendok
- tepung - Pasal 1.5.sendok
- keju "Parmesan" (robek) - Pasal 1.5.sendok
- garam - secukupnya
- jus lemon - secukupnya
Tutup panci dengan foil, membuat bumper di sisi.Kami menyebarkan kerang di atas loyang sehingga salah satu ujung shell diperkuat di tepi.Bumbui dengan garam.Dalam mangkuk terpisah campur mentega, tepung dan keju.Kami meliputi kerang dengan campuran.Panaskan oven sampai 205 C. Masukan kerang dalam oven dan panggang selama 10 menit.Kerang siap ditaburi dengan jus lemon dan melayani.
Meatballs "Hadiah dari Air»
- ikan - 600 gram
- gulungan - 100g
- bawang - 4 pcs.
- minyak sayur - 4 sdm.sendok
- saus tomat - 100 g
- anggur putih kering - 100 g
- tumbuhan (cincang) - secukupnya
- susu - 0,5 cangkir
- telur - 1 pc.
- tepung - 1 sdm.Sendok
- bawang putih - 4 siung
- rumput laut - secukupnya
- garam - secukupnya
- merica - secukupnya ikan
dibersihkan sisik, mencuci dan menghapus fillet.Kemudian menghapus kulit, fillet potong-potong, tambahkan direndam dalam susu, roti putih, bawang kecoklatan, garam, merica dan dua kali berbasa.Menambah massa yang dihasilkan dari telur mentah, uleni dengan baik dan untuk memotong ke bola ukuran plum.Runtuh mereka dalam tepung dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.Ketika kita menempatkan mereka dalam panci, tuangkan saus tomat, menuangkan anggur, taburi dengan bumbu dan biarkan mendidih, tutup di atas api kecil selama 10-15 menit.Bakso siap pakai mendinginkan dalam saus yang sama, tambahkan bawang putih parut, dimasukkan ke dalam mangkuk selama 5-7 buah per porsi, tuangkan saus dan taburi dengan bumbu.Sekitar melakukan rumput laut "karangan bunga" dan melayani.
Roast "Junket Jack»
- kentang - 500 g
- daging - 400 g
- bawang - 1 pc.
- wortel - 1 pc.
- Bawang putih - 2 siung
- minyak sayur - secukupnya
- garam - secukupnya
- merica - secukupnya
- labu ukuran putaran menengah - 1 buah.
Batal kentang, bawang dan wortel.Potong bawang menengah potong dadu, gosok pada wortel parutan kasar.Memotong daging menjadi kubus kecil.Dalam panci dengan dasar tebal menuangkan minyak dan goreng daging sampai kecoklatan.Kemudian tambahkan bawang dan wortel dan goreng mereka dan menempatkan kentang potong dadu.Kami tuangkan sedikit air, garam dan membawa panggang sampai lunak.Di bagian atas labu dengan ekor dipotong untuk memperoleh tutup, mengambil biji dan bagian bubur.Ini mengikuti bahwa dinding pot labu adalah ketebalan media.Grease bagian dalam labu dengan campuran minyak sayur dan bawang putih, berbaring di nya panas, tutupi dengan labu tutup dan membawa ke kesiapan dalam oven bersuhu.The selesai panas dari oven dan memotong (tapi jangan lakukan melalui lubang-lubang!) Wajah pada labu Jack.Juga, Anda dapat memotong wortel hidung, telinga dan disematkan ke kepala Jack tusuk gigi.
Makanan penutup "Selamat biji»
- apel dengan kulit kuning - 6 buah.
- kenari - 3 sdm.sendok
- gula -. 6 jam sendok
- stroberi (beku) - 3 sdm.sendok
- krim cokelat - secukupnya
- kayu manis - secukupnya
Kami mengambil inti apple dengan biji.Kami menggiling kacang-kacangan dan memaksakan mereka di tengah-tengah setiap lapisan apel, bergantian mereka dengan stroberi.Dalam setiap apel menempatkan sesendok gula dan menyebarkan apel dalam loyang.Tuangkan sedikit air dan panggang dalam oven selama 20-30 menit.Apel siap dan taburi dengan coklat parut dan kayu manis.Pada awam piring tersiram air panas dengan air mendidih dan ek daun pada mereka dipamerkan apel.Di dalamnya Anda dapat menempatkan satu apel direbus bersih koin - orang yang mendapat "happy" apel, sepanjang tahun akan uang. Foto
sumber: flickr.com/photos/boopsiedaisy
Artikel Sumber: smachno.ua
