Jika rumah Anda mulai persiapan untuk pesta makan, maka Anda mungkin menggaruk kepala mereka atas menu besar gambar.Tradisional "Olivier" dan "mantel" tidak mungkin untuk mengejutkan tamu Anda, yang berarti bahwa perlu untuk menyiapkan masakan baru dan asli.Kami menyarankan agar Anda mencoba untuk melakukan salad hati.Resep dengan wortel dan bawang akan disajikan di bawah ini, serta gurih dan segar mentimun, krim keju dan bahan-bahan lainnya.
Salad "Sangat mudah»
Hidangan ini sangat sederhana untuk melaksanakan, tidak memerlukan pembelian produk mahal dan menghemat waktu Anda.Cara memasak salad hati:
- Rebus 300 gram hati sapi dalam air asin sampai setengah matang, biarkan dingin sedikit, kemudian potong.Setelah itu, hati harus menggoreng dalam panci di sedikit minyak sayur.Ingat dengan baik dengan garam dan merica.
- Parut satu parutan wortel besar dan satu kepala memotong bawang tipis setengah-cincin.Menggoreng sayuran sampai berwarna cokelat keemasan.
- Campur semua bahan siap, musim mereka dengan mayones dan, jika perlu, tambahkan garam dan merica.
Hati Salad dengan acar
Hidangan ini dapat disiapkan dalam hidangan pembuka asli untuk tabel liburan atau file untuk makan malam pada hari kerja apapun.Mempersiapkan salad hati (resep dengan wortel dan bawang) sangat sederhana:
- Bersih 500 gram daging sapi saluran hati dan film, sedikit mengusir pisau panjang dan potong dadu.
- Panas panci, tuangkan ke dalamnya minyak dan goreng sampai garing produk.
- Tiga bawang dan satu wortel potong besar menjadi strip tipis dan goreng, juga.
- Pickles (4 buah) dan rempah segar (satu berkas) chop, lalu campurkan dengan sisa makanan siap.
- salad garam dan merica sesuai dengan keinginan Anda, biarkan menyeduh untuk sedikit dan melayani.
salad hati dengan jamur
Hidangan ini tidak bisa disebut diet, tapi itu sangat lezat dan memuaskan.Kami tidak menyarankan untuk memasak setiap hari - resep terbaik disediakan untuk acara-acara khusus.Hati Salad (resep dengan foto terlampir) disiapkan sebagai berikut: telur
- Empat rebus dan dua bawang dipotong menjadi setengah cincin diperlukan.
- 300 gram hati sapi (mungkin lebih), bilas, menghapus film, potong panjang dan goreng.Jamur
- (300-400 gram) halus memotong dan goreng bersama dengan bawang sampai coklat keemasan.
- Menghancurkan dua acar, rempah segar dan menggabungkan mereka dengan produk lain.Isi salad dengan mayones, garam, tambahkan merica.
Layered salad
lezat dan berlimpah salad dengan hati dan sayuran mampu menghiasi setiap meja liburan.Anda dapat mengirimkannya sebagai piring terpisah, dan dapat digunakan sebagai hidangan pembuka kepada roh-roh.Hati berlapis salad (resep sangat sederhana) yang dibuat sebagai berikut:
- Rebus dua wortel besar dan empat telur ayam.Produk parut Grind, kuning dan putih harus terpisah parut.
- 300 gram mendidih hati dalam air asin sampai matang, agak dingin.Setelah itu, potong kecil-kecil oleh-produk dan blender untuk memotong (Anda juga dapat memarut).
- Dua bawang cincang halus dan taburi dengan cuka sari apel.
- Keju (150 gram) halus parut.
- Hati Salad (resep dengan wortel dan bawang - bukan satu-satunya) dikumpulkan sebagai berikut: pertama lay out isian, bawang kemudian acar, keju, dan akhirnya menyeka putih telur.Setiap lapisan membutuhkan sedikit garam dan menyebar dengan mayones.Salad siap ditaburi cincang kuning telur kiri, hiasi dengan hijau dan memberikan minuman sedikit sebelum disajikan.
salad dengan keju meleleh
Siapkan untuk teman-teman dan kerabat salad hati asli dengan acar dan keju.Keluarga Anda akan berterima kasih kepada Anda dan bertanya lagi dan lagi untuk mengulangi pengalaman kuliner ini.Hati Salad (resep dengan foto berguna untuk setiap pemilik) mempersiapkan sehingga:
- Rebus dalam air mendidih 300 gram hati.Produk siap dapat diperiksa dengan tusuk gigi.
- Rebus kentang (enam umbi) dan wortel (lima buah).
- Cream cheese (100 gram) menempatkan satu jam dalam freezer.
- Bersih kulit dari dua acar mentimun besar.
- Grind semua bahan.
Membentuk hati lapisan salad (resep dapat ditingkatkan dan ditambah, jika ada kebutuhan):
- Pada piring besar diletakkan kentang setengah disiapkan dan mayones dioleskan.Saus lebih baik untuk mempersiapkan diri - itu akan membawa Anda tidak lebih dari tiga menit.Garam dan merica kentang.
- lapisan berikutnya - cincang hati (setengah dari berat total) dan mayones.Jika Anda tidak menyukai hati sapi, Anda dapat mempersiapkan hidangan ini berdasarkan ayam, babi atau kalkun.
- Kemudian menempatkan setengah dari mentimun dan wortel.Lapisan ini juga garam, merica dan minyak mayones.
- sisa produk tersebar di urutan yang sama lagi.
- menghias hidangan selesai dengan parutan keju, bumbu dan buah Viburnum.
Layered salad dengan wortel di Korea
hidangan lezat ini akan dinikmati bahkan oleh orang-orang yang biasanya tidak mendukung camilan dari hati.Surprise tamu Anda dengan pedas salad dan mendapatkan pujian yang memang layak mereka.Lapisan hati salad (resep di bawah) disiapkan sebagai berikut:
- Rebus dalam air asin selama 400 gram daging sapi atau hati ayam.Biarkan dingin dan parut.
- Empat bawang cincang dan goreng dalam minyak sayur.
- parut tiga telur rebus.
- Hati cincang garam dan merica dan campur dengan dua sendok makan mayones buatan sendiri.
- keluar ke piring dan menyelaraskan massa hati.
- lapisan berikutnya - bawang goreng dan mayones.
- Kemudian lay out wortel dalam bahasa Korea (200 gram), mayones, telur cincang (3 buah) dan kemudian mayones.
- menghias hidangan dengan keju parut (150 gram), bawang hijau dan dill.
hati berlapis salad (resep yang akan berlangsung di buku resep Anda, percayalah!) Akan sangat lezat, jika Anda memberikan sebelum makan itu berdiri di kulkas selama beberapa jam.
salad hati dan mentimun segar
Jika Anda ingin mengurangi kandungan lemak dari hidangan selesai, Anda mencoba untuk menggunakannya untuk memasak sebanyak mungkin sayuran segar.Hati Salad dengan mentimun mempersiapkan sederhana dan cepat:
- 300 gram hati sapi harus direbus dan potong dadu.
- Grind tiga telur rebus, dua kentang, wortel satu, satu kepala bawang, dua mentimun besar.
- Mix semua produk dalam mangkuk salad, bumbui dengan garam dan merica musim dengan mayones dan secukupnya, aduk rata.Lezat dan berlimpah salad siap melayani.
Cepat salad
hati salad dengan acar mentimun dan crouton dapat disiapkan dengan sangat cepat.Resep ini sangat menyelamatkan orang-orang yang tiba-tiba diserbu oleh sebuah perusahaan besar tamu:
- 400 atau 500 gram hati harus dipotong dadu, tambahkan garam, tambahkan merica dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam minyak sayur.
- Secara terpisah harus menggoreng wortel parut, bawang cincang dan bawang putih.
- Mix disiapkan makanan dengan mayones, buatan sendiri atau biskuit dibeli di toko (Anda dapat mengambil rasa apapun).Jika diinginkan, tambahkan dill sedikit atau daun bawang.
Salad Ajar "Daisy»
hidangan asli ini dibuat dengan cara khusus - sehingga menjadi hiasan meja tengah.Untuk persiapan perlu:
- Grind satu bawang besar dan taburi dengan cuka.
- Rebus dan memotong tiga telur, kentang (dua umbi utama) dan 200 gram hati sapi.
- Oleskan pada piring besar dan acar bawang, kentang, cincang, cincang, mentimun kaleng (empat buah), 50 gram jagung kaleng dan telur.Setiap lapisan harus tersebar dengan mayones dan garam.
- Untuk menghias penyebaran salad pada pola permukaan aster.Untuk batang dan daun harus mengambil bulu bawang hijau, mentimun, dill, dan untuk bunga - jagung (inti) dan iris menjadi strip satu telur (kelopak).
ayam Exotic salad hati dengan nanas
Bersiaplah untuk para tamu hidangan asli dan memperlakukan mereka dengan kombinasi yang tidak biasa rasa:
- 300 gram hati ayam harus dicuci, dipotong kecil-kecil dan goreng sampai matang dalam minyak sayur.
- 200 gram jamur dipotong menjadi irisan tipis dan goreng dalam wajan dengan baik.
- Mix dalam mangkuk besar dan tambahkan makanan olahan mereka hancur nanas kalengan (setengah dari bank), bawang, iris menjadi setengah cincin (satu kepala), dan diperas bawang putih (dua atau tiga potong).
- Gosokkan pada denda parutan 100 g setiap keju keras dan mash di dapur Blackboard 60 gram kenari.Tambahkan makanan ini ke salad dan campuran semuanya dengan hati-hati.Isi piring dengan garam, merica, kecap (tiga sendok makan) dan mayones (secukupnya).
Sebelum Anda mengajukan salad di atas meja liburan, biarkan menyeduh selama beberapa jam dalam lemari es.Pastikan untuk datang dengan desain asli dari hidangan ini.Sebagai contoh, Anda bisa menempatkannya pada daun selada atau menghiasi dengan rempah segar.
Seperti yang Anda lihat, salad hati (resep dengan wortel dan bawang - klasik) bisa memasak selusin cara yang berbeda.Dan setiap hidangan ini sederhana, bahkan jika itu termasuk produk eksotis akan hadir.Salad hati dibuat hanya untuk setengah jam, akan mengejutkan tamu Anda dengan rasa pedas dan manis.Kami berharap bahwa resep kami akan membantu Anda untuk memenuhi memadai pengunjung yang tak terduga, atau untuk cepat mempersiapkan untuk liburan lama ditunggu-tunggu.
