dari cara memasak nasi rapuh, semakin tersiksa gundik muda.Popularitasnya telah menjadi sangat besar, karena lauk nasi dan daging yang besar, dan ikan, dan sayuran.Berdasarkan jenis masakan menilai rasanya, karena sangat penting bahwa beras itu rapuh.Beras rapuh masak sangat mudah.Hal ini penting untuk memilih kelas yang diinginkan, untuk mengetahui berapa banyak untuk menuangkan air di atas api untuk memasak beberapa.
beberapa dekade yang lalu, toko-toko hanya memiliki angka bulat bahwa sebagai akibat dari memasak sangat banyak berantakan dan mendapat bubur-bubur.Sekarang di toko Anda dapat melihat banyak varietas padi yang berbeda, warna yang berbeda dan metode pengolahan.
Gambar kruglozernisty benar-benar berantakan dan cocok untuk puding, dan casserole.Cobalah untuk membuatnya rapuh tidak perlu, karena tidak akan begitu.
media dalam memasak menjadi lebih mudah, hanya beberapa butir tetap bersatu, sangat cocok untuk sup.
panjang gandum juga tidak saling menempel saat dimasak.Karena membuat masakan yang berbeda - nasi, sup, lauk.Kelas paling elit beras long grain - "Basmati".Ini selalu ternyata rapuh.Cara memasak nasi renyah "Basmati" ditulis pada paket, hanya perlu mematuhi petunjuk.
Parboiled beras - yang paling terjangkau bagi banyak orang.Tidak menempel dan mengandung banyak nutrisi karena mengepul.
varietas yang dipilih sereal, mulai memasak.Cara memasak nasi renyah?Pertama, perlu untuk mencuci beberapa kali sampai air jelas.Berikutnya, tuangkan air mendidih sehingga menutupi sosok 3 cm, dan garam.Cara terbaik adalah untuk memasak di casserole atau panci dengan dasar tebal.Masak dengan api kecil sekitar 20 menit.Kemudian tutup dengan tutup dan biarkan infus 10 menit.
Dari sereal ini bisa dimasak banyak lauk.
Cara memasak nasi renyah?Pilaf resep
makanan paling lezat baik beras - pilaf.Dia sedang mempersiapkan cara khusus.Secara umum, itu adalah sangat populer, terbukti dengan varietas: daging babi, daging sapi, daging kambing, ayam, sayuran, buah, ramping, vegetarian.
Resep klasik hidangan terdiri dari daging, beras, bawang, wortel, lemak dan rempah-rempah.Pilaf disiapkan dalam berbagai cara.Tapi tanpa itu tampak mustahil untuk memasak versi yang paling lezat.
mengumpulkan semua bahan yang diperlukan, Anda siap untuk memasak pilaf.
baik dicuci kuali untuk menempatkan di atas api yang kuat, panas selama 5-7 menit dan tuangkan minyak (450 gr.), Lanjutkan pemanasan selama sekitar 10 menit.
irisan bawang cincin (0,5 kg) untuk melemparkan ke dalam kuali, aduk.Ketika ia memperoleh warna emas, Anda harus menambahkan daging potong dadu (1,5 kg) dan masak, untuk daging muncul kerak gelap (sekitar 10 menit).
Kemudian Anda dapat menambahkan wortel, potong (1 kg), terus menggoreng selama 10 menit dan selanjutnya perlu menuangkan air mendidih untuk menutupi segala sesuatu yang ada di Kazan.Api harus dikurangi seminimal mungkin dan menambahkan garam dan rempah-rempah.Semua mendidih tersebut, aduk sesekali, sekitar 30 menit.Jika daging sudah benar-benar siap, Anda dapat menambahkan nasi (1,5 kg), dan menuangkan air mendidih sampai 1,5 cm di atas biji.Tweak untuk api maksimum.Jangan aduk, dan masak sampai air bawah tingkat beras, dan nasi siap dalam setengah.
Api sentuhan untuk minimum.Di tengah pantat merakit slide dan tutup dengan tutup, sehingga tidak mencapai tepi sekitar 1-2 cm untuk dinding kuali.Dan didihkan selama 15 menit.Api ditutup, dan setelah 15 menit, lepaskan tutup, semua pindah.
beras lezat, resep yang diberikan di atas, siap untuk makan!
Bon appetit!
