Telur Paskah: sejarah, makna, memasak

click fraud protection

telur Painted tidak hanya dipasok ke meja Paskah, mereka dibuat untuk saling memberi seluruh minggu Paskah.Telur zaman kuno adalah simbol kehidupan muncul dan memperbaharui.Pandangan ini didasarkan pada set adat istiadat yang ada di antara orang-orang yang berbeda.Misalnya, di Rusia, di beberapa daerah itu diletakkan di dasar telur untuk berdebat karya pembangun, dan kebahagiaan dan kesejahteraan tidak memberikan pemilik masa depan.

Ada beberapa versi dari mana berasal kebiasaan memberi dan telur cat untuk Paskah.Legenda mengatakan bahwa Maria Magdalena pada Paskah mengajukan telur Kaisar Tiberius Romawi dicat merah - warna darah yang dicurahkan oleh Kristus di kayu salib.Pada telur ditulis "HW", yaitu, "Kristus telah bangkit!ยป

ini ada penjelasan yang lebih rasional.Sebelumnya, selama 40 hari awal puasa Rabu minggu pertama, itu dilarang untuk makan telur.Tetapi karena ayam tidak ingin beradaptasi dengan kalender gereja, telur diletakkan selama masa Prapaskah, itu perlu entah bagaimana mempertahankan bahwa mereka tidak memburuk.Untuk melakukan hal ini, mereka dimasak.Dan untuk lebih menghindari kebingungan rebus dan telur mentah dalam air mendidih selama tanaman menambahkan mengandung pewarna alami.



Pada Paskah telur berwarna di Rusia dibuat untuk meletakkan rempah segar tumbuh gandum, gandum, dan daun kecil hijau pucat kadang-kadang selada air, yang khusus pre-berkecambah untuk liburan.Pada Paskah

libur nasional sering diadakan game dengan telur.Misalnya, di desa-desa, "digulung" telur.Kami memilih sepotong datar kecil tanah, menginjak-injak, untuk mendapatkan daerah datar.Di tanah membuat sumur dangkal.Setiap peserta membawa telur mereka dicat, yang diletakkan di sumur.Tugas masing-masing peserta adalah ia suka untuk roll telur keluar dari lubang - maka dia adalah pemenangnya.Telur yang digulirkan dengan kain bola khusus dengan sisi datar, seperti roda.

Seperti kebiasaan untuk menjaga telur sepanjang tahun sampai Paskah berikutnya, dari waktu ke waktu, telur yang terbuat dari kayu dan cat ornamen mereka, pola.Kemudian, ada telur yang terbuat dari porselen, perak dan batu mulia.

Bagaimana melukis telur

untuk mewarnai telur yang terbaik adalah menggunakan kulit bawang, yang dikumpulkan di muka.Tergantung pada warna kulit mewarnai telur yang diperoleh dari lampu merah ke coklat gelap.Jika Anda ingin warna yang lebih jenuh, integumen diperlukan untuk mengambil lebih, dan masak selama sekitar setengah jam sebelum dalam kaldu telur yang lebih rendah.Hampir telur ungu yang diperoleh dari kulit bawang merah.Cat bisa dan birch daun atau pewarna makanan.

untuk telur ketika memasak tidak meledak, mereka membutuhkan sekitar satu jam untuk menahan hangat atau pada suhu kamar, saat dimasak dalam air Anda dapat menambahkan satu sendok makan garam.


Beberapa keluarga terus kebiasaan mewarnai telur "melihat".Untuk melakukan hal ini, telur basah runtuh beras kering, dibungkus kain tipis (muslin ujung harus erat mengikat benang untuk beras menempel telur) dan kemudian direbus dalam kulit bawang dengan cara konvensional.

telur berwarna berkilau, mereka lap kering dan dilumasi dengan minyak bunga matahari.

bisa merebus telur dibungkus benang berwarna, maka mereka mendapatkan perceraian menarik.

agar telur dicat dari dalam, bukan di luar, mereka perlu mendidih selama 3 menit, dan kemudian mendapatkan dan di beberapa tempat untuk menembus shell jarum, dan kemudian didihkan selama 1-1,5 lain dalam pengelasan yang kuat dengan penambahan cengkeh, kayu manis dan ketumbar.

dengan cepat melukis telur, didihkan selama 10 menit dengan beberapa sayuran seperti bayam (hijau) atau bit cincang (merah terang).Untuk efek marmer, membungkus telur di kupas bawang di atas dan mengikat beberapa bahan katun.

Alam pewarna untuk telur perlindungan

.4 cup kupas bawang merah.Rebus telur selama 30 menit - 1 jam.Tergantung pada waktu perendaman, telur akan dari merah terang sampai merah tua.

penyepuhan.Tambahkan air panas 2-3 sendok makan kunyit, rebus dengan warna yang lebih intens.

Pink.Rendam telur rebus di cranberry dan jus bit.

Purple.Tambahkan air panas bunga violet dan rendam semalam.Jika Anda menambahkan air sedikit air jeruk, Anda mendapatkan warna lavender.

Biru.Dua kepala cincang kubis merah, 500 ml air dan 6 sendok makan cuka putih.Rendam semalam dalam rangka untuk mendapatkan warna biru tua.

Green.Tambahkan ke campuran untuk menghasilkan ungu 1 sendok teh soda atau telur rebus dengan bayam.

Lavender.Rendam telur dalam jus anggur.

warna pastel.Untuk soft pink dan biru shell menggosok beberapa blueberry atau cranberry.

Beige.4 cangkir kupas bawang kuning.Rebus selama 30 menit - 1 jam.Jumlah dan durasi mendidih efek kulit pada saturasi warna.

Coklat gelap.Rebus telur dalam 250 ml kopi.

makna dari simbol-simbol dalam lukisan Paskah telur

Pine - simbol kesehatan.
Hitam - warna berkabung.Atas dasar hitam tentu diterapkan gambar terang.Anak melakukan telur Paskah pada latar belakang cherry bukan hitam.
merpati - simbol jiwa.
retikulum - simbol nasib.
Putih - awal semua awal: nasib yang dibangun di atas langit.
Kuning jala - simbol matahari dan takdir, yang didasarkan di sini.
Dubok - simbol kekuatan.Titik
- simbol kesuburan.
Plum - simbol cinta.
Hops - simbol kesuburan.
Setiap berry - simbol kesuburan;ibu.
Bunga - simbol masa gadis.



Artikel Sumber: kuking.net