Vysokotselebnye sifat bawang putih mentah adalah karena komposisi kimia dari tanaman, yang mengandung karbohidrat, protein, satu set vitamin B, asam askorbat, unsur jejak (banyak fosfor, zat besi, kalium, kalsium), sulfida dan senyawa arsenik.Rasa yang tajam dan bau spesifik untuk tanaman memberikan minyak esensial - allicin.Antioksidan ini menghancurkan radikal bebas organik dalam sel.Selain sterilisasi tindakan, allicin merupakan iritasi yang menyebabkan ekspektoran dan afrodisiak efek.Biologis zat aktif jus bawang putih memiliki antimalaria, antijamur, antivirus, anti-inflamasi dan antihelminthic.Sarankan immunnostimuliruyuschee dan anti-kanker efek.Sebagai suplemen makanan untuk mencegah keracunan dari produk di bawah standar.Diterapkan sebagai alat untuk mengurangi kolesterol berbahaya dan tekanan darah tinggi.Bisul di perut atau di usus, penyakit ginjal dan anemia tidak disarankan untuk menggunakan bawang putih.Penanaman dan perawatan tanaman ini dikenal umat manusia, serta sifat obat sejak jaman dahulu.Tumbuh sayuran ini berguna adalah di ruang bawah tanah.
bawang putih musim dingin.Perawatan
Membedakan jenis bawang putih - musim semi dan musim dingin.Serpihan pertama putih buram, kedua - dengan rona merah muda atau ungu.Varietas musim dingin: Yobel Gribovsky Gribovsky-60 Komsomolets, Otradnensky - panah ini.Selain kepala bawah tanah bawang putih telah dilemparkan panah dengan bola udara dengan umbi bawang putih dalam miniatur.Nestrelkuyuschiysya kelas - Danilovsky bawang putih lokal.Penanaman dan peduli untuk musim semi dan musim dingin bawang putih hanya berbeda dalam hal pendaratan.Penanaman musim semi di musim semi, pada akhir April, musim dingin - sebulan sebelum timbulnya suhu beku.Liat subur tanah netral - yang terbaik untuk bawang putih musim dingin.Merawat tanaman di tanah akan menjadi mencangkul reguler antara baris pada kedalaman 3 cm, penyiraman Mei-Juni dan awal Juli.Dalam cuaca kering, penyiraman setiap 10 hari pada kecepatan aliran air per 1 persegi.m 12 l, di musim panas sangat panas -. 5 hari.Dalam hujan penyiraman musim panas bawang putih tidak perlu.Feeding: pertama - dalam 3-4 daun dalam ember air melarutkan 1 sdm.l.urea atau kristal, dan disiram dari daerah penyiraman dari 3 meter persegi.m kedua -. setelah 2 minggu.Dalam ember air diencerkan dengan 2 sdm.l.NPK - Solusi ini cukup untuk Q3.m ketiga (dan terakhir) -. dalam tahap pembentukan kepala, pada paruh kedua Juni.Sebuah ember air mengambil 2 sendok makan.l.hancur superfosfat.Solusi ember akan berlangsung selama 3 sq.m.Tempat tidur persiapan pendaratan
lakukan di tempat yang kering terbuka ke matahari.Jika tanah di situs, liat, kemudian 1 persegi.. m merata menyebar kompos dan humus - ember, 1 sdm.l.superfosfat dan kalium sulfat, kapur atau kapur bulu - 1 cangkir.Menggali hingga kedalaman 20 cm.Jika tanah berpasir, yang terbaik akan menjadi pengenalan dua ember lempung liat dan gambut ember per 1 persegi.m. di tanah gambut membuat 1 ember pasir dan lempung.Pupuk yang sama.Setelah menggali tempat tidur untuk disegel, tuangkan larutan tembaga sulfat (ember air 1 sdm L. -. 1 tempat tidur sq.m.).
Dari baru dipanen bawang putih dikumpulkan dan dikeringkan dengan kepala yang sehat.Membongkar gigi, disarankan untuk mengurutkan mereka berdasarkan ukuran.Kemudian bilas cengkeh 2 menit dalam larutan garam, 3 sendok makan mengambilpada setengah ember air.Setelah itu, mereka menit dicelupkan ke dalam larutan air dan tembaga sulfat pada konsentrasi yang sama seperti untuk tempat tidur perawatan - 1 sendok makansulfat dalam ember air.Dan kemudian segera meletakkan di tempat tidur.Skema penanaman
-. Takik dengan kedalaman 6-8 cm dalam baris 20 cm The Kinks Donets meletakkan.Setelah 2 minggu tempat tidur untuk tidur dengan bawang putih lapisan humus 2 cm. Hal ini dilakukan untuk tidak binasa dalam bawang putih musim dingin.Penanaman dan perawatan untuk mengakhiri musim gugur ini.Yang paling penting adalah untuk tidak membiarkan tunas bawang putih di gugur dan musim dingin vymerz.
Budaya praktek
berkembang kepala besar, keluar panah perbungaan.Untuk bahan tanam yang sangat baik, tumbuh dari bulbochek, memilih mereka dengan tanaman yang paling canggih bawang putih odnozubkovy.Penanaman dan perawatan yang sama.Musim berikutnya bawang putih odnozubkovogo tumbuh tanaman sangat besar mnogozubkovye.
Pemanenan
Bersih bawang putih, kuning dan tewas ketika batang nya.Jika panen akhir, lampu dibagi menjadi siung bawang putih dan tidak lama untuk menyelamatkan.Bersama dengan daun bawang yang tersisa pada pematangan 12 hari, tergantung di bawah kanopi.Dalam cuaca mendung, itu harus di dalam ruangan bersih.Kemudian batang dan rimpang dengan Donets cut, dibersihkan dari tanah dan meletakkan kepala pada penyimpanan.
Seperti yang Anda lihat, sayuran yang berguna dan sangat diperlukan untuk tumbuh tidak seperti rumit dan sulit.Keluarga Anda akan diberikan dengan vitamin ramah lingkungan dan bawang putih kuratif.
