Kejutan tamu ketika menjadi acara meriah?Selain hidangan utama dan makanan pembuka, Anda dapat mengajukan kue untuk teh.Dan tidak perlu untuk membelinya.Sederhana kue di rumah, Anda dapat melakukannya sendiri, di sini kami memberikan beberapa resep.
pie kue kombinasi
krim dan pisang membuat kue ini sangat lembut, dan waktu dan upaya yang diperlukan jumlah minimal persiapan.Ini berarti bahwa hal itu dapat dilakukan tidak hanya pada hari libur tapi setiap hari sebagai anak-anak atau sarapan bukannya makanan penutup yang biasa untuk minum teh.
Untuk mempersiapkan kue ini harus mengambil
- Satu kg kerupuk (tawar).
- Empat besar pisang.
- Salah satu liter krim asam.
- pon gula.
- bar cokelat.
Cara memasak
1. Hal ini diperlukan untuk cambuk krim dan gula, pisang dan dipotong menjadi lingkaran ketebalan media.
2. Dalam hidangan besar lay out lapisan kerupuk, sehingga merata olesan krim asam dan cracker yang baik menempatkan pada setiap lingkaran pisang.Selanjutnya, dengan cara yang sama - lapisan kerupuk, krim asam di atas, maka - pisang.Ketika memegang harus sesuai dengan pesanan catur.Artinya, untuk setiap kerupuk pisang, dan sebagainya. D. Lapisan terakhir terbuat dari kerupuk, krim asam merata dilapisi.
3. Hiasi kue pada parutan halus parutan coklat dan cracker remah-remah, menempatkan beberapa jam di dalam lemari es sehingga lapisan direndam.Ini mungkin kue paling mudah di rumah yang tidak memerlukan baking.
Kue "Sayang»
Kue ini juga diketahui semua orang, bahkan mereka yang tidak terlalu penggemar permen dan acuh tak acuh padanya.
Kue "Sayang" - produk klasik produksi gula Rusia dan, mungkin, makanan penutup yang paling populer di Rusia.Karena popularitasnya, kue ini telah memperoleh banyak variasi yang besar dari memasak, karena semua orang siap untuk itu berbeda.Beberapa atribut untuk kategori "Baby Cakes", sementara yang lain sedang mempersiapkan untuk anggota keluarga dewasa.Versi klasik dari persiapan adalah sebagai berikut:
Bahan
- Empat sendok makan madu.
- Tiga telur.
- pon tepung.
- dua cangkir gula.
- Satu sendok teh baking soda.
- 800 g krim asam.
Jumlah ini dihitung dari bahan-bahan kue untuk 12 porsi.
Memasak
Dalam mangkuk kecil, mengalahkan telur dan soda.
Dalam panci yang mendalam menempatkan madu dan secangkir gula.Kemudian pasang di atas kompor dengan api kecil.Aduk, didihkan, melarutkan gula dalam madu.
Ketika proses mulai mendidih, tuangkan dalam telur dan baking soda ke dalam panci yang sama.
campuran dipanaskan dengan kuat aduk dengan sendok.Ketika dia akan menjadi seperti busa dan akan meningkat dalam volume, angkat.
Dalam massa ini potongan-potongan kecil memperkenalkan tepung.Adonan harus diremas dengan sendok karena tangannya dalam hal ini bertindak tidak nyaman.
Kue "Sayang" berasal dari adonan kental padat.Ini harus dibagi menjadi sepuluh saham, masing-masing dengan hati-hati membuka gulungan.Di muka untuk ini harus berupa serbuk permukaan kerja.
dari pembentukan digulung dalam adonan tepung untuk dipotong bulat, ukuran yang sama kue.Anda dapat menggunakan mangkuk berukuran sedang.
peregangan adonan harus cepat, karena kehilangan plastisitas dan menjadi kaku.Trim, sehingga setelah memotong kue, jangan membuang.
biskuit dan pemangkasan harus ditempatkan dalam oven, dipanaskan sampai dua ratus derajat.
Bake tidak lebih dari lima menit, kemudian keluar dari oven.
Potong menggosok di remah besar, Anda dapat melakukannya dengan tangan.
Berikutnya mempersiapkan krim.Untuk melakukan ini, campuran secangkir gula dan krim.Mereka harus mengalahkan dengan mixer untuk krim menjadi lebih rumit.
Kami membentuk kue itu sendiri.Di piring datar kami memiliki kue sangat halus, ia berfungsi sebagai dasar sekitar kue.Melumasi dengan krim.Ulangi prosedur - memiliki kue berikut, lemak, diikuti oleh dan remah-remah sebagainya D.
setengah sendok makan campuran krim, campuran dioleskan ini kue dengan drum..
Bagian lain dari remah-remah hancur dan sypem di atas kue.
menghasilkan kue dimasukkan ke dalam kulkas selama tidak kurang dari lima jam.Kemudian Anda dapat menggunakannya.
Dan ternyata kue sederhana."Sayang," disiapkan untuk resep ini mudah, dan hasilnya lezat.Cobalah untuk memasak dan Anda.
kue jeruk
Ketika datang untuk apa kue favorit anak-anak memasak termudah, maka salah satu pilihan - pai jeruk.
Untuk persiapan perlu:
- 400 gram mentega;
- enam telur;
- tepung - 400 g;
- semangat dari dua lemon dan jeruk;Beberapa
- tetes pewarna makanan;
- jus lemon dan jeruk;
- sendok minuman keras "Limoncello";
- 50 gram gula (itu adalah sirup).
Untuk krim yang Anda butuhkan:
-
minyak - 130 g;
-
250 g keju krim;
-
gula halus - 500 g;
-
minuman keras "Limoncello" - 1 sdm.l.
kue sederhana di rumah melakukannya
1. Panaskan oven sampai 190 derajat.Kertas roti untuk menutupi cetakan enam putaran perpecahan dengan diameter dua puluh cm
2. Kocok mentega dengan gula. Sampai mengembang.Lembut memperkenalkan telur satu per satu, mengaduk setelah setiap administrasi, maka Anda perlu menambahkan tepung.
3. Setengah dari tes harus dihapus untuk wadah lain.Satu kontainer menambahkan lemon dan pewarna kuning, yang lain - kulit jeruk dan oranye cat baking.
4. Adonan merata di cetakan.Anda dapat memanggang kue secara individual, jika tidak begitu banyak tank.Panggang tidak terlalu lama untuk tidak digoreng kue, dan udara.Selanjutnya, mereka perlu untuk mendinginkan suhu kamar.
5. Siapa yang akan melakukan sirup.Hal ini dibuat dari jus lemon, minuman keras dan 25 g gula di atas api sedang.Juga, mempersiapkan dan oranye.
6. Kocok mentega dan keju, untuk memperkenalkan bubuk, "Limoncello".Kemudian mengirim dalam lemari es.
7. Ini masih mengumpulkan kue ini cepat dan mudah.Untuk melakukan hal ini, berbaring bergantian kue, perendaman sirup dan pelumas krim.
Kesimpulan Sekarang Anda tahu bagaimana membuat kue sederhana di rumah.Kami melihat beberapa pilihan yang berbeda makanan penutup.Kami berharap bahwa ini kue buatan sendiri yang sederhana akan jatuh dan Anda suka.
