Fungo che cresce su alberi: specie commestibili macromiceti

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Come regola generale, "cacciatori silenziosi" in cerca della loro preda a terra e rifiuti, e raramente uno di loro attenzione al fungo che cresce sugli alberi.Tuttavia, tra questi macromiceti avere commestibili e delizioso.Fungo cresce su alberi, la maggioranza di "caccia quiet" a priori ritenuto inadatto, salvo stime di posizione.

Oyster mushroom

Questo macromiceti relativamente famoso fungo.Oyster - è un fungo che cresce su un albero.Il suo nome parla da sé.Il tappo alla rotonda di ostriche e fusibili a forma di ventaglio.In un primo momento, è blu-grigio o blu-grigio, con bordi convessi avvolto e poi a forma di imbuto uhovidnaya o, con bordi sottili, opache, lisce, acciaio, colore grigio o giallo-biancastro.Fungo Oyster è il carnoso, carne bianca densa.Più tardi, diventa grigiastra, solido e rezinistoy.

Raccogliere il fungo che cresce su un albero, in maggio e giugno, e la caduta (prima di gelate).Cresce su ceppi e tronchi di tipi decidui (quercia, sorbo, salice, pioppo, olmo, betulla).Ci sono due forme di fungo: grigio e luminosi.Caratteristiche culinarie medie.Macromiceti

Grifola frondosa

Questo è chiamato anche un gioire polipo, ma la gente che è conosciuto sotto il nome del fungo-ariete.Frutta corpo era di forma ovale o sferica, cespuglioso-foglia a forma ramificata in una pluralità di pale, cappelli, possono crescere ad un diametro di 80 cm. Questo fungo che cresce sugli alberi, può essere fino a 10 kg o più.Per legge, una delle più grandi considerati questi funghi che crescono sugli alberi.Foto Grifola frondosa può essere visto in questo articolo.

Ogni cappello lama macromiceti fibroso o radiale rugosa, spesso con bordi frastagliati ondulati, opaca e la pelle sottile.Essa può essere grigio, grigio e ocra, marrone-bruno o bruno-giallastro.Ogni tappo ha una fibrosi, longitudinalmente snocciolate, laterali, eccentrici, le gambe corte, che crescono insieme in una base comune.La polpa è luminoso, densa, elastica, ma con l'età diventa più rigido.Ha gusto redechny e un piacevole odore pungente.

Questo Macromiceti raccolti nel periodo agosto-settembre in boschi di latifoglie.Bar fungo può essere trovato sulla base di querce secolari, aceri volte.Nelle regioni meridionali, cresce spesso castagni e faggi.Ci può essere raccolto prima della prima gelata.Alberi Macromiceti questo provoca lo sviluppo del marciume bianco.Bar funghi commestibili non solo, è anche molto gustoso.A causa del fatto che sta guadagnando una grande massa, una singola istanza può essere più volte per alimentare tutta la famiglia.

Polypore zolfo-giallo

Questo fungo che cresce su alberi, condizionatamente commestibili solo in giovane età.Si può mangiare solo gli elementi che crescono sugli alberi a foglie caduche.Macromiceti che abitano nelle conifere, può causare avvelenamento e allucinazioni.

il grasso corporeo fungo frutta, console, circolare, a forma di ventaglio, irregolare, parte aderente al tronco.Il bordo della sua forma ovale e di spessore, e poi - ondulati e sottile.Colore arancione, giallo o rosa-arancio.La polpa è succosa, di colore biancastro, fermo, e poi diventa difficile.L'odore di esso piacevole.Raccogliere il fungo nel periodo maggio-settembre.Macromiceti spesso si deposita sui vecchi, morti o indeboliti alberi (salici, querce, aceri cenere foglie, pera).