semplici e sottili frittelle con kefir preparate con acqua bollente abbastanza rapidamente e facilmente.Va notato che questo dolce, non si può applicare solo a prendere il tè, ma se si vuole riempire un ripieno sostanzioso.
frittelle semplice ricetta con kefir
cucinare questi prodotti si raccomanda con un tenore massimo di grassi della bevanda di latte.Grazie a questo prodotto le vostre frittelle girerà profumato e con un po 'aspro.
Così, per fare dessert presentato, sarà necessario:
- yogurt denso 3,2% di grassi - vetro sfaccettato pieno;
- acqua calda bollita - 1 tazza;
- grande pollo uovo - 2 pezzi;.Farina setacciata
- bianco - vetro (può essere un po 'più);
- pranzo soda - ½ cucchiaino;
- multa sale iodato - aggiungere a piacere (circa ½ cucchiaino);
- zucchero di sabbia - un grande cucchiaio (aggiungere a sua esclusiva discrezione);
- vegetale raffinato olio - qualche cucchiaio (per friggere frittelle);Burro
- - pronto per lubrificare il dessert caldo (70 g).
Dough
frittelle solito kefir con acqua preparata con quadro radi che si mescola facilmente bollente.Ciò richiede la connessione yogurt denso e acqua calda bollita, quindi mescolare bene e ripagarli cucchiaio di bicarbonato di sodio.Inoltre, la miscela risultante era necessaria per rompere le uova, mettere lo zucchero, il sale iodato e bianco farina setacciata.Allo stesso tempo, si deve ottenere la base piuttosto liquida.Se si esagera con la farina, la pasta viene inoltre raccomandato di versare la quantità necessaria di acqua.
Prima frittelle cuocere su yogurt con acqua bollente, la base deve essere tenuto impastato a temperatura ambiente per mezz'ora.Questa procedura sarà sbarazzarsi di grumi che sono sorti nel processo di aggiunta di farina alla miscela latte.
Trattamento termico
dolce cottura presentato preferibilmente su una padella calda.Dopo tutto, l'unico modo è possibile evitare la viziato prima frittella.Così, i piatti hanno bisogno di mettere sul fuoco massima e poi versare in un paio di cucchiai di olio vegetale e attendere fino a ebollizione.Successivamente, è necessario un mestolo per raccogliere l'impasto e versatelo in un movimento circolare nella padella, inclinandolo in diverse direzioni in modo che la fondazione distribuito uniformemente su una padella.Dopo la parte inferiore rosolato dessert, dovrebbe girare la lama e solo aspettare per il rossore.Frittelle calde
pronti su yogurt con acqua bollente si raccomanda di mettere su un grande piatto piano e poi subito li spalmare con burro (è possibile pre-fusione).
Come portare al tavolo?
Come accennato in precedenza, una tale sostanziosi frittelle si ottengono se la loro roba con un ripieno.Può essere formaggio, carne macinata fritto con riso e così via. D. Se si preferisce mangiare dolci, senza la bomba, allora dovrebbe applicarsi a tavola insieme con tè caldo e miele, latte condensato, marmellata o marmellata.
deliziose frittelle ai yogurt crema pasticcera: fase di preparazione ricetta frittelle
pasta crema preparata su una tecnologia diversa rispetto alla ricetta di cui sopra.Inoltre, un dessert, un molto più sottile, tenera e deliziosa.
richiesto componenti per prodotti da forno
Per preparare questo dolce piatti bisogno di acquistare i seguenti prodotti:
- zucchero di sabbia - un grande cucchiaio;
- uova di gallina di grandi dimensioni - 2 pezzi;.
- multa salata - ¼ cucchiaino;
- acqua calda bollita - 200 ml;
- spessore di grasso yogurt - un bicchiere pieno;Farina di frumento
- setacciata - vetro;
- soda - ¼ cucchiaino;Olio vegetale
- per friggere;Burro per ungere
- pancake freschi.
processo di cottura prova
Per impastare basi crema deve essere battere fortemente le uova nella schiuma, poi aggiungerli al sale da tavola e lo zucchero.Quindi, abbiamo bisogno di setacciare la farina con il bicarbonato di sodio da pranzo.Dopo questo magnifico uovo di massa dovrebbe essere gradualmente versare acqua bollente, mescolando continuamente fondazione.Poi, in maniera simile deve essere la stessa ciotola di yogurt denso e aggiungere in piccole porzioni per versare la farina.Infine, l'impasto è richiesto per sostenere a temperatura ambiente per circa 20 minuti (per gonfiore del glutine).
Trattamento termico
a cucinare frittelle su yogurt e acqua bollita dovrebbe prendere una padella o una frittella speciale, e poi versare in un po 'di olio vegetale e riscaldare il caldo.Il processo di tostatura dolce è completamente analogo a quanto descritto nella ricetta precedente.
Come presentare al tavolo?
frittelle deliziosa crema devono essere presentate ai membri della famiglia o gli ospiti nello stato caldo, insieme a caffè, tè o cacao.Stuffed questo dessert non è raccomandato, come la pasta è troppo sottile e delicata.A questo proposito, presentarli al tavolo dovrebbe essere solo con miele, marmellata o latte condensato.
