Kosher - questa è la giusta misura, è così che il termine è tradotto da Ebraico.Per molti versi, è obbligato a kashrut, il potere regolamentare a tutti gli ebrei fedeli.Ogni Ebreo deve obbedire regole severe e con attenzione pianificare la vostra dieta quotidiana.Kosher - non è una dottrina, un modo di vivere, chiede una riduzione di spargimenti di sangue e insensata uccisione di animali.
Ogni anno, cibo kosher sta diventando sempre più popolare.Questo non è sorprendente, perché kosher - questo è il modo corretto, razionale e riflessivo di mangiare, che sotto la forza per prevenire l'insorgenza di molte malattie.Kashrut determina cosa dovrebbe mangiare e bere, un Ebreo, e come questo cibo dovrebbe essere preparato.Ad esempio, in ogni caso non si può mescolare latticini e carne, in quanto vi sono una serie di altre restrizioni.
più difficile da conto per la carne, perché la Torah chiama gli ebrei ortodossi non essere crudele con gli animali.Il cibo è consentito utilizzare solo la carne di ruminanti ungulati, e solo la sua parte anteriore.Per uccidere un essere vivente, senza causare lui dolore e sofferenza - è un'arte che i macellai studiando per anni, e poi un altro, e passare un esame difficile.Se la macellazione avviene secondo le regole, il sangue non ottiene l'adrenalina e disponibile e il gusto del prodotto di carne sarà solo beneficio.
Kosher - è utile, motivo per cui i requisiti per il prodotto è molto alta.I prodotti a base di carne devono essere soia, additivi sintetici, gli OGM, grassi o vissuto.Inoltre, gli ebrei non mangiano carne di maiale, e gli animali uccisi nella caccia.Per frutti di mare non vi è alcuna particolare limitazione, è necessario solo che il pesce aveva pinne e squame.Vongole hanno proibito.Kashrut permette uccelli rapaci uso di pollame sono considerati non-kosher.Il cibo non può mangiare gli insetti, così gli ebrei in modo da monitorare la pulizia del verde, setacciare la farina su un piccolo setaccio tenere nelle viscere di animali, uccelli e pesci non erano vermi.Bevande
alcoliche fedeli ebrei il permesso di bere solo vino kosher.Alla sua produzione è anche necessario seguire regole rigorose.Le distillerie possono lavorare solo gli ebrei religiosi, per il resto della bevanda non può nemmeno toccare.Tutti gli ingredienti per la sua preparazione deve essere kosher.Sulla bottiglia è di solito porta la firma dell'abate, per controllare il processo di produzione, e la stampa.Tutti i vini kosher sono molto costosi, ma la loro qualità non può essere messa in dubbio.Comprali principalmente ebrei che hanno osservato il sabato, perché è impossibile utilizzare qualsiasi altra bevanda.
Questo metodo di alimentazione sia kasher - è un modo sicuro per conservare una buona salute per gli anni a venire, perché tutti i prodotti sono accuratamente testati.Alta qualità e l'utilità di un tale pasto non è in dubbio, i prodotti sono sempre freschi, ricchi di vitamine e minerali che non contengono soia o OGM.Requisiti specifici si applicano non solo alla qualità dei prodotti, ma anche un processo per la loro preparazione.Pesce, carne, verdure - tutto questo sta preparando individualmente e sempre in piatti diversi e differenti taglieri.Questo approccio non solo migliora la cottura il gusto, ma anche sicuro dal punto di vista igienico.
