Molte persone che viaggiano in Asia, chiedendo: "Come mangiare con le bacchette?"E 'estremamente scomodo, e prendere un sacco di cibo in modo che non si accende.E 'molto più conveniente usare gli utensili standard - forchette, cucchiai.Ma la popolarità della cucina cinese e giapponese sta crescendo di anno in anno, e la questione di come imparare a mangiare le bacchette, sta diventando sempre più importante.
Tipi
Se siete interessati alle cucine dell'Asia, probabilmente sa che ci sono diversi tipi.Vale a dire: cinese, giapponese e bastoni tailandesi.Il primo differiscono dal resto del suo valore - sono più grandi.Così imparano a mangiare meglio.Le aste possono essere realizzati in legno, plastica, avorio.Altri materiali sono utilizzati anche per la produzione della stessa.
Guida: come mangiare con le bacchette?
pronto per iniziare il primo esercizio?Poi andare avanti.Come accennato in precedenza, è meglio studiare il Cinese bastoni di legno.Sembrano meno estetico rispetto ai loro omologhi, come l'avorio, ma per un principiante - proprio quello che serve, perché la loro superficie è abbastanza scivoloso.Quindi, come mangiare con le bacchette?
- Prendete un bastone e lo mise nel cavo sulla mano destra, che si trova tra il pollice e l'indice.La sua grande finale dovrebbe estendersi oltre la spazzola circa il 30%, e la parte sottile deve essere basato sul dito anulare.
- secondo bacchetta mettiamo tra la metà e l'indice.Così dovrebbe essere rigorosamente parallelo al primo e di essere mobile.Cibo Grab sarà usarlo, mentre il bastone sarà il primo supporto.
- distanza tra i pali dovrebbe essere di circa quindici millimetri.
- Provate a prendere qualcosa dal piatto.Quando raddrizzare saranno aperti i bastoni dito medio, e possono concentrarsi su un pezzo di qualcosa di gustoso.Quando si verifica il sequestro, piegare il dito indice, e poi attacca chiuso, fissando il cibo.
Molto probabilmente, la prima volta che si potrebbe non essere in grado di utilizzare questo contorto in un primo colpo d'occhio utensili.Tuttavia, il lavoro-out, vi renderete conto che non è così difficile.
Come mangiare sushi con le bacchette?
Analogamente, come precedentemente descritto.Quando il sushi servito, armati di bastoni e immergere uno nella salsa di soia, che ha sempre servito questo piatto.Aggiungere wasabi (utilizzando aste possono causare senape prima obmaknete in salsa o dopo).Una volta che il terreno pronto, posizionare il foglio in cima zenzero e movimenti sicuri bastoni di presentare questo gustoso in bocca.Si noti che dopo la fetta salsa di soia può ammorbidire, e sarà più difficile da afferrare, ma dopo un paio di allenamenti, ti senti diventare più fiducioso.
Ora si sa come mangiare con le bacchette.E 'molto facile e conveniente, se stiamo parlando di cucina asiatica.Naturalmente, a rinunciare al loro uso può essere la sostituzione nostri dispositivi bastone abituali, ma allora sarà rotto dal cena rituale, il che è inaccettabile.
