spessa, ricca zuppa, salsa, agnello con verdure e spezie - che è rango.Le ricette sono piatti abbondanti.Può essere cucinato sul fuoco e sul bruciatore a gas.Si è bollito in un grande calderone, e poi versato in piatti o fare ogni singolo lotto in una pentola - le opzioni possono essere impostate.Ma in tutti i casi sarà molto gustoso, fragrante e soddisfacente.
ricetta dei ranghi del
padella Per chilogrammo di costole montone necessita 3 grandi cipolle, un mazzo di coriandolo, 3 cucchiai di concentrato di pomodoro, 2 kg di patate, sale e spezie a piacere (luppolo-suneli, pepe, foglie di alloro), olio vegetale.
prima bollire il brodo.Per fare questo, l'agnello lavato accuratamente, versare 2 litri di acqua e bollito con la foglia di alloro per 2 ore.La carne viene poi rimosso, e il brodo sale e pepe.Pulire le verdure.Patate tagliate a grande, una cipolla a dadini, e gli altri - semianelli.Il brodo viene riscaldato a ebollizione patate e ridurre il fuoco.La carne viene rimosso dall'osso, tagliare e spedito in una pentola.Tritata finemente cipolla fritta con pomodoro, e uno che è tagliato in semianelli - senza di lui.Non appena le patate saranno pronte in grado versato luppolo-suneli e diffondere con pomodoro arrosto.Dopo 5 minuti, per inviare la cipolla rimasta, e dopo altri 7 minuti - coriandolo tritato.Quindi spegnere il fuoco e preparare la tavola.Risulta molto spesse e piuttosto ricco ranghi piatto.La ricetta della sua preparazione non è complicato, ma il tempo trascorso non è sufficiente.Mangia meglio molto caldo con pane pita o tortillas.
colloca nel piatto, una ricetta con fagioli
Se il piatto dovrebbe essere utilizzato come primario durante feste o hostess vogliono solo per impressionare i vostri ospiti, è possibile modificare leggermente il metodo della sua preparazione e l'archiviazione.Numero di pentole deve corrispondere al numero di invitati.Cuochi esperti raccomandano anticipo (almeno mezz'ora prima della cottura) metterli in un contenitore d'acqua.In questo caso, il piatto sarà più morbida.
raccogliere tutti gli ingredienti necessari, si può iniziare a fare ranghi.La ricetta suggerisce che ogni lotto lascerà 100 g di agnello e fagioli, 2 patate grandi e carote, cipolla, panna acida 50 g, 30 g di olio vegetale e burro, sale, pepe, alloro, chiodi di garofano e coriandolo.Fagioli
dovrebbero essere pre-immersi in acqua per diverse ore, quindi è più veloce da cucinare.Al fondo di ogni piatto diffusione tritato di carne, sale, pepe, aggiungere gli spicchi.Top fagioli versato su di esso - le patate tritate grossolanamente.Carote e cipolle pulite, Tritare finemente e friggere in olio vegetale, poi come disposti in vasi.In cima mettere un pezzo di burro e versare il brodo o acqua.Poi, i vasi vengono inviati al forno per 1,5 ore ad una temperatura di 180 gradi.
Dopo il tempo stabilito vengono posti in essere, aggiungere la panna acida, alloro e coriandolo tritato versato.Poi di nuovo, i vasi sono posti nel forno.Dopo 15 minuti, raggiungere ranghi piatti pronti.Ricetta più fastidioso, ma anche in vasi di ogni piatto un sapore migliore e sembra spettacolare.
generale si colloca ogni donna può cucinare a modo loro.Qualcuno aggiunge pomodori e altri - melanzana e peperone.Quindi non abbiate paura di sognare, di eventuali deviazioni ragionevole dalla ricetta di base sono i benvenuti.
