piovosa serata in autunno o in inverno freddo bella riscaldamento e mezzi edificante è il tè.Può essere nero, verde, a base di erbe o con diversi additivi di frutta.E questo significa un effetto di sicuro, deve essere alimentato con qualcosa di luminoso, soleggiato e ancora delizioso.Come tali aggiunte belle saranno marmellata fette di pera, che evoca ricordi di calde estate grazie ad un colore dorato farà un sole invernale opaco e un'atmosfera luminosa.L'ideale, naturalmente, deve essere fatta in casa, preparata secondo la famiglia tecnologie vecchia nonna o la madre.Ma se questo non è possibile, quindi in estate o inizio autunno, si può prendere cura delle scorte invernali e creare la propria, comprensiva di marmellata di pere.La ricetta della sua preparazione, mostrato sotto, è molto semplice e diretto a che fare con esso, anche un principiante.Dopo aver chiuso un paio di lattine di questa prelibatezza, non vi è alcun dubbio una piacevole tea party per tutto l'inverno.
pera marmellata fette: ricetta base
Lo sviluppo di questa area di preparazioni culinarie dovrebbero iniziare con un semplice sogno.Non appena si saranno ben preparati e portare il risultato desiderato, è possibile sperimentare un po 'con additivi.Prima della cottura marmellata di pere, è necessario assicurarsi che fosse da cosa cucinare, t. E. Per essere abbastanza duro per fare scorta di frutta, in modo che non si insinuino via al processo di trattamento termico, così come lo zucchero e il contenitore.Percentuale di conformità 2: 3. Ciò significa che per ogni chilogrammo di pere avrà bisogno di 1,5 kg di zucchero.In futuro, l'importo può essere leggermente aumentato o diminuito, a seconda delle preferenze personali, ma è meglio iniziare con questa formula.
Per prima cosa è necessario preparare le pere.Essi vengono lavati, puliti, tolti al centro e tagliare a fette.Poi diffuso una ciotola di alluminio o di smalto profondo e riempire con acqua fredda.Il livello dovrebbe essere leggermente superiore pere.Poi mettere il tegame sul fuoco e portare a ebollizione il contenuto.Per ottenere fette di marmellata di pere e non trasformarlo in purè di patate, non portarli alla disponibilità, è meglio lasciare un po 'difficile, ma non inzuppato.
poi prendere un'altra ciotola, dove la delicatezza è portato alla condizione desiderata.Idealmente, dovrebbe essere una ciotola di alluminio grande.Ci inviare zucchero e 2 tazze di brodo, in cui c'erano pere, portare a ebollizione e spostare fette.Il fuoco deve essere ridotta alla massa non infuriava.In questa modalità, la pera è portato a piena disponibilità.
Poi prendere contenitori sterili (perfetto - mezzo litro) mettile buonissimo, chiusura ermetica coperchi.Tenere fuori la marmellata dovrebbe essere in un luogo buio e fresco.Apra le latte in frigo per pulire meglio.Marmellata
Pera con fette di limone
per il trattamento si è rivelato non solo è delizioso, ma anche aromatizzato con acidità piccante, si può usare un po 'di acido citrico.Tuttavia, una migliore inseriscono un paio di tutta agrumi, tagliato in piccoli fette con scorza.Per chilogrammo di pere prendere 2 mezzo limone e zucchero (come nella ricetta precedente).Coloro che non hanno paura di sperimentare, può essere consigliabile prendere alcune stelle di anice, zenzero e cannella a piacere.
Iniziare la cottura con i limoni.Essi vengono tagliati a fettine sottili e versare una piccola quantità di acqua bollente.Ci ha anche inviato spezie e dare la birra per circa un'ora.Successivamente la pera è cotto nello stesso liquido senza rimuovere limoni.Il resto della ricetta non è diversa da quella precedente, ma è un più nobile e salati tratta.
