e formaggio - piuttosto un interessante combinazione di prodotti, comunemente usato in diversi tipi di insalate e piatti caldi.Oggi ci concentreremo sulle ricette più popolari con questi due ingredienti, cioè insalata "Forest Glade".Questo piatto viene in aiuto di chi è stanco della solita insalata russa, aringhe sotto un cappotto di pelliccia, così come quelli che vogliono regalarsi deliziosi, e, soprattutto, utili prodotti.
Cos'è insalata "Foresta Meadow"?Ricetta con funghi consente di cucinare in qualsiasi momento dell'anno, a differenza, per esempio, il tradizionale hash estate.Questo perché i prodotti utilizzati per la cottura, possono essere acquistati in qualsiasi momento, e il prezzo non dipende dalla stagione.Varianti di questo piatto una grande varietà.Quindi, ciò che è incluso in insalata "Foresta Meadow"?Ricetta con funghi e formaggio include non solo questi due prodotti.
ingredienti principali per la preparazione abbiamo bisogno:
- cipolle - 1 capo;
- patate - tubero 3-4;
- carote - 2-3 pezzi;
- uova di gallina - 3 pezzi;
- cetriolini - 3 pezzi;
- pollo - 200 grammi;
- funghi marinati - 400 grammi;
- formaggio a pasta dura - 200 grammi (se necessario, può essere sostituito da fuso).
utilizzare maionese per il rifornimento.Per le decorazioni - erbe fresche.Sale, pepe a proprio piacimento.
Abbiamo detto che le opzioni per la cottura di questo piatto molto.Quindi, vale la pena ricordare alcune altre specie.
Salad "Foresta Prato": una ricetta con i funghi e carote coreano
come si può vedere dai nomi dei piatti, cambiando solo un ingrediente - carote.In questo caso, invece di bollito deve utilizzare coreana.Questa ricetta troverà popolarità tra gli appassionati di cibo "acuta", così come coloro che preferiscono la cucina giapponese, coreano o cinese.Carote coreani è possibile acquistare un ready-to-mangiare, e si può cucinare il proprio, guidati solo dalla loro preferenze di gusto.
Altri prodotti della insalata non vi è alcuna necessità di sostituire.Potrebbe essere necessario modificare solo la quantità necessaria.Ricetta
con funghi e prosciutto
Un'altra opzione di rendere questo un piatto sorprendentemente gustoso.Ancora una volta, si nota che vi è una parte di un nuovo ingrediente - il prosciutto.Non è difficile immaginare, invece verrà utilizzato il prodotto.Naturalmente, sostituire il prosciutto di pollo.Insalata sapore quasi non cambia, ma il tempo per preparare un'insalata, "Foresta Prato" (ricetta con funghi e prosciutto), leggermente ridotto.Infatti, in questo caso non è necessario cucinare pollo (o separarla dal bedryshek pollo o del seno), nonché per separarla in fibra.
Qual è la ricetta di scegliere - in particolare caso individuale e dipende soprattutto dalle preferenze di gusto.L'articolo discute su Salad "radura della foresta" (ricetta con funghi e formaggio).
facile vedere che l'insalata ingrediente principale - funghi.Oltre al gusto, questi funghi hanno una massa di proprietà utili, essi contengono anche molte vitamine, benefici per la salute umana.Funghi - Funghi preferita di molte persone.Non tutti li stanno acquistando in un negozio o sul mercato, c'è una categoria di persone che amano raccogliere i funghi con le loro mani.Qualcuno poi loro sali, qualcuno sta cucinando, qualcuno a secco.Vi invitiamo a marinare loro.
ricetta per funghi in salamoia funghi
lavati, immerso in acqua bollente e cuocere per 5 minuti.
Durante questo tempo, preparare la marinata: 1.5 cucchiai0,5 cucchiai di sale+ Zucchero + 1 foglia di alloro chiodo di garofano, pepe nero piselli (a piacere) + 2 spicchi d'aglio (schiacciato).Marinata versare acqua bollente, aggiungere 5 cucchiaiolio raffinato e 1,5 cucchiai6% aceto.
Quando i funghi sono cotti, è necessario scaricare l'acqua e metterle in un barattolo, versate la marinata.Lasciare raffreddare.
Dopo 12 ore, togliere il coperchio e conservare in frigorifero.Dopo 24 ore, marinato funghi pronti a mangiare!Sono perfetti in insalata "radura della foresta" (ricetta con i funghi).
-passo cottura insalata
procedere alla preparazione dei piatti.Vale la pena notare che questa insalata può essere preparata in anticipo.Dopo riposo per un giorno in frigorifero, è impregnato, e, quindi, il gusto sarà ancora più luminoso.
Così, passo numero uno.Far bollire fino a quando le patate cotte con la buccia, carote spazzolato, uova e pollo.Con il tempo ci vorranno 20 minuti al massimo mezz'ora.
Fase numero due.Mentre le verdure stufato, faremo tagliare cipolle, anelli e mezzo, lo spessore dovrebbe essere non più di 0,5 centimetri.Per gli amanti di acidità, nonché per rimuovere il sapore amaro sgradevole di cipolle, si può marinare.Cipolla marinata composta di aceto e acqua in un rapporto di 1: 1.
Passo numero tre.Preparare un piatto fondo o ciotola, sul fondo della quale sono coperti con pellicola trasparente.Ciò è necessario per una bella e corretta fornitura di lattuga.
Passo numero quattro.Preparare le verdure da aggiungere al insalata.Patate, carote, uova strofinato su una grattugia grossa.Pollo è diviso in fibra o tagliata a dadini.Funghi elimina la marinata con un colino.Cetrioli marinati devono essere tagliati a fette sottili.Formaggio e grata.Cheese Salad "Foresta Prato" (ricetta con funghi) può essere utilizzato come solido ed elaborati.Crema di formaggio dà la medicazione una certa tenerezza, e al fine di evitare problemi di sfregamento, può essere congelato.Resta da trattare con i verdi - è appena tagliato.Come disposti strati.
Livelli Salad "radura della foresta"
Ogni strato viene unta con maionese:
1. Funghi cappelli previste - questo è importante!Cospargere con verdure tritate finemente.
2. diffondere le carote grattugiate, sale qb, pepe, se necessario.
3. Pickles.
4. pollo a fette.Formaggio
5. grattugiato.
6. Patate.
7. Uova.
Non dimenticare la maionese, è anche possibile utilizzare maglie maionese.Strati
nostro pronti.Resta insalata lodge bello.Per fare questo, prendere una lastra piana di diametro maggiore e trasforma la nostra insalata.Ora gli strati cambiato la loro posizione, ei funghi cap top si è rivelato bello.Più delizioso e insolito insalata pronta "Foresta Prato" (ricetta con i funghi).Foto dei piatti finiti finalmente!
