orientale piatto shawarma, o - come viene chiamato gli abitanti della ex Leningrado - shaverma, popolare tra il pubblico è molto più avanti degli hamburger makdonaldovskie famigerati un panino.Un confronto è corretta, perché può anche essere attribuito al fast food.Questa prelibatezza è giunta alla nostra regione per lungo tempo ed è già diventato un trattamento preferito di molti russi e oggetto di barzellette e aneddoti.
Shaverma è fritto con spezie pezzi di carne sono collocati in una lavash armeno sottile.Per migliorare il gusto del ripieno condita con salse diverse.Avete probabilmente visto chioschi, che stanno preparando questo piatto, e guardando il movimento cuoco abile sognato di imparare a avvolgere Shawarma in pane pita e abile.Ma sapendo che tra elettrodomestici da cucina non si dispone di una griglia verticale necessaria per arrostire la carne, considerata un tubo sogno.Ed essere soddisfatti del fatto che a volte ha rischiato la loro salute con l'acquisto del prodotto da venditori ambulanti.Nel frattempo, nulla è impossibile, e si può cucinare Shawarma piuttosto una semplice padella.In questo articolo vi aiuterà a imparare come avvolgere Shawarma nel pane pita.
volta nessuno si preoccupa di modificare la sequenza di azioni.Vedere ciò che rende un cuoco!Ha messo insieme un pezzo di carne su uno spiedo verticale e comprende una griglia.Poiché lo strato superiore di arrosti, lo taglia con un coltello.Questi pezzi vengono poi macinati su un pallet.Prima di avvolgere Shawarma nel pane pita, il produttore si mescola carne con erbe, spezie e salsa.E faremo il contrario - prima in grado di tagliare la carne, e solo allora facciamo tutto il procedimento di cui sopra.
ricetta per shawarma casalinga in ingredienti principali pita
per questo piatto sono ancora pane pita sottile e carne.Tutto il resto è possibile utilizzare, in base alle proprie preferenze alimentari.Si consiglia di utilizzare le erbe aromatiche (aneto, prezzemolo, coriandolo, basilico), cipolla e maionese.Ma nulla vieta di aggiungere le carote Shawarma coreano, crauti, olive e ketchup.
pezzo di carne (maiale, manzo, agnello o pollo), tagliata a strisce.Fortemente riscaldata padella asciutta e rapidamente friggere in essa la carne, mescolando continuamente.Non preoccupatevi, non dovete brucerà e non si attacchi al fondo di piatti.Non appena si è formata una crosta, è possibile aggiungere sale e pepe a piacere.Questa crosta non permetterà succhi di flusso, e la carne si avrà un delizioso e succosa.A seconda delle dimensioni di pezzi di arrosto dura da 7 a 10 minuti, ma non molto desiccate.
Prima di avvolgere Shawarma nel pane pita, ha bisogno di un po 'di grasso con la maionese per una maggiore succosità.E poi è possibile mescolare tutti gli ingredienti restanti in una ciotola, e poi mettere questa miscela sulla base di, o tutti i prodotti accatastati in strati.Non essere avido!Lavash armeno, naturalmente, grande, ma non adimensionale.E immaginare come avvolto in pita pane Shawarma quando si riempie per una quota non si trova nel bacino?
layout di un po 'di composto sulla torta, due infilare nei bordi.Ora avete un vuoto per una busta.E ora basta iniziare a disattivare l'altra estremità del tubo, passando un poco contenuto spressovyvaya.Questo è tutto - si può iniziare degustazione!