appetitoso aringa è piatto complementare di patate o di una festa con gli spiriti fatti in casa.E 'un ottimo spuntino, popolare in molti paesi.Ma i prodotti dei negozi non sono sempre credibili.Molto meglio capire come aringhe sottaceto casa e cucinare da soli.Sarete in grado di controllare la quantità di sale e spezie, così dimenticare conservanti ed esaltatori di sapidità, non portando altro che male.Sarà possibile anche scegliere come aringhe sottaceto: fette o intero, marinato o meno.In breve, il vero spazio alla creatività culinaria.
Come Pickle aringhe a casa?
avete bisogno di due pesci, quattro cucchiai di sale, metà dello zucchero, un po 'di pepe nero.Risciacquare e asciugare la carcassa con un tovagliolo di carta.Questo è un passo molto importante, come il pesce si bagnano dopo la salatura acquoso.È inoltre necessario scegliere aringhe fresche e peremerzshuyu, altrimenti il risultato non sarà anche troppo successo.Quindi, rimuovere la testa e la coda, pesce dividono la cresta in due metà collegate.Ogni carcassa Prendete due cucchiai di sale e un cucchiaio di zucchero, obmazhte suo primo sale, quindi lo zucchero, e promazyvaya con cura la pelle e dentro.Pepper e posto in una ciotola stretta, premendo la carcassa tra loro.Coperchio superiore con un piatto e conservare in frigorifero per un giorno.Se un giorno non sembra una falsa terminato, attendere ventiquattr'ore.Capire come aringhe sottaceto in casa, si può cucinare in modo simile e salmone e rosa salmone, e la trota.Fare un delizioso pasto pronto, è possibile utilizzare i riempimenti di casa e marinate.
Mela marinata
Sapere come Pickle aringhe a casa, ancora non abbastanza per passare per la cucina squisita.Per fare questo, è necessario anche saper cucinare marinate originali.Ad esempio, una mela.Prendere agrodolce mela, radice di rafano e cento grammi di maionese.Grossolanamente grattugiare la frutta su una grattugia, aggiungere la salsa e rafano grattugiato.Podsolite pochi.Trasferimento aringhe salate a seledochnitsu, tagliato in piccoli pezzi, versare la marinata e inviare in frigorifero per alcune ore.
aringa in salsa rosa
per mostrare un vero professionista in questione di come salamoia aringhe in casa, provare questa ricetta insolita.Prendere barbabietole dolce, bollire e fetta.Cipolle tagliate a rondelle e mezzo e mettere in un contenitore strati dei seguenti alimenti: aringhe salate tagliate a piccoli fileychikami, barbabietole, cipolle, maionese.Versate il succo di limone piatto e ripetere gli strati, con lo stesso ordine.Strettamente coprire e lasciar riposare per un paio d'ore in un luogo fresco.Trasferire aringhe finita su un piatto, aggiungere un contorno di barbabietole e cipolle salamoia, versare la salsa profumata, che rimarrà sul fondo del contenitore.Il piatto non solo deliziosi, ma anche molto estetico.E 'improbabile che tra i parenti e gli ospiti rimangono indifferenti a questo spuntino.