Pike è uno dei migliori pesci che possono essere catturati soltanto in fresco spartitraffico acqua.Si tratta di una vera e propria prelibatezza, perché si scopre piatto di verdure, ma molto gustoso.Prima di cucinare il luccio al forno, è necessario conoscere alcune ricette e consigli, perché senza componenti aggiuntivi pesce può arrivare a secco.Un'adeguata cottura garantisce la succosità e la conservazione di tutte le vitamine e minerali.Per vacanza cucina luccio in forma al forno con ripieno.Ripieni di pesce in combinazione con cereali, frutta, verdure e pancetta, ben impregnata di profumi e risulta molto gustoso.Quindi, come cuocere luccio al forno?
prima ricetta
Per cuocere il pesce con le patate, sarà necessario Pike carcassa del peso di kg circa un anno e mezzo, centocinquanta grammi di olio vegetale, prezzemolo, patate, pomodori, cipolle, spezie.Si può anche prendere alcuni piccoli pesci, alcuni di loro sembrano essere più gustoso.Pulire il luccio dalle scale, tagliare la coda e la testa, macchia e lavare gli interni.Pulire le verdure, tagliate a fette di patate, anelli di cipolla, tagliare, tagliare i pomodori.In una ciotola profonda per la cottura, versare l'olio di girasole, posizionare le patate e le cipolle a.Sulla parte superiore, posizionare il pesce.Lo strato successivo di nuovo messo cipolle, patate e pomodori pelati.Aggiustate di sale con le spezie, sale, versare maionese e inviare in forno preriscaldato.Nella preparazione dei piatti prendere circa mezz'ora.In alternativa si può usare per un cuscino di verdura sedano, la cipolla e le carote.Cuocere in forno bisogno di luccio con le verdure a fette, irrigazione olio vegetale.Arrivare piatto succosa, coprire e cuocere per circa mezz'ora.
seconda ricetta
luccio Cuocere in forno può essere in carta stagnola.Prendete il pesce grosso, maionese, limone, erbe e spezie.Lavare e sventrare la carcassa, nafarshiruyte pelate e affettate i limoni con le erbe.Versare la maionese con verdure tritate, messi in cartoccio e mettere in forno su una teglia.Cuocere alla temperatura di duecento gradi per circa venti minuti.Aprire leggermente la stagnola per rosolare e tenere in forno per un altro quarto d'ora.Versare prima di servire salsa di quattro cucchiai di vino secco e duecento millilitri di buona maionese grasso con curry, sale e pepe.Guarnire per questo piatto servirà come patate o riso, cotto il tuo modo preferito.
terza ricetta
luccio Cuocere in forno non solo cuscino ortaggio saporito, e farcito con ripieni.Prova questo.Prendete due e mezzo chili di pesce, otto piccoli funghi, un po 'di pane bianco, erbe fresche, mezzo pacchetto di burro, sale, quattro piccole lampadine, tre cucchiai di panna acida, un pizzico di pepe.Pulire il pesce, non tagliare lavare stomaco pieno, strofinare con sale.Funghi e cipolle tritate e cuocere in una padella con l'olio.Separare i bianchi dai tuorli.Verdure tagliate, immergere il pane in acqua, li aggiungono i funghi e mescolate.Proteine frusta in una schiuma densa e aggiungere nel tegame insieme con i tuorli d'uovo, mescolare e togliere immediatamente dal fuoco.Roba la carcassa attraverso le branchie.Cuocere in forno per luccio è necessario in due fasi.Friggere in una padella per dieci minuti, e poi lubrificare la panna acida con il sale e cuocere altrettanto.Il piatto è pronto per essere servito.
