Basta dire che Charlotte può essere fatta non solo con le mele e le pere.Alcune casalinghe vengono aggiunti ai lamponi torta, mirtilli, ciliegie e prugne.Dopo aver dominato la prima ricetta semplice come cuocere la torta di mele, anche, alla fine di iniziare a sperimentare, è così eccitante!
Il più semplice Charlotte
casa a Charlotte - un acido, in modo da scegliere le mele varietà adatte come Antonovka.Se i frutti sono dolci, bacche o aggiungere il succo di limone.Per iniziare è necessario: 2 mele medie dimensioni, ¾ tazze di farina, una tazza di zucchero 3 uova grandi, vaniglia, burro, pangrattato.
- Prima torta di mele cuocere per la prima volta, prendersi cura di una forma adatta per la cottura.Pangrattato come non tutto, ma senza di loro la pasta e mele necessariamente bastone.Inoltre, se le briciole pasta Charlotte liquidi verso il basso e la torta "bastone" allo stampo.Senza panatura charlotte abbastanza bene in una padella con rivestimento antiaderente o in forma di silicone.
- Invece di pangrattato si può provare di mais o di cereali.Così avrete una torta con una crosta croccante e molto interessante, gusto armonico.Briciole dimensioni ottimali si ottengono se la mano libbra cereali.
- Sbucciare le mele dal nucleo e la buccia, fetta in una forma di mezzaluna.Per fette annegati nella pasta durante la cottura, coprire con uno strato di burro.
- miscela di zucchero, uova e vaniglia montare necessari almeno 2 minuti fino a uno spesso strato di schiuma solida.
- aggiungere la farina in due fasi, ogni volta che un impasto ben promeshivaya.
- pronto Versare nella teglia preparata, mettere le mele in un cerchio e mettere la torta in forno per mezz'ora.La temperatura del forno - 180-200 gradi.Non aprire la porta nei primi 15 minuti, la pasta non risolta.
Charlotte in macchina per il pane
causa della popolarità della torta, ci sono molte ricette, come cuocere la torta di mele.Se ci rivolgiamo ai libri di riferimento culinari, poi torta di mele - una torta con frutta, ma nel nostro paese preferiamo il ripieno di mele.
Se si vuole cuocere la torta di mele nella macchina del pane, assicuratevi di leggere le istruzioni per il dispositivo.La vostra macchina per il pane a cuocere biscotti dolzhka, altrimenti non succede nulla.
Preparare la pasta biscotto come indicato nel forno, versare l'impasto nella ciotola.Fette di mela tuffo in esso prima dell'inizio della cottura - che si e Charlotte è.E se si vuole fare una torta con un sapore delicato, aggiungere la cannella pasta e brandy.
Dopo aver dominato il "programma di base", si possono gustare buona per avere successo nella vostra macchina per il pane è un'altra ricetta.
Qui, per esempio, come cuocere la torta di mele con crema di biscotto:
- Per la pasta biscotto in bianchi e tuorli 4 uova.Tuorli strofinato con lo zucchero, la farina e panna acida (1 tazza totale), albumi montati a neve senza additivi, per ottenere una schiuma d'argento multa.Bianchi
- Connect e tuorli, mescolare delicatamente e versare la massa in forma senza una spatola.
- Compila il modulo di mele tritate finemente, compresi i programmi per il biscotto.Charlotte deve propechsya dopo 30 minuti.La torta rimosso dal forno, lasciata raffreddare leggermente e servire caldo.Buon appetito!
