C'è un parere che è difficile preparare una torta, mentre non funziona sempre.Biscotto non è in realtà compito troppo fastidioso, la cosa principale in questa materia non è il rapporto di ingredienti, e l'accuratezza in conformità con le raccomandazioni della ricetta.
Torta al cioccolato chiffon
Per preparare il pan di spagna al solito dagli ingredienti solo bisogno di eliminare e sostituirlo con il cacao, per esempio, lo zucchero vanigliato.Torta
chiffon.Ingredienti:
- otto grandi uova;Farina
- , circa 200 gr.;Zucchero
- , cacao, olio di girasole, il lievito, il sodio, il sale e un po 'di caffè.
Preparazione
prima separare gli albumi dai tuorli di loro poi cinque, ha battuto tuorli e il burro.Caffè e cacao sciolto in acqua calda (circa 150 ml) e mescolare fino a che liscio, poi mescolato con composto di uova.
versato nella farina bicarbonato di sodio, il lievito, il sale e una tazza di zucchero.Abbiamo mescolato bene.Versare il composto di cioccolato nella farina e impastare la pasta.
Battere otto proteine per formare i picchi e aggiungerli alla pastella, mescolando con molta attenzione.
Teglia è stato coperto con un foglio e versare l'impasto risultante su di esso.Torta Cuocere per circa un'ora a 160 °.Pronto chiffon pan di Spagna può essere determinato con uno stuzzicadenti (se lo stuzzicadenti è asciutto, l'impasto è pronto).Torta
Chiffon è pronto!
Come fare una torta semplice?
noto che la torta al cioccolato chiffon prende un sacco di tempo per prepararsi.Al contrario, la torta può essere preparato in modo più rapido, mentre ha ricevuto la stessa ariosa, tenera e molto gustosa.
torta semplice spugna.Ingredienti:
- sei uova;Farina
- , zucchero - un bicchiere;
- vaniglia, il lievito, il succo di limone.
Preparazione
per iniziare separare gli albumi dai tuorli.Poi frusta i tuorli d'uovo con mezzo bicchiere di zucchero, aggiungere la vaniglia e il lievito, idratata con succo di limone.Frullato di proteine con i resti di zucchero a neve.
ai tuorli aggiungere la farina e impastare fino a che liscio.Se una pasta spessa può essere aggiunto a una terza porzione della proteina.Intervenire delicatamente i bianchi, senza perdere la prova di volume.
Stendere la pasta in una teglia da forno, la pellicola di cui, e cuocere per circa 20 minuti a 180 gradi.
semplice torta è pronta!
lì ricetta per la perfetta biscotto?Sì, guardare più in dettaglio.
perfetto biscotto.Ingredienti:
- sei uova;
- zucchero, farina - vetro;Bag
- di zucchero vanigliato.Uova
Preparazione
Pre devono essere raffreddati.Poi, separare gli albumi dai tuorli.Avanti, sbattere i tuorli d'uovo per circa 30 secondi prima di aumentare il volume.A poco a poco aggiungere mezza tazza di zucchero zucchero e vaniglia e frullare ancora fino al loro scioglimento.Quindi, battere i bianchi con mezza tazza di zucchero di una schiuma solida.
terza parte della proteina è aggiunto i tuorli, mescolare delicatamente dal basso verso l'alto.Poi la massa viene setacciato la farina e mescolare bene.Residui
in proteine e aggiungere nuovamente il mix pastella dal basso verso l'alto.Con questa miscelazione di aria il più possibile della proteina viene mantenuta.
Nel pre-definito da una forma lamina Stendere la pasta e cuocere circa mezz'ora a 180 °.Si consiglia di non aprire il forno primi venti minuti.
perfetta torta è pronta!
