spesso ti cuocere le torte?La maggior parte delle casalinghe moderne appena alzano le spalle: dove prendiamo il tempo, perché la pasta lievitata così tanto tempo per cucinare.Prima di torte se vi si ricorre per lavorare e pensare, quanto velocemente potrebbe sfamare una famiglia!
Ma non è tutto così triste!Ci sono ricette per cui l'impasto di lievito per torte salate può essere preparato molto rapidamente.E la qualità dei prodotti da forno non è interessato, dolci risultano tenera, gustosa e molto conservano la loro freschezza.Otturazioni
per questi dolci possono servire quello che vuoi.Dalle solite patate purè di marmellata o conserve.E il ripieno è meglio preparare in anticipo come il nostro impasto di lievito per torte salate sarà pronto presto.
Abbiamo bisogno di una piccola bustina di lievito istantaneo, mezzo bicchiere di latte, due (golosi può mettere quattro) cucchiai di zucchero, circa quattro tazze di farina, due uova, un pizzico di sale, e due terzi di tazza di olio vegetale.Se si prende il numero di prodotti offerti, quindi si ottiene una ventina di torte.
Quindi preparare la pasta per le torte iniziano con un lotto di pasta madre.A questo lievito mix sei cucchiai di farina e zucchero.Un podogreem latte a diventare caldo e cominciare a versare in una miscela di alimenti secchi, mescolando per evitare grumi.Come risultato, si ottiene un test che ricorda la densità di yogurt magro.Modo
, un impasto di lievito per torte salate può essere cucinato con lievito fresco.Tuttavia, in questo caso, il tempo per la preparazione della pasta richiede più.Se si utilizza il lievito fresco Opara preparare in modo diverso.Prima di tutto bisogna suscitare brividi nel latte tiepido, poi aggiungere lo zucchero e la farina.
Piatti con coperchio birra con un coperchio e mettere in un luogo caldo per un quarto d'ora.Se si utilizza il lievito fresco per le prove colore spugna ci vorrà circa mezz'ora.
Ora si può cominciare a impastare la pasta.Che tutto è successo in fretta, è conveniente usare un mixer con un ugello speciale, ma è possibile, naturalmente, e impastare la pasta a mano.
Quindi, ha battuto due uova (non schiuma, ma solo fino al liscio), versarli nella birra e di iniziare a lavorare la pasta, podsypaya tre tazze di farina.Nel processo di impastare la pasta dovrebbe versare olio.Zameshennoe pasta lievitata per torte salate deve essere freddo (come i ravioli), ma attaccarsi alle mani, non dovrebbe.Utilizzando un mixer impastare la pasta può essere di cinque minuti a sette, ma il batch manuale non ci vorrà molto tempo.
nell'elenco degli ingredienti indicato che la farina dovrebbe essere da tre a quattro tazze di tale inaccuratezza dovuta al fatto che la farina è di qualità variabile.Pertanto, tre bicchieri, si può versare facilmente, e aggiungere una quarta, se necessario se l'impasto è abbastanza spesso.
Così, la pasta è pronta.Se noi impastati su lievito secco, può essere tagliato direttamente in polpette.Se si utilizza fresco necessità pasta lievitata prove per mettere in un luogo caldo per trenta minuti.
Quando si taglia torte meglio non aggiungere un importo aggiuntivo di pasta di farina.E al fine di stendere le tortillas era più conveniente, le mani e hanno bisogno di uno strumento (matterello e pensione) è leggermente oliata.In questo caso, l'impasto non si attacchi.
pronti torte giaceva su una teglia e dare a riposare per una ventina di minuti, chiudendo il tovagliolo superiore ai zavetrivalos pasta.Mentre le torte sono prove, accendere il forno in modo che riscaldato fino ad una temperatura di 200 gradi.Una ciotola vzobem un uovo, che usiamo per lubrificare la parte superiore delle torte sono aumentati.
Spedizione reso impermeabile e spalmato polpette di uova in forno e cuocere fino a quando non vengono cancellate.Di norma, il tempo di cottura è di circa venti minuti o venticinque.
Ancora più veloce è possibile cucinare fritto pasta lievitata per torte salate, come in questo caso non c'è bisogno di mettere la birra.Prendete una mezza tazza di latte, due cucchiai di zucchero, un pizzico di sale, un centinaio di grammi di olio vegetale, 40 grammi di lievito di birra bustina fresche o secche e circa tre tazze di farina.
Sciogliere il lievito nel latte tiepido, aggiungere lo zucchero e il sale e versare l'olio.Ora cominciamo a versare la farina, impastare la pasta.Mesim prima in una ciotola, poi - sul tavolo.L'impasto finito viene posto in un sacchetto e cadere in una pentola piena di acqua fredda.Venti minuti più tardi si può iniziare a scolpire torte con qualsiasi riempimento e, dopo dieci prove, friggerle in una padella.
Come si può vedere, che la casa puzzava di torte, non necessariamente spendere un sacco di tempo, tutto può essere fatto in fretta.